Jesteś tutaj: / / galaretka wyborna

galaretka wyborna

21.8k
68
7
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
dmaria

(2009-04-28 18:42)

ilu litrowy szybkowar należy kupić aby wszystkie składniki z Twojego przepisu sie pomieściły?

bergamotka2

(2009-04-30 09:50)

witam , mięsa jest ok. 2 kg  plus jarzyny , te składniki powinny się zmieścić w średniej wielkości garnku , np 4 - 5 L , mój szybkowar chyba właśnie ma 5 L  , wielkość wkładu mięsnego podobna jak na dobry rosół , tyle , że wywar będzie bardziej intensywny , pamiętać należy , aby w szybkowarze zostało trochę wolnej przestrzeni na wytworzenie się ciśnienia , jeśli ilość wody ( po zalaniu mięsa ) by na to nie pozwalała , lepiej jest odlać jej część - mięsko i tak się ugotuje na parze , a pusta przestrzeń jest bardzo potrzebna podczas gotowania w szybkowarze , inaczej ciśnienie nie ma możliwości , aby się wytworzyć
brakujący płyn można uzupełnić wrzątkiem już po rozgotowaniu mięska  ( inaczej galareta byłaby zbyt twarda ) , wtedy ewent . doprawić wedle gustu , proszę pytać jeśli coś niezbyt dobrze wyjaśniłam

dmaria

(2009-05-01 21:57)

Dziękuję za wyjaśnienie .Noszę się z zamiarem kupna szybkowaru- może podpowiesz mi jaki kupić?

bergamotka2

(2009-05-06 10:16)

wybór naczynia pozostawiam Tobie dmario , zaproponowałabym tylko zwrócenie szczególnej uwagi na jakość - ten garnek powinien być doskonale wykonany , aby był bezpieczny i długo służył , pozdrawiam serdecznie

mania233

(2018-02-12 12:11)

Witam kupiłam szybkowar 7 litrowy,czy mogę ułożyć gołąbki aż do samej góry,i ile w tedy dać wody??? Może dostanę odpowiedź,pozdrawiam

aldent

(2018-02-13 18:18)

szybkowar wypełniamy do 3/4 wysokości ,bo podczas gotowania zawartość podnosi się do góry i może zablokować zawór bezpieczeństwa

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij