Faktycznie pyszne :) Piekłam 1,5 godziny w temp. 175 st. z termoobiegiem pod przykryciem. Dodałam sos sojowy, ketchup łagodny, nie dodawałam musztardy. Nie zagotowywałam też sosu przed wylaniem na żeberka. W smaku wyszły dość słodkie, dlatego następnym razem wybierzemy ketchup pikantny (ale dodam go trochę mniej - ok. pół szklanki, żeby jego smak nie przeważał) i dodamy chilli. Smakowite i ładnie się prezentują :)
Z tego przelicznika wynika, że jeśli mamy mąkę pszenną typu 500 - to dajemy 2 i 3/4 szklanki.
Pavlova zebrała dużo pochwał!!! Bardzo nam smakowała :) Piekłam z termoobiegiem, na początku temp. 175 st., po 5 minutach zmniejszyłam do 150, ale ponieważ beza szybko zaczęła się brązowić to zmniejszyłam do 100 st. 1,5 godziny łącznie. Później zostawiłam w piekarnku, po ok. 10 minutach minimalnie uchyliłam i tak beza ostygła. Do 0,5 l. bitej śmietany dodałam 2 Śmietan-fixy. Na wierzch truskawy... Tort robi wrażenie :)
Ciasto w smaku rewelacja :) Bardzo słodkie, a w przygotowaniu proste i szybkie. Miałam problem ze śmietaną, bo dodałam 2 śmietan-fixy, myślałam, że pomogą usztywnić bitą śmietanę, nie udało się - co widać na zdjęciu Zapomniałam, że to miały być śnieżki a nie śmietan-fix... Następnym razem postąpie wg przepisu albo spróbuję z żelatyną. Pyszne :)
Ale to smakowicie wygląda, pięknie podane :)
Też robię taką pastę, dodaję jeszcze małą cebulę i ew. trochę szczypiorku. Majonezu troszkę mniej - jedną łyżkę. Rewelacja :) Świetny pomysł, by taką pastą faszerować jajka.
Właśnie, może chodzi o 1 - 2 dag czyli 1/10 część kostki :) Mam przepis w ulubionych, kiedyś chcę spróbować. Zazwyczaj w przepisach na pizzę jest podane 3-5 dag świeżych drożdży, więc sądzę, że chodzi tu o użycie 1-2 dag - tyle bym dodała :)
Niestety nam pizza nie smakowała :( gdyby nie położone smaczne składniki na wierzchu to chyba byśmy nie zjedli :( Ciasto w przygotowaniu proste, ładnie wyrosło, ale niestety po upieczeniu ciężkie, suche (ranty wręcz niejadalne), czuć drożdże. Nie wiem od czego to zależy, bo przepis ma sporo pozytywnych opinii
Martwi mnie ta ilość drożdży - czy może chodzi o 1 do 2 gramów czy rzeczywiście o 0,5 g? Pytam, bo nawet ciężko podzielić tak kostkę świeżych drożdży.
Pachnąca babka, w smaku bardzo dobra :) Piekłam dużo krócej niż w przepisie, myślę, że około pół godziny - jak się okazało to i tak zbyt długo, ponieważ wyszło dość suche i twarde :( Na drugi dzień ciasto też się nie zmieniło - suche :( Mimo to nie przekreślam przepisu, trzeba w porę wyjąć z piekarnika...
Prosty przepis, ciasto wyrastało ok. pół godziny i później nie zostawialiśmy już po rozwałkowaniu czy położeniu składników aby dalej rosło. Bardzo smaczne, ani słone, ani słodkie. Nie jest to cienkie ciasto, ale przyjemnie puszyste, przypomina smakiem pizzę z pizzerii :) Myślę, że będę korzystać z tego przepisu :) Rozmiar pizzy to ok. 48 cm.
Jestem bardzo ciekawa tego przepisu!
Pierwszy raz się spotykam z takim połączeniem, brzmi ciekawie :)
Przepyszny sosik :) Mimo, że dodałam aż cały pęczek koperku to nie wyszedł mocno koperkowy. Zjedliśmy wczoraj pyszny obiad, co prawda to chyba nie były do końca pulpety - kulki z mięska obsmażyliśmy najpierw na patelni a później oddzielnie przygotowałam sos. Super!!!