Kremik wyśmienity. Ja upiekłam biszkopt wyłożyłam truskawki, na to krem i truskawki a na to galaretka. Ciasto wyglądało wspaniale i tak też smakowało. Mąż był zachwycony.
a może więcej szczegółów, bo widzę, że nie smakowało albo też się nie udało?
Cieszę się, że smakował.Ja też muszę robić następny, bo z olbrzymiej tortownicy mój syn sam spałaszował 3/4, ale z nim jest tak zawsze i dlatego muszę robić zawsze z podwójnej porcji. Dzięki za miłe słowa.
Alman, medal Ci przypnę na piersi za ten przepis, przepyszny deser, bardzo ładnie się prezentuje po przekrojeniu, a jak smakuje!! W dodatku mało czasochłonny. Niebo w gębie, jutro robię następny. Dzięki za przepis, pozdrawiam Cię.
Jeszcze jedna uwaga - można wyłożyć też calą masę od razu na biszkopty i powkładać truskawki, jedna obok drugiej, tak aby "schowały się" całe, powierzchnię wyrównać i zalać galaretką. Sposobów może być wiele, zależnie od inwencji twórczej wykonującego. Ostatnio zrobiłam w tortownicy o największych rozmiarach, z podwójnej porcji , wprowadając jeszcze galaretkę w środku masy, tzn. wyłożyłam 1/2 masy, ułozyłam dość duze truskawki czubkami ku górze, wciskając je trochę w masę, zalałam galaretką/ z 1 torebki/ w taki sposób, aby 1/3 wysokości truskawek wystawała ponad galaretką, potem wyłożyłam drugą połowę masy, na nią połówki truskawek i plasterki banana ułożone w jakiś tam wzór, na wierzch znów galaretka /z 2 torebek/.
Przepis jest na kostkę masła 250 g, dawniej tylko takie było. Obecnie jest różnie pakowane, ale przyznam, że nie zwracam na to zbytnio uwagi - zużywam zawsze 1 kostkę masła, taką jaką mam /zwracam natomiast uwagę aby to było prawdziwe masło, bez dodatku oleju/. Co do wielkości tortownicy - zamieściłam informację w dodatkowych uwagach. Tortownica 21 cm będzie odpowiednia, ale też dużo zależy od wielkości truskawek.
Kostka masła ma mieć 250, czy 200 g? Czy tortownica 21 cm bedzie ok?
Nikolko, oczywiście że można zamrozić, ale nie kazdy ma zamrażarkę /ja mam, ale przepis może sie przydać tym, którzy jej nie posiadają/, a poza tym tak przygotowana botwinka jest potem szybka w użyciu i ...no, moim zdaniem smaczniejsza niż ta z mrożonki.
A na marginesie - drugi komentarz to chyba przez pomyłkę tu zamieściłaś?
Zrobiłam na urodziny szwagierka" 4o lat " mniam ...ja osobiście lubię wszystko z truskawkami dziękuję, pozdrawiam madzina!!!
można podzielić pół na pół mąki ziemniaczanej z tortową
ja tez zamrazam i jak znalazl po co to bawic się w gotowanie chyba że nie masz zamrażarki pojemnej
ja botwine kroję i zamrażam na zime ja znalazł
sokiem z cytryny a nawet octem
Czym można zastąpić kwasek cytrynowy
Robiłam ten pasztet juz kilka razy i potwierdzam, że jest po prostu pyszny. Wszyscy byli zachwyceni. Coś nowego i rewelacyjnie smacznego. Wszyscy proszą o przepis. Gratulacje dla autora !!!!!!! Pozdrawiam
P.S. U mnie prawie wszyscy jedli go z chrzanem, lub sosem chrzanowym.Oczywiście to zalezy od gustu :)