Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika promyczek71

Komentarze wystawione przez użytkownika promyczek71

promyczek71
Fot. lexi27, Wigilijna zupa grzybowa
Wigilijna zupa grzybowa
13.6k
138
6
lexi27
promyczek71

(2011-03-01 17:56)

Odkąd pamiętam a już trochę lat mam :) moja babcia zawsze taką zupkę gotowała właśnie na Wigilię.
Choć Wigilia ładne 2 m-ce za nami, ja dziś takowa zupkę poczyniłam. Bardzo się starałam by w smaku była podobna do zupy gotowanej przez moja babcię ale coś jej brakowało, jeszcze trochę muszę poćwiczyć.
Według wzoru babci zupkę ugowałam czystą, bez makaronu - tzn. makaron odzielnie.
A taki był efekt :

Fot. Majka2, Leniwe kluchy
Leniwe kluchy
63.5k
597
30
Majka2
promyczek71

(2011-02-28 17:56)

Gdy robiłam kluski leniwe nigdy nie dodawałam ziemniaków. Ten przepis podaje inaczej ...
Ku mojemu zaskoczeniu smak kluseczek wyszedł niezapmniany...  taki niepowtarzalny...

Warto było spróbować tego przepisu !

Fot. promyczek71, Ciasto drożdżowe wyrabiane robotem
Ciasto drożdżowe wyrabiane robotem
66.8k
420
80
promyczek71
promyczek71

(2011-02-27 18:17)

Ciesze się blackrose4u, że wracasz do tego przepisu :)
Pozdrawiam !

Fot. aczp, Brioszka maślana
Brioszka maślana
8.5k
65
7
aczp
promyczek71

(2011-02-26 18:16)

Po upieczeniu wygląda - super a w smaku nie taka jak oczekiwałam ... Myslałam, że będzie przypominała chałkę, że będzie wilgotna i rzeczywiście maślana a wyszła mi dość sucha i lekka.
Doskonała do dżemu lub konfitury.

promyczek71

(2011-02-26 11:44)

Zarobione ciasto na brioszkę przeleżało całą noc w lodówce w/g wskazówek autorki. Mam takie uwagi dla następnych chętnych do wypraktykowania tego przepisu: po wyrobioniu wydaje się , że ciasta nie jest dużo, jednak naczynie do którego przełożymy ciasto powinno być większe z uwagi, że ciasto bardzo rosnie ! Mi wypłynęło z miski na szczęście nie aż tak dużo :)
Teraz jest przygotowane do pieczenia i pozostawione do ponownego wyrośnięcia.

Pozostały jeszcze 2 godziny wyrastania.
Gdy się upiecze pokażę co z tego wyrosło :)

Fot. MAGDAITYLE, Zakwas żurkowy i chlebowy
Zakwas żurkowy i chlebowy
14.6k
163
6
MAGDAITYLE
promyczek71

(2011-02-25 23:13)

Chciałabym rozpocząć przygodę w pieczenie chleba. Do tego potrzebny jest zakwas. Z tego co tu przeczytałam zakwas ten dokarmiamy tylko raz ? A nie codziennie w ciągu 4 dni ?
Ile czasu potrzebujemy na wyhodowanie pierwszego zakwasu ?
Nie wiem czy mi się uda cokolwiek zrozumieć ale może przy pomocy wskazówek czegoś się nauczę ... 
Z góry dziękuję za jakiekolwiek wskazówki.

Fot. Pola42, Protal - babeczki mięsne nadziewane
Protal - babeczki mięsne nadziewane
15.4k
224
8
Pola42
promyczek71

(2011-02-24 22:27)

Mąż mój nie przepada za szpinakiem, więc zmodyfikowałam przepis i babeczki nadziałam pieczarkami przesmażonymi z cebulką.

Obiadek był smakowity :)

Fot. Lusy, Bułeczki rodzinne
Bułeczki rodzinne
11.3k
31
3
Lusy
promyczek71

(2011-02-23 20:11)

Nazwa mówi, że to są bułeczki rodzinne.Z ilości mąki podanej przez autorkę ( 250 dag ) wynika chyba, że to dla bardzo dużej rodziny ...  Czy nie zaszła tu pomyłka co do ilośći mąki ? Czy nie powinno być 25 dag ? Chociaz juz sama nie wiem bo ma wyjść 20 bułeczek. Poproszę o odpowiedź  - pozdrawiam !

Fot. agulka4227, Nadzienie do naleśników
Nadzienie do naleśników
2.4k
14
3
agulka4227
promyczek71

(2011-02-22 23:35)

Przygotowując takie serowe nadzienie do naleśników dodaję całe jajko - razem z białkiem. Często dodaję również cynamon.
Tak przygotowane naleśniki zasmażam na patelni.  Nadzienie to również wykorzystuję do makaronu przygotowywanego na patelni - czyli ugotowany makaron i nadzienie serowe łączymy podgrzewając na patelni.
Smacznego - polecam :)

Fot. Teresa.Marcjan, Sandwicze z pieczarkami i serem
Sandwicze z pieczarkami i serem
11.3k
55
4
Teresa.Marcjan
promyczek71

(2011-02-21 11:26)

Bardzo smaczna przekąska - szybka do wykonania.
Bałam się, że pieczarki puszczą sok i najpierw odparowałam z nich wodę , przesmażając na patelni.

Dziękuję za pomysł, bo zawsze robiłam z szynką :)

Fot. ilka76, Ogórkowa z ryżem
Ogórkowa z ryżem
37.3k
365
26
ilka76
promyczek71

(2011-02-17 21:07)

Po raz pierwszy ugotowałam zupę ogórkową z dodatkiem ryżu i mogę powiedzieć, że zupka wyszła smaczna i pożywna.
Zjedliśmy ją z apetytytem :)

Fot. promyczek71, Szarlotka na półkruchym cieście
Szarlotka na półkruchym cieście
21.8k
207
10
promyczek71
promyczek71

(2011-02-16 09:59)

gałkamuszkatołowa cieszę się, że jesteś zadowolona z ciastuszka zrobionego w/g mojego przepisu :)
Mnie też zawsze smakuje ...
Bardzo ładne zdjęcie - pozdrawiam !

Fot. anex, Aksamitny deser jogurtowy
Aksamitny deser jogurtowy
73.6k
953
73
anex
promyczek71

(2011-02-15 22:53)

Smaczny , lekki i puszysty deser. Znakomity dla kogoś kto lubi ptasie mleczko :)

Fot. Mońcia, sernik gotowany na herbatnikach
sernik gotowany na herbatnikach
63.6k
383
36
Mońcia
promyczek71

(2011-02-13 23:25)

Po raz pierwszy robiłam sernik tym sposobem. Robi się go szybko, bo w pół godziny miałam gotowy sernik, gdzie tyle czasu zajmuje przygotowanie sernika pieczonego metodą tradycyjną. A do tego jeszcze czas przeznaczony na samo pieczenie - ok. godziny.
Jednak z efektu nie jestem zadowolona. Może to wina sera z którego go wykonałam bo miałam problemy z jego krojeniem. Cała masa serowa wyszła dość rzadka, co utrudniało porcjowanie.
W smaku dobry - da się zjeść.
Kolejnym razem wykorzystam inny gatunek sera, lub sama zmielę ser i zobaczymy jaki będzie efekt.

Fot. Majka2, Ryż na mleku z cynamonem i masłem
Ryż na mleku z cynamonem i masłem
97.6k
391
24
Majka2
promyczek71

(2011-02-11 20:38)

Znam ten sposób podania  ryżu ale nie z masłem a z tłuszczem, skwareczkami i przesmażoną cebulką :) Dalej tak samo - z cukrem i cynamonem. Może ktos sie zdziwi co to za połączenie ? Dla mnie rewelacja ! Smakuje dobrze - proszę spróbować.

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 272
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij