Komentarze otrzymane przez użytkownika alidab

alman (2021-12-12 13:00)
To również mój ulubiony. Ostatnio piekę wszystkie serniki pierw w wyższej temperaturze czyli 180 st. a gdy wyrośnie /gdzieś po ok. 30 min./ obniżam temperaturą do 150-160 st. łączny czas pieczenia ok. 60 min. Wydaje mi się, że wtedy nie pękają. Poza tym zamiast wkładać jedną blaszkę w drugą z wodę, gdy piekę coś w tzw. kąpieli wodnej, po prostu wstawiam naczynie z gorącą wodą na spód piekarnika i jest OK.

nadia (2021-12-12 11:46)
Cudowny! Dziękuję za cenne rady :)

goplana2 (2021-12-12 10:57)
Ten sernik to poezja smaku. Poszłam odrobinkę na skróty i nie podpisałam spodu,za to posypalam go bułka tartą i dopiero wylałam masę serową. Nadia,żeby zapobiec pęknięciu ubij masę tylko do połączenia składników. Piekłam zwyczajnie,bez kąpieli wodnej godzinę w 170 na termoobiegu. Sernik został w piekarniku do rana. Po prostu rozpływa się w buzi :)

oriona (2021-06-17 11:09)
Do tego przepisu zawsze wracam w sezonie rabarbarowym. Najlepsze :)

alidab (2020-07-05 08:44)
U mnie też dzisiaj ta karkówka będzie na obiad. Czasem lekko ją modyfikuję. Wyjmuję karkówkę, sos traktuję blenderem, do gorącego dodaję 250 ml śmietanki 30%. Sos łagodny dla podniebienia, aksamitny i zwłaszcza dla tych, którzy wolą nie widzieć, z czego ten pyszny sos się składa- jest świetnym rozwiązaniem. Karkówkę układam w naczyniu, zalewam sosem. Na wierzch trochę świeżych ziół i... jazda na stół. :)

mary50 (2020-05-03 13:52)
Dziś znowu karkówka wg tego przepisu., z kluskami śląskim I czerwona kapusta.Jak zostanie trochę sosu to zawsze kłócimy się kto zje z chlebem .

Smosia (2019-12-23 12:57)
Dzięki :) To moje uwielbiane ciasteczka, od dawna wypiekane z różnych przepisów. Ten wygląda idealnie i kusi strasznie, chociaż z 1/2 porcji, w środku nocy muszę upiec. Wesołych Świąt

alidab (2019-12-22 22:10)
Moim zdaniem tyle samo masła. Powinno być dobrze.:)

Smosia (2019-12-22 16:51)
Rezygnując z margaryny muszę dodać tyle samo masła (2x 250g), czy mniej, np. 2 kostki 200g?

krysia50 (2019-11-30 20:35)
Masą przekładam piernik już drugi rok, jest bardzo dobra. Dziękuję za przepis.

kola (2019-09-10 15:17)
Pyszna, aromatyczna karkówka. Tak przyrządzona jest wyśmienita

mary50 (2018-12-30 20:02)
Jeszcze raz pisze ze ta karkowka jest rewelacyjna.Bardzo czesto ja robie I jeszcze sie nie znudzila.Polecam

Lea2 (2018-12-23 14:50)
Ta masa orzechowa jest wspaniała...

goplana2 (2018-12-19 12:00)
Ta masa orzechowa jest znakomita.Przełożyłam nią mój piernik,na zdjęciu widać,że świeżo ukrojone,bo nie zdążyła jeszcze zastygnąć.Mleka dodałam więcej o 2 łyżki,starczyło,by masę potraktować także jako polewę.

andzik.78 (2018-11-18 09:40)
Nie mam pojęcia dlaczego tyle lat zwlekałam z upieczeniem tej babki?? Straconych lat nie nadrobię ale podejrzewam,że teraz będzie ich kilka w miesiącu.. Babka przepyszna, zakalec nie wyszedł- co przy moich zdolnościach było wielce prawdopodobne..Niezdecydowanym polecam.
Najbardziej aktywni
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1