Faktycznie pyszne :) Piekłam 1,5 godziny w temp. 175 st. z termoobiegiem pod przykryciem. Dodałam sos sojowy, ketchup łagodny, nie dodawałam musztardy. Nie zagotowywałam też sosu przed wylaniem na żeberka. W smaku wyszły dość słodkie, dlatego następnym razem wybierzemy ketchup pikantny (ale dodam go trochę mniej - ok. pół szklanki, żeby jego smak nie przeważał) i dodamy chilli. Smakowite i ładnie się prezentują :)
Z tego przelicznika wynika, że jeśli mamy mąkę pszenną typu 500 - to dajemy 2 i 3/4 szklanki.
Pavlova zebrała dużo pochwał!!!
Bardzo nam smakowała :) Piekłam z termoobiegiem, na początku temp. 175 st., po 5 minutach zmniejszyłam do 150, ale ponieważ beza szybko zaczęła się brązowić to zmniejszyłam do 100 st. 1,5 godziny łącznie. Później zostawiłam w piekarnku, po ok. 10 minutach minimalnie uchyliłam i tak beza ostygła. Do 0,5 l. bitej śmietany dodałam 2 Śmietan-fixy. Na wierzch truskawy... Tort robi wrażenie :)
Ciasto w smaku rewelacja :) Bardzo słodkie, a w przygotowaniu proste i szybkie. Miałam problem ze śmietaną, bo dodałam 2 śmietan-fixy, myślałam, że pomogą usztywnić bitą śmietanę, nie udało się - co widać na zdjęciu
Zapomniałam, że to miały być śnieżki a nie śmietan-fix... Następnym razem postąpie wg przepisu albo spróbuję z żelatyną. Pyszne :)
Ale to smakowicie wygląda, pięknie podane :)
Też robię taką pastę, dodaję jeszcze małą cebulę i ew. trochę szczypiorku. Majonezu troszkę mniej - jedną łyżkę. Rewelacja :) Świetny pomysł, by taką pastą faszerować jajka.
Właśnie, może chodzi o 1 - 2 dag czyli 1/10 część kostki :) Mam przepis w ulubionych, kiedyś chcę spróbować. Zazwyczaj w przepisach na pizzę jest podane 3-5 dag świeżych drożdży, więc sądzę, że chodzi tu o użycie 1-2 dag - tyle bym dodała :)
Niestety nam pizza nie smakowała :( gdyby nie położone smaczne składniki na wierzchu to chyba byśmy nie zjedli :( Ciasto w przygotowaniu proste, ładnie wyrosło, ale niestety po upieczeniu ciężkie, suche (ranty wręcz niejadalne), czuć drożdże. Nie wiem od czego to zależy, bo przepis ma sporo pozytywnych opinii ![]()
Martwi mnie ta ilość drożdży - czy może chodzi o 1 do 2 gramów czy rzeczywiście o 0,5 g? Pytam, bo nawet ciężko podzielić tak kostkę świeżych drożdży.
Pachnąca babka, w smaku bardzo dobra :) Piekłam dużo krócej niż w przepisie, myślę, że około pół godziny - jak się okazało to i tak zbyt długo, ponieważ wyszło dość suche i twarde :( Na drugi dzień ciasto też się nie zmieniło - suche :( Mimo to nie przekreślam przepisu, trzeba w porę wyjąć z piekarnika...
Prosty przepis, ciasto wyrastało ok. pół godziny i później nie zostawialiśmy już po rozwałkowaniu czy położeniu składników aby dalej rosło. Bardzo smaczne, ani słone, ani słodkie. Nie jest to cienkie ciasto, ale przyjemnie puszyste, przypomina smakiem pizzę z pizzerii :) Myślę, że będę korzystać z tego przepisu :) Rozmiar pizzy to ok. 48 cm.
Jestem bardzo ciekawa tego przepisu!
Pierwszy raz się spotykam z takim połączeniem, brzmi ciekawie :)
Przepyszny sosik :) Mimo, że dodałam aż cały pęczek koperku to nie wyszedł mocno koperkowy. Zjedliśmy wczoraj pyszny obiad, co prawda to chyba nie były do końca pulpety - kulki z mięska obsmażyliśmy najpierw na patelni a później oddzielnie przygotowałam sos. Super!!!