W końcu zrobiłam. Moja pierwsza w życiu Szakszuka. "Uwarzyłam'' na oliwie spod suszonych pomidorów dodając ząbek czosnku więcej. Masz rację-przepyszna
Zrobiłam te pieczarki w środę, czyli 4 dni temu. Na litr wody dałam 3/4 szklanki octu i wg mojego smaku było w sam raz. Dziś skosztowaliśmy i bardzo smaczne, zbliżone smakiem do ryb w occie. Następnym razem zrobię więcej i zapasteryzuję na ''zaś''
Nie dość ,że smakuje jak od babci, to jeszcze takie puchate ciasto, że aż miło. Szkoda, że zdjęcie tego w pełni nie oddaje..Kto nie robił niech wypróbuje ten przepis. Drożdżówka się uda na pewno. U mnie dodatkowo z truskawkami i borówką. Pyszności
Ugotowałam niniejszą zupę na wczorajszym rosole. Poszło mi więc błyskawicznie. Hm, moje kubki smakowe nie specjalnie tolerują posmak wina w potrawie, za to mąż jest zachwycony. Zjadł dwa pełne talerze pytając dlaczego nigdy wcześniej nie ugotowałam takiej zupy. Zamiast grzanki wybrał po prostu pajdę świeżego chleba z masłem.
Obiecałam, że jak tylko zrobię tę babeczkę dam znać Piekłam co prawda 55 minut, ale to przez mój piekarnik, który od jakiegoś czasu szwankuje. Podczas pieczenia unosił się taki cudowny aromat, że reszta domowników oblegała piekarnik i co rusz doglądali kiedy się w końcu upiecze. Upiekła się-przepychota! Z wierzchu polałam białą czekoladą.
Kluseczki delikatne, rozpływają się w ustach. Do tego bardzo szybko się robi. Zrobiłam pół na pół z mąką pełnoziarnistą i kaszą manną.Posypałam cukrem trzcinowym. Następnym razem będą z musem owocowym.
Zrobiłam sałatkę z połowy składników, konkretnie z jednego dużego udka. Szczypiorek zastąpiła nać pietruszki. Ukręciłam sporo pieprzu. Pyszna już dzisiaj, a co dopiero jak się przegryzie.
Moja pierwsza pasta z awokado. Zrobiłam dokładnie wg przepisu. Co tu dużo pisać- wspaniała :)
Alman, wychodzi z jednego ciasta francuskiego, podzielonego jeden kawałek ciasta. ja pokroiłam je na 3 części jeszcze przed pieczeniem, żeby było łatwiej. Pierwszy blat posmarowałam dżemem z czarnej porzeczki (taki miałam). Na to masa śmietankowa ze zblendowanymi mrożonymi malinami. Pokryłam drugim blatem ciasta. Nasmarowałam znów dżemem, na to ponownie masa i 3 blat. Posmarowałam go wcześniej odstawioną masą śmietankową i na to owoce. Boki oczywiście posmarowałam masą i posypałam uprażonymi płatkami migdałowymi. Po kilku godzinach leżakowania w lodówce mała degustacja. Jednym słowem -pychota. Dzięki Nadia za kolejny świetny przepis
Dziękuję za uznanie tego prostego a skąd inąd dobrego przepisu Ze swoimi przetworami ta karkówka dopiero musi być dobra. Dziękuję za wspomnienie o domowym ketchupie. Może polecisz przepis?
Oto kawałek sernika wykonany przez córkę. U nas piekł się godzinę i 20 minut, ale to przez to, że piekarnik powoli się buntuje. No cóż, idealny, to dobra nazwa
Dzięki za inspirację jak ładnie udekorować i wykorzystać szynkę by goście chcieli zjeść. I zjedli...wszystko zrobiłam tylko inaczej masę. Nie dałam chrzanu bo nie lubimy z twarożkiem, za to dodałam ogórka, paprykę, grzybki marynowane i doprawiłam.
Wykonałam Królową zup w niedzielę i muszę przyznać, że super rosół. Taki to lubię, głównie z esencją z kości szpikowej i ta kalarepka, fajny smaczek Do tego grubo krojony makaron własnej roboty i było przepysznie. Dzięki za udostępnienie przepisu.
Wyśmienity smak i konsystencja sernika. Wg mnie najlepszy na drugi,a nawet trzeci dzień. Upiekłam w blaszce na kruchym spodzie,bo tak po prostu lubimy.