Najnowsze komentarze

maria (2006-03-21 12:54)

przeczytaj dokładnie przepis

almad (2006-03-21 12:19)

Jeśli nie mam ani saletry ani peklosoli, to można zamiast niej dać zwykłej soli kuchennej? i ile?

oska (2006-03-21 10:42)

Dorota zza plota (2006-03-21 10:34)

witajcie,
chcialabym jeszcze dodac jedna uwage w sprawie makaronu. Nie wiem dlaczego u nas tak sie wszyscy boja by makaron sie nie skleil. Przeciez podstawowa zasada jest gotowanie makaronu w bardzo duzej ilosci wody. Wtedy na pewno sie nie sklei - oczywiscie jesli sie go od czasu do czasu zamiesza. Natomiast przelewanie makaronu zimna woda lub tez dodawanie oliwy do gotowania jest wspanialym sposobem jesli chcemy uzyc makaronu do salatki - wtedy trzeba go pozbawic skrobi. Do sosow natomiast wlasnie ta skrobia jest potrzemna gdyz makaren sie wtedy o wiele lepiej laczy z sosem. Lepiej tez go wchlania a sos nabiera lepszej konsystencji. Naprawde podpatrzone u znajomego Wlocha i juz wielokrotnie wyprobowane.

pika15 (2006-03-21 10:24)

Bardzo apetycznie wygląda , az mi ślinka cieknie.

smakosia (2006-03-21 10:19)

Zrobione i zjedzone! :-) Wszystko zniknęło w oka mgnieniu. Nie miałam kalarepy, ale i bez niej było przepyszne. Polecam.

renarb (2006-03-21 09:24)

hmmm. u mnie w domu piecze się podobne tylko chyba bez cebulki, a potem się je kroi na ok 2cm plastry przysmaża na złoto i zajada sie z dobrą śmietaną....polecam

Wiola1 (2006-03-21 09:08)

Bardzo Cię przepraszam Jamaico za całe to zamieszanie , za bardzo się uniosłam. Oczywiście nie usuwaj przepisu. Nie pomyślałam, że tyle przepisów jest na necie i one krążą cały czas po znajomych i ich znajomych, mam nadzieję , że nie będziesz się gniewać. Pozdrawiam i CIEBIE i Dankarz.

alman (2006-03-21 08:30)

Nie dodaję ziemniaków, ale za to obowiązkowo ser "Feta" /każdy wg uznania dodaje sobie gdy żurek już w talerzach/, a chrzan najlepszy jest świeży, w postaci drobniutkich wiórek skrobanych nożykiem wprost do talerza.Taki żurek uwielbiam.

refcia21 (2006-03-21 08:22)

Dzięki Basienko!!!

Cewa2 (2006-03-21 08:01)

Dzięki za przepis, na pewno wypróbuję. Uwielbiam wszelkie odmiany mielonych!

emiloos (2006-03-21 07:59)

Mmmm.... brzmi smakowicie. Dodaję do ulubionych :-)

Basienkaa0 (2006-03-21 07:26)

a ja dodaję jeszcze pokrojony w kostkę biały kwaśny ser, albo pod sam koniec gotowania albo na talerz i zalewam wrzącym żurkiem.

Basienkaa0 (2006-03-21 07:07)

kefirkiem albo śmietaną.

refcia21 (2006-03-21 00:24)

Witaj ryniu, mam pytanko, czy kwaśne mleko można czymś zastąpić??? Sam przepis wygląda zachęcająco, ale jest problem z tym mlekiem. Pozdrawiam .