Komentarze otrzymane przez użytkownika mariateresa

mariateresa (2008-03-31 19:44)

mariateresa (2008-03-31 19:08)

 To musi być pycha -  Vikuniu.      Dlaczego nie wstawiłaś tego przepisu ?  ( a może jest,  tylko nie widziałam ? )   Po przeczytaniu Twojego poprzedniego komentarza pomyślałam sobie,  że chodzi  może o plaster  szynki lub " wałeczek "  mielonego.    Następnym razem  zrobię  " trio ",  i  zblanszuję por.   Pozdrawiam serdecznie !!!

vikunia (2008-03-31 18:02)

Mariotereso to trzecie mięsko to wołowina. Wołowina musi byc jako pierwsza warstwa , druga  kotlet i trzecia kurczak lub indyk. ucharz kazał mi blanszowac przez minute por i paprykę zeby bylo miekkie. Nie robilam bez blanszowania ale wsobote wyprobuje Twoj duet. Pozdrawiam

mariateresa (2008-03-31 16:22)

Dziękuję Nadiu,  to bardzo miłe.     Uprzedzam,  że ten rolad jest duży  -  a na Komunii córeczki będą też napewno inne mięsa.  Ale połóweczki ładnie ułożone na sałacie też będą się  " prezentować "  i przyciągać wzrok gości -  tak uważam.   Smacznego i pozdrawiam !

nadia (2008-03-31 15:46)

Mariateresa musze przyznac,ze masz bardzo interesujace przepisy oprawione pieknymi fotografiami. Ten przepis wykorzystam na Komunie mojej corki. Dziekuje za fajne pomysly :)

Maddalena (2008-03-31 13:07)

przesliczne prace. Jestem pod wrazeniem, gratuluje:)

Dorota zza plota (2008-03-31 12:35)

Lo Matko a ja myslalam ze to zywy kwiatek alany galaretka -taki wyrazisty i piekny!

mariateresa (2008-03-31 12:26)

To znaczy Vikuniu,  że Twoje roladki to  - " bajeczne trio ".     A jakie to trzecie mięsko ??    Zastanawia mnie tylko blanszowanie papryki i pora  ( po co ? ) -  może blanszowanego zmieści się w środek więcej ?  Pozdrawiam !!!

vikunia (2008-03-31 11:54)

Robię podobną roladę z 3 rodzajow miesa. Paprykę i por najpiew blanszuję. Przepis tez dostałam od weselnej kucharki:)

ata (2008-03-31 10:55)

Ale cudne....Gratuluję zdolności i cierpliwosci.Jestem pod wrażeniem

mariateresa (2008-03-31 10:34)

Tak,  naprawdę pyszniutki i taki rolad -  to duża porcja .   A koleżanka mówiła mi,  że w połowie duszenia dodała jeden drobniutko pokrojont ogórek, i też super.   Pozdrawiam !!!

Minimaxiorka (2008-03-31 10:04)

Fajny przepisik, napewno wart wypróbowania w najbliższym czasie.

mariateresa (2008-03-30 22:55)

Jeszcze  słówko  do przepisu.   Rolady -  wszelkie -  owijam grubszym białym kordonkiem.     Zwykła nitka maszynowa  podczas smażenia  " wcina " się w mięso,  co bardzo utrudnia odwijanie.        

mariateresa (2008-03-30 22:18)

Dziękuję serdecznie Drogie Dziewczyny,  aż się rumienię po takich komentarzach  ( w tym wieku ! ).   Z cierpliwością róznie bywa -  ale jestem  uparciuch !       Kwiatek  w komentarzach na poprzedniej stronie WAM  jest dedykowany.     Pozdrawiam !!!

olusiaGW (2008-03-30 21:54)

Jestem w SZOKU pierwszy raz widze coś takiego.rewelacyjnie wygląda gratuluje cierpliwosci,naprawde,choć w polowie chciałabym jej od ciebie.  .BOMBA.