Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika dorotaibasia

Komentarze wystawione przez użytkownika dorotaibasia

dorotaibasia
Fot. gosiekb, Paszteciki Irenki
Paszteciki Irenki
86.7k
1.3k
105
gosiekb
dorotaibasia

(2014-12-07 15:56)

Z ciastem rewelacyjnie się pracuje, zrobiłam pół porcji, żużyłam 200g kwaśnej śmietany i nieco więcej niż 0,5kg mąki, farsz tradycyjny na Wigilię, jeden zjedzony, reszta sie studzi i poczeka w zamrażarce do Wigilii:)

Fot. holly, Piernik staropolski - 4 tygodnie
Piernik staropolski - 4 tygodnie
198k
1.3k
702
holly
dorotaibasia

(2014-11-16 17:31)

sylvii ..."suche" blaty leżakują, powidłami czy inną masą przekładasz kilka dni przed świętami (u mnie zwykle to są 3-4 dni)

Fot. majolika, Jarmuż tradycyjny
Jarmuż tradycyjny
8.7k
32
12
majolika
dorotaibasia

(2014-11-16 11:54)

Naczytałam się jakie to zdrowe i czaję się od jakiegoś czasu zeby kupić na targu i zacząć serwować a teraz czytam że smakuje jak siano:( to w końcu da się zjeść czy nie? :) bo ja z  tych co nie lubią kiedy jedzenie w koszu ląduje....

Fot. kudlaty2731, Chleb z pieca chlebowego
Chleb z pieca chlebowego
6.4k
5
14
kudlaty2731
dorotaibasia

(2014-08-31 22:39)

pwyso - czy dobrze rozumiem ze po jakimś czasie pieczenia wyjac go z foremki i dalej "dopiekac" na kratce? kiedyś piekłam chleb z żurkiem ale jakos specjalnie mnie nie zachwycił, zrobię podejście do tego przepisu...po jakim czasie uwolnić go z foremki i piec dalej bez?

dorotaibasia

(2014-08-31 19:55)

Czy ten chleb ma szansę się udać w zwyczajnym piekarniku mieszczucha?

Fot. Wkn, Historia o dżemie morelowym z alpejskiej wiochy
Historia o dżemie morelowym z alpejskiej wiochy
14.8k
0
17
Wkn
dorotaibasia

(2014-07-16 21:58)

...no i tym sposobem dowiedziałam się, że i ja robię dżem  wg tego "sekretnego" przepisu:) właśnie wczoraj popełniłam 22 słoiki ;)

Fot. izaa_a, babcina zalewajka...
babcina zalewajka...
9.8k
54
3
izaa_a
dorotaibasia

(2014-03-23 12:16)

W moim domu tak właśnie gotuje się żurek:) Babcia i Prababcia tez tak gotowały...Zawsze zostawiam sobie odrobinę zakwasu do zrobienia kolejnego, na kolejną zupę:) A ciekawostką jest to ze żurek gotujemy wyłącznie jesienią i zimą-tak jakoś się przyjęło i zostało, pomimo że jest to jedna z naszych "najulubieńszych" zup nikt się nie dopomina o nią latem:)

Fot. mama3, Policzki wieprzowe w sosie z ziemniakami i surówką z marchwi
Policzki wieprzowe w sosie z ziemniakami i surówką z marchwi
43.6k
32
6
mama3
dorotaibasia

(2014-01-19 18:22)

"leszku" policzki to tak dosłownie policzki, karkówka to karkówka...myslę że policzki można sobie "zorganizowac" przy domowym uboju, lub z zaprzyjaźnionej ubojni, w sprzedaży jeszcze nigdy się nie spotkałam, można również zapytać i ewentualnie zamówić w malutkich sklepikach miesnych gdzie sprzedają wyroby i mięso własnej produkcji

Przepis
Barszcz biały, żurek, zalewajka
5.7k
12
4
pszubart
dorotaibasia

(2013-12-28 15:46)

Nie czepiam się tylko pozwolę sobie na małe sprostowanie-zakwas z mąki pszennej to zdecydowanie do białego barszczu, do żurku z mąki żytniej-na tym właśnie polega różnica pomiędzy barszczem białym a żurkiem:)

Fot. Babeczka_piecze, Tort Makaronowy
Tort Makaronowy
7.4k
124
5
Babeczka_piecze
dorotaibasia

(2013-10-27 19:37)

brzmi smacznie:) muszę koniecznie wypróbować!

Fot. megi65, Poduszeczki serowe
Poduszeczki serowe
26.6k
562
53
megi65
dorotaibasia

(2013-09-28 14:54)

Meguś, modyfikuj, modyfikuj, bo mi potrzeba jakieś 35 szt:)

Fot. megi65, Surówka z marchwi i nutką czosnku
Surówka z marchwi i nutką czosnku
6.5k
84
4
megi65
dorotaibasia

(2013-09-15 20:45)

Hm....Megi, przyznaj się-masz kamerkę w mojej kuchni? dziś zrobiłam praktycznie to samo-zupełnie "na czuja", nie kierując się żadnym przepisem:)

Przepis
Wątróbka w sosie musztardowym
6.7k
36
2
Julka12
dorotaibasia

(2013-07-22 20:23)

czy wątróbka doprawiona vegetą akurat w tym momencie nie twardnieje? nie czepiam się tylko pytam:) bo ja osobiście wszystkie wariacje na temat wątróbki solę dopiero na talerzu właśnie w obawie o to żeby nie była twarda

Fot. hope30, Słońce w słoiku (sałatka z cukinii)
Słońce w słoiku (sałatka z cukinii)
26.5k
224
20
hope30
dorotaibasia

(2013-07-11 20:34)

o ile zmniejszyć ilość octu? widzę że padł taki pomysł, ale nie chciałabym modyfikować tego przepisu w ciemno...

Fot. Wkn, Łatwy sos kurkowy do kaszy z duszonymi fenkułami
Łatwy sos kurkowy do kaszy z duszonymi fenkułami
5.5k
25
2
Wkn
dorotaibasia

(2013-07-10 19:00)

ale to musi być pyszne! co do gotowania kaszy to jakis czas temu gdzies wyczytałam żeby solić ją na końcu, zachowa wtedy ładniejszy kolor (nie będzie taka sino/szara), próbowałam gotujac krupnik-rzeczywiście działa:) polecam:)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij