Mam pytanie...Czy pol litra maku to tyle samo co pol kilograma?Bo nie wiem jak mam go odmirzyc zeby wyszlo dobrze:)Dziekuje za odpowiedz.
a czy mozna tej masy nie gotowac tylko na ciasto wylac mase serowa przykryc 2ciastem i upiec?? jesli tak to jak długo??
Kilka dni temu przyrządziłam ów karkówkę, co tu dużo pisać... poprostu mieliśmy pyszny obiadek:))))
Właśnie upiekłam Twoją babke jest wysmienita i szybko sie robi dziekuje ze przepis i polecam wszystkim
Sernik wypróbowany i zjedzony. Bardzo dobry! Teraz będę zbierać i mrozić białka, aby znów go upiec, tylko dodam ciut mniej cukru.
Dziękuję za wspaniały przepis i pozdrawiam.
Dzieki Alu, wobec powyzszego sernik jest juz na swiatecznej liscie i dam znac jak sie udal :))
Marylko, bez obawy możesz użyć mrożonych białek. Zachowują się jak swieże, ubiją się z całą pewnością...:)))
Pyszniutkie te oponki:). Pozdrawiam serdecznie- Kasia
Alu, przymierzam sie do tego serniczka na Wielkanoc i tu jest pytanie ;) mam 14 zamrozonych bialek, oczywiscie chce dolozyc do tego swieze, ale nie mam pojecia, czy te zamroznone zdadza egzamin ??? Nigdy wczesniej nie robilam nic z mrozonych bialek i nie wiem czy sie ubija ??
mojm skromnym zdaniem winą zakalca jest mąka wystarcz łyżkę kopiastą dołożyć i się babka uda mi skutkuje a jednym słowem babka była pyszna
To może ja się wypowiem, choć tej babki nie piekłam, ale piekę bardzo podobną. Proszę zwrócić uwagę, że Wkn ubiła białka osobno... w moim przepisie też białka ubija się osobno... Ilekroć próbowałam trochę uprościć swój przepis i skrócić czas przygotowania ubijając całe jajka, zawsze miałam też zakalec. Myślę, że cały sekret tkwi w baaaaaardzo dobrym ubiciu jajek, ale gdy tego nie zrobimy to lepiej ubić białka osobno i wtedy na pewno wyjdzie pyszna, puszysta i wilgotna.