Tekluniu! Wszystko jest dla mnie jasne do momentu zaplatania tych pasków. Próbowałam to zrobic na zwykłej kartce papieru ale mam 2 lewe i nic mi nie wychodzi.
Czy mogłabyś to jakoś jaśniej wytłumaczyć.
morla - nie jestem zbyt dobra w tłumaczeniach, ale spróbuje: na środku ciasta, na tej niepociętej części, kładziesz mięso. A to co ma być pocęte, to ciasto po jego obu stronach. Zaplatasz w ten sposób, że jeden pasek, z samej góry przekładasz nad mięsem - z lewej strony na prawą. Tak samo robisz z paskiem z naprzeciwka - z prawej na lewą. I idziesz w dół, do kolejnych par pasków. Nie trzeba ich zlepiać ze sobą, ani nic. Po prostu przekładasz nad ciastem i tak zostawiasz... A ostatnią parę jakoś sprytnie podwijasz pod mięso, żeby zakończyć. Rozumiesz coś z tego? ;)
Kiedyś któraś z dziewczyn podała rosyjską stronkę, na której było pokazane jak to robić. Wstawię tutaj jedno zdjęcie bo niestety nie mam linku do tej stronki. Może to przybliży sposób wykonania :)
Znalazłam ten wątek. W jednej z wypowiedzi jest link do tej rosyjskiej stronki http://www.wielkiezarcie.com/forum_watek.php?id=92895&post=93660
na tej rosyjskiej stronie jest to ciasto drożdżowe, też pewnie będzie smaczne, trzeba chyba wypróbować obie wersje:)
Na rosyjskiej stronce jest podana instrukcja składania krokodyla bardzo bodobnie jak tu.Podaję link:http://www.evo.ru/albumpage/49553/1.htmZnalazłam to na innym forum www.cincin.cc
Moze to pomoże http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,23138222.html?s_action=w_add
Bardzo mi miło, że tak Wam się podoba :) I wcale nie jest takie trudne do zrobienia, a na jedzących robi wrażenie ;)
Sabia - to faktycznie coś podobnego, z tym, że moje ciasto nie było pocięte ukośnie, tylko zyczajnie - prosto. no i nie radełkiem, tylko nożem :)
Bietka - ten wątek mi się nie otwiera jakoś, ale może chodzi Ci właśnie o ten link, który zamieściłam obok przepisu: http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,23138222,50251528,0.html?v=2
To stamtąd wzięłam przepis i go "poprawiłam" po mojemu :) I tam też jest krok po kroku pokazane, jak to cudo zawinąć.
Jest to fajny i szybki przepis ale ja wolę jednak krokodyla.Może 10 minut dlużej się robi ale efekt większy.Tego krokodyla robiła moja corka pierwszy raz i raczej nie ma doswiadczenia kulinarnego.Jedyny błąd to taki, że nie posmarowała folii i po upieczeniu bardzo trudno było oderwać folię aluminiowa od ciasta.Krokodyl zrobiony był z ciasta drożdżowego.Następnym razem pokuszę się o zrobienie z ciasta francuskiego.Pozdrawiam wszystkich serdecznie.
. krokodyl przed pieczeniem
krokodyl po pieczeniu
Świetny kest ten krokuś :) Znalazłam już przepis na niego i instrukcję obrazkową i może kiedyś się pokuszę...
Świetny jest ten krokodyl. Jaki dajecie farsz do środka
SZkoda, że tego przepisu nie da się NORMALNIE wydrukowac.
A dlaczego nie da się go NORMALNIE wydrukowac?
Witam! przepis jest poprostu booooooskkkkiiiii!!!!!
Zrobienie obiadu dla 4 osob zajelo lacznie z pieczeniem 30minut, wysmieniteeeee,
naprawde wszyscy byli pod wrazeniem.dodatek do tego pysznego zawijaska podalam pieczarki smazone w calosci z cebulka...
niebo.........
dziekuje za wspanialy pomysl.
A propos wydruku, trzeba zmienic format drukowania w ustawieniach drukarki tak aby drukowala w poziomie a nie w pionie, nic innego nie udalo mi sie wymislic.
pozdrawiam.
aha obiadek byl wczoraj :)
Zrobiłam go dzisiaj na obiad. Tak się objedliśmy, że zasnęliśmy potem. Niebo w gębie. Wygląda wspaniale i smakuje wybornie!!!
Aż się rumienię od tych miłych słó. Cieszę się, że son=bie mogliście smacznie podjeść ;)
Ten kurczak tak apetycznie wygląda,że zrobie go w weekend,zakupiłam już nawet dzisiaj ciasto francuskie.Jest świeże,już rozwałkowane myślę więc,że nada się idealnie.Kupiłam je w Netto.Mam pytanie do tekluni:czy piersi z kurczaka koniecznie trzeba przekroić na pół a jeśli nie to czy wówczas wydłuża się czas pieczenia?
czy ciasto francuskie znajde w lodowkach w supermarkecie czy gdzies indziej to sie znajduje??
w lodówkach ,u nas jest w lodowce razem z paczkowana wedlina, pierogami, krokietami ...
Natalia - Ciasta francuskiego są dwa rodzaje: mrożóne (można je znaleźć w zamraząrkach z lodami i mrożónkami) i gotowe do użycia (w lodówkach koło serków, śmietany, masła itp).
Mońcia - myślę, że powinnaś przekrioć bo inaczej wyjdzie GIGANTYCZNA porcja! ;) Taka z połówki piersi i tak jest wielka - dla mnie np. za duża na 1 raz ;)
zrobiłam dziś to danie - podpisuje sie pod pozostałymi, bardzo smaczne. Niestety nie udało mi sie tak pieknie zwinać ciasta ( użyłam mrozonego, ktore bardzo dobrze sie sprawdziło) i piers pokroiłam w paski o podsmażyłam na oliwie bo obawiałam się ze będzie zbyt "krwista"
Bardzo mi sie spodobało to ciasto nadziewane,dawno nie było czegos takiego interesujacego,na pewno zrobie,juz sie przepis drukuje,pozdrawiam
Pychotka!!!Wszystkim bardzo smakowało.Danie w sumie jest bardzo proste a zarazem eleganckie i z pewnością sprawdzi się zarówno na niedzielnym rodzinnym obiedzie jak i eleganckim przyjęciu dla gości.Bałam się,że po pół godzinie w piekarniku mięso będzie niedopieczone,ale było mięciutkie i pyszne.Musze jeszcze popracować nad zawijaniem piersi z kurczaka w ciasto a zwłaszcza nad końcówkami,które właściwie nie wiedziałam jak wykończyć.Mój filet nie prezentował się tak ślicznie jak tekluni,ale obiecuje,że następnym razem się poprawie.Piekłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia a tak wyglądał mój kurczaczek po wyjęciu z piekarnika:
Ciesze się strasznie!!! Też uważam, że danie nadaje się na przyjęcie i zreszta za dwa tygodnie będzie ono głównym elementem imienin męża ;)
Z końcówkami poradziłąm sobie tak, że podwinęłam je pod spód i wygładziłam niedoskonałości ręką.
Ja dzisiaj na obiadek zaserwowałam to cudo i smakowało bardzo:) Ale zgodzę się z teklunią, że ta porcja to taka na byka, nie dałam rady jej zjeść w całości, ale pod ręką był głodomór co zjadł swoje i resztą mojego też nie pogardził A to znak, żę mu naprawdę baaaardzo smakowało. Wielkie dzięki za pyszny przepis teklunia!
Wizualnie bardzo apetycznie sie prezentuje, wiec jak tylko bede miec zrobiony piekarnik sprobuje swoich sil
zrobiłam na obiad, bardzo dobre i ciekawe danie, chociaż wizualnie moje nie były tak ładne. Dziękuję za przepis
miluniu - bardzo Ci dziękuję za pochwałę! Ślicznie Ci wyszło i to tradycyjne i to krokodylowe ;)
Przepis super!!! Kurczaczek bardzo smaczny, w środek dodałam jeszcze kawałek sera pleśniowego. SUPER!!!. Mam jeszcze pytanie, jak zrobic takiego krokodyla??? Masz jakąś instrukcję?
Bardzo pyszne i efektowne danie.Mięso bardzo soczyste,popracuję nad zaplataniem i popiszę się przed znajomymi.Robi się tego kurczaka błyskawicznie,a jaka okazja do popisania się.
Ja wczoraj zrobiła troszkę inną wersję - i chyb alepszą - z pieczarkami i plastrem sera. Radzę Wam spróbować! ;)
Aloiram - ja nigdy krokodyla nie robiłam, więć raczej zapytaj terjon.
Fajny przepis. Ale następnym razem zrobię raczej pieczarki z cebulą i może z kapustą kiszoną, wszystko podsmażone.
tekluniu,czy mam przekroić na pół pierś pojedynczą czy podwójną?,czy przekrawasz na płasko jak na kotlety?
Majus - w przepisie chdziło mi o podwójną pierś, czyli że z jednej podwójne wyjdą dwie porcje. Ale teraz - nauczona doświadczeniem - robię z połowy porcji (czyli 1/4 podwójnej piersi ;)), bo tamta porcja była za duża... Przynajmniej dla mnie i mojego męża.
Dzięki Tekluniu za odpowiedż,bo potrawa wygląda bosko i koniecznie muszę zrobić próbę generalną przed męża urodzinkami,a lubię zaskakiwać gości zawsze czymś nowym,jeszcze raz dzięki.
Majka
Maju - bardzo możliwe, że będziemy mieć podobne przyjęcia ;) Ja robię urodziny męża w przyszlą sobotę i właśnie to podam jako jedno z dań :)
Danie super szybkie smaczne i ładne . Wszyscy domownicy zachwyceni . Pozdrawiam gorąco i przesyłam zdjęcia kurczaczka
1. Jeszcze surowe
2. już upieczony
Moje zdolności artystyczne znikome , ale i tak wszyscy zachwyceni . Dzieki za super przepisik
Bardzo łądne Ci wyszły, a najważniejsze że smaczne :)
Podzielę się swoimi uwagami po kilkukrotnym już wypróbowaniu przepisu (ostatno jest na tę potrawę duże zapotrzebowanie u mnie w domu): Otóż pieczarki i cebulka - jak najbardziej (oczywiście wcześniej podduszone). Pierś (pojedyncza) koniecznie przekrojona na 2 części. Cała nie tylko za duża ale i dłużej trzeb apiec a to oznacza bardziej wysuszone ciasto na wierzchu. Przyprawy są dowolne - jak kto lubi (używałem ostatnio bazylię + mielona kolędra + mielony kminek). .Jeśli chodzi o szynkę - proponuję Szwardzwaldzką (lub inną dojjrzewającą). Osobiście kupuję Szwardzwaldzką plasterkowaną w Lidlu (tam tez kupuję ciasto). Następna próba będzie z rybą. Wojtek.
Wojtku - twoje odczucia jak najbardziej pokrywają się z moimi ;) I nawet ciasto tez kupuję w Lidlu ;) Tylko przyprawy daję inne, bo niestety nie znoszę kminku...
I ja, na wczorajszy obiad zrobiłam to wspaniałe danie. Tak jak Wojtek, pojedynczą pierś rozcięłam na dwa cieńsze płaty, które potem złożyłam: szerszy koniec na cieńszym (wyszedł równy "pakiecik"). Pomiędzy oba płaty włożyłam plasterki szynki, tak jak i na spód i na wierzch (tu jeszcze ser). Przyprawy różne. Wyszło przepyszne. Tylko mojemu mężowi brakowało jego ulubionych ziemniaków.
Wspaniały pomysł na obiad. Cała rodzinka się zajadała. Oczywiście obowiązkowo z pieczarkami.
Bardzo dobre. Ostatnio zaprosiłam teściów na obiad i udało się tą potrawą zachwycić moją teściową.... jeszcze na drugi dzień mnie chwaliła. Teklunia dziękuję bardzo za przepis!!!
Potrawa rewelacyjna. Mój mąż jest nią zachwycony, dodaję że całą porcję pochłania sam. Ja podaję z surówka z pora
Dzieczynki - bardzo się cieszę, że tak Wam smakuje ten kurczak. Przynam że mi także. Robiłam go juz wielkokrotnie i za każdym razem zachwycał :)
Danie to ma nazwe trafioną w 100%. jest rewelacyjne!!! Właśnie syn pochłonął porcje. Zrobiłam je z filetem z kurczaka i pieczarkami . Jestem pewna że jeszcze nie raz zagości u nas na talerzu. Pozdrawiam wszystkich smakoszy !
Też dziś zrobilam na obiad, pyszne i eleganckie, juz mam zamówienie na nastepne.Zrobiłam z szynką,serem i pieczarkami a przyprawe dalam do gyrosa bo nie mialam prowansalskiej.Polecam!
o przepraszam miało być oregano
Super przepis ! Tak bardzo zachwalane więc też postanowiłam zrobić .Właśnie czekam aż się upiecze .
Tekluniu prosze napisz mi na ile porcji starcza jedno opakowanie ciasta.
Muszę zrobić 9 porcji,ciasto będę kupowac w lidlu,to będzie mój pierwszy wypiek z ciasta francuskiegodo tego tak wytworny.Pozdrawiam
robiłam w piątek na kolację. Mialam filet z indyka ale najpierw trochę go podsmazylam. dodalam tez troszke sera plesniowego.bardzo dobre tylko ciasto mialam z Frosty i bylo troszke za male tak , ze nie wyszly mi takie ladne plecionki. ale nast. razwm bedą juz ladniejsze.
Ja kupowalam ciasto w Biedronce i z wielkości 25x42 wyszly 2 porcje
Pisunia z ciasta kupionego w lidlu u mnie wychodzą 2 części zawinięte , które po upieczeniu dzielę na 4 porcje.
dziękuję za wszystkie odpowiedzi,bardzo mi sie przydały ponieważ sama nie będe kupowała tego ciasta ,napewno wymiary ciasta są podane na opakowaniu ale nie chciałam zawracać głowy kupującemu.Pozdrawiam
Psiuniu - widze że już Ci dziewczyny odpowiedziały. U mnie jest dokładnie tak samo - jedna paczka ciasta z biedronki starcza na 2 porcje (dokładnie 2,5 - dwie duże i jedną malutką).
Mailgola - dokładnie! Danie jest bardzo sycące. Z ziemniakami czy frytkami byłoby już chyba nie do zjedzenia ;)
Pyszne ,piekne i sycące .Myślalam że będzie to dość kosztowne danie ale sie okazało że wcale nie.Obliczyłam że jedna duża porcja (nikt z 9 0sób nie zostawil ani kęska) kosztuje niecałe 6 złotych.Ciasto w lidlu kosztuje mniej niz 3 zł ( na dwie porcje) robiłam z pieczarkami do tego dwie surówki .Wszyscy byli zachwyceni smakiem i wyglądem ,warto bylo.Pozdrawiam
Byla juz powtórka, po prostu świetne danie.Jeszcze tak ładnie nie umiem zawijać,ale pewnie sie nauczę bo bedzie zapotrzebowanie częściej aby to danie robić.
Chciałam sie zapytac .....czy ktos moze powiedziec jak robi sie krokodylka :)pozdrawiam
milusia69 chodzi ci no to http://www.eva.ru/albumpage/49553/1.htm
natka64 dziekuje bardzo za pomoc :) pozdrawiam milusio i zycze miłego dnia
napiszę krótko, przez żołądek do serca faceta!!!!!!!!! przepis rewelacja, i wbrew pozorom BARDZO PROSTY!!!!!!!!! Dziękuję!!!!!!
REWELACJA!!!!!! dołączam się do pochwał - piersi poprzecinałam na cieńsze kawałki i układałam: filet, szynka, ser, filet. Porcje wychodzą ogromne.
Danie niewątpliwie atrakcyjne, ale nie bardzo udało mi się zawinąć pierś w podanym wymiarze ciasta (kolejne porcje zapakowałam w ciasto [z Biedronki} które przecięłam na pół i było już OK), poza tym przesadziłam z solą. Moim gościom ponoć smakowało, ja sama nie byłam do końca zadowolona (ale tylko z mojej winy). A przy okazji - ciasto cięłam nożyczkani razem z papierem i wydaje mi się, że jest to niezły sposób, tyle, że przy zawijaniu trzeba pamiętać o jego usunięciu.
Kurkumo - ależ ja też przecinam na pół ciasto z Lidla lub Biedronki, więc chyba się nie zrozumiałyśmy pod tym względem... Zachęcam, żebyś jeszcze raz zrobiła potrawę, bo naprawdę potrafi zachwycić :)
Teklunia, z pewnością powtórka będzie. Z tym, że oszczędniej potraktuje przyprawy, a zwłaszcza sól. Co do wymiarów ciasta, to pierwsze dwie porcje przycięłam (z linijką w ręku) do wymiarów 15x25
Teklunio, Twoje danie to REWELKA! Nic dodać, nic ująć:) Mniamniuśne! To kolejny dwód na to, że aby przygotować coś pysznego wcale nie trzeba godzinami stać przy garach - wystarczy kwadrans (bez pieczenia) :))) W weekend robię repetę! Pozdrawiam serdecznie.
Sposób na zastosowanie ciasta francuskiego został w ostatnich dniach wykorzystany dwa razy,najpierw wg przepisu z kurczakiem,a wczoraj z łososiem.Propozycja ekstra,radzę spróbujcie z rybą.Teraz mam dylemat,nie wiem co bardziej smakuje.
Z łososiem takim normalnym ? Czy moze wędzonym ? :P
Bo mam taki wielki kawał jeszcze do wykorzystania i tak się zastanawiam do jakiej potrawy .. :>
Olcieek,robiłam z surowym łososiem.Tylko go posoliłam,popieprzyłam i dodałam soku z cytryny.poleżał sobie trochę,potem w ciasto i do pieca.Piekłam tak jak z kurczakiem,na termoobiegu 220 st, około 20 minut.
Musze w końcu zrobić to danie !
Dziękuję Basiu za odpowiedź :)
Cieszę się, że wszystkim smakuje :) Z łososiem też raz robiłam, ale wolę z kurczakiem.
Na Sylwestra zrobiłam w wersji mini.Z jednego płatu ciasta z lidla zrobiłam osiem porcji,a płatów bylo kilka.Naplotłam sie ...dawno tyle nie plotłam,ale efekt przeszedł moje oczekiwania,sprawdził sie tez sposób podgrzewania w gorącym piekarniku,ciasto dalej bylo chrupiące.
Basiu - fajny pomysł miałaś :) Szykuje mi się w sobotę imprezka karnawałowa, więc może skorzystam :)
Chcę przygotować to danie w sobotę na imieniny męża i zastanawiam się czy mogę przygotować je wcześniej i przechować w lodówce a na pół godziny przed podaniem na stół wstawić do piekarnika. Nie mam doświadczenia z ciastem francuskim i obawiam się czy nie zrobi się "ciapowate" czekając w lodówce na upieczenie. Proszę o pomoc i z góry dziękuję.
Jak najbardziej :) Ja ostatnio zrobiłam sobie wieczorem i cała noc w lodóce stało.
Na imprezie sprawdzą się mniejsze.
Ja kupiłam 2ciasta z biedronki i w sumie osiem ich zrobiłam.
A za drugim razem nawet nie bawiłąm sie w zawijanie takie jak wszyscy. Po prostu zawinęłam normalnie w lekko rozciągniete ciasto i ponmacinałam z wierzchu. Smaku nie zmienia a roboty mniej ;)
zrobiłam "po hawajsku" pierś lekko czosnkowa, ser, paster ananasa i na to szynka
Cel - ja także kiedyś przygotowałam danie wcześniej (ze 3 godziny) i upiekam dopiero przed przyjściem gości. Było tak samo pyszne :))
Dziękuję za odpowiedź. W sobotę goście będą się zajadali pysznym kurczakiem.
czy kurczak musu byc koniecznie z szynką i żółtym serem, nie może być na przykład w środku z pieczarkami
Teciu - oczywiście że może być z pieczarkami i czymkolwiek innym, co tylko zechcesz!
Witam:) pytanko mam - doczytałam już w komentarzach, że lepiej jedną pojedynczą pierś przeciąć na pół bo cała jest za duża...ale jak ją ciąć?? Jak mam ją płasko ułożoną to pionowo ciąć wzdłuż dłuższej części czy krótszej? czy tak równolegle do stołu na dwie cieńsze części?? Mam nadzieję, że wiesz o co chodzi
Jedną pierś przecinamy na dwie cieńsze
Madziulku - jeśli chodzi Ci o jedną pojedynczą pierś (taką połóweczkę), to przetnij tak jakby w poprzek.Wzdłuż krótszej części :)
Troszkę zmieniłam przepis, bo pakowałam do środka całe piersi-bałam się, że sie nie dopieką. Więc przyprawione podsmażyłam na jasnozłoto i takie zawinęłam w ciasto. Na mięso położyłam duszoną cebule z pieczarkami i papryką, na to plaster mozzarelli. Pycha!
Bardzo dziekuje za przepis!!!! Kilka razy juz robiłam ten rarytasik, a wczoraj udało mi się zapunktować u teściowej, była u nas na obiedzie... no i zebrałam pochwały!!! Ho, ho.... Jeszcze raz wielkie dzięki!!!! Pozdrawiam!!!!
To był mój PIERWSZY RAZ Przepis super,wprawdzie miałam troszke mało ciasta,ale i tak smakowało Pierś dałam surową ,przyprawioną i pieczarki usmazone z cebulka i jeszcze plasterek sera żółtego.Piekłam 25 minut w 200 st.Teklunia - dzięki za przepis
dzisiaj na obiadek zrobiłyśmy z moją MAMCIĄ ten przepis i musze przyznać że jest SUUUUPPER:) Jestem zachwycona smakiem jeszcze nigdy wczesniej nie jadlam tak fantastycznego kurczaczka dziekuuje Pięknie za przepis i trafil do naszego menu na stałe, a co jest w tym przepisie dobrego to ze robi sie go blyskawicznie
Wczoraj robilam to danie i do tego salatke ziemniaczana ,maz powiedzial salatki nie musialo byc.Danie pyszne dodalam przesmazone pieczarki.Polecam wszystkim.Pozdrawiam autorke i dzieki za przepis
teklunia - a może podasz mi przepis na sałatkę ? dziekuję.
bardzo wszystkim dziękuję za miłe słowa :)
Kingo - to jest ta sałatka: http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis27286.html, moja naj naj najulubieńsza :)
Właśnie zjedliśmy w wersji oryginalnej, tj. z serem i szynką. Pycha! Danie awansuje na Danie Pokazowe. Dzięki i pozdrawiam!
Swietny przepis, zrobiłam na romantyczną kolację i mąż był zachwycony. I mówił że bardzo dobre ciasto zrobiłam :) Nie wiedział ze to iedronkowe, hehe. I zamówił na swoje urodziny, tylko tym razem z frytkami i sałatką z pomidora. Tylko mam pytanko bo coś spód mi strasznie mokry wyszedł(jak by surowy), nie wiem co źle zrobiłam, a może taki powinien być??
Spód jest z reguły trochę wilgotniejszy niż reszta, ale nigdy mi to nie przeszkadzało. Może nie podziurkowałaś ciasta przed pieczeniem? nic innego nie przychodzi mi do glowy...
a mąż niech żyje w słodkiej nieświadomości! bedzie przez to uważął że ma domu boginię kuchni ;)
Mi jeszcze nigdy nie wyszedł spód mokry ... A robię bardzo często :D ! Uwielbiam tę potrawę. U mnie tata zażyczył sobie na imieninową imprezę ;)
Najwidoczniej piekłaś zbyt krótko, w zbyt niskiej temperaturze. Tak mi sie wydaje xD
Warto zamarynować sobie wcześnmiej te piersi - ja dałam na noc do lodówki z przyprawami do kurczaka i rozgniecionymi ząbkami czosnku i jeszcze lepsze wyszło ! :)
Uwielbiam, uwielbiam to danie.
Oczywiście (jakże by inaczej) na imieninach gościom opadła kopara do ziemi, same ochy i achy :))
i ja sie skusiłam na ten przepis :)
robiłam dwoma sposobami: raz wg przepisu - kurczak był panierowany i surowy zawijany w plaster sera, szynke i ciasto, a drugim razem opanierowanego kurczaka obsmażałam krótko na patelni, i dopiero po wystudzeniu zawijałam z dodatkami w ciasto. Obie metody zdały swietnie egzamin, bo kurczak był smakowity. Jedynie w pierwszym przypadku piekł sie troche dłużej (30 minut, termoobieg, 190 st) i ciasto trochę trudniej "odchodziło" od papieru do pieczenia, którym wykładałam blaszkę; a w drugim przypadku wszystko było szybciej (20 min) i ciasto było na spodzie bardziej "suche". Piersi przecinałam wzdłuż, a z jednej porcji biedronkowego ciasta otrzymałam 3 paczuszki.
Piersi panierowałam w "klasycznej przyprawie do grilla Kamisa" i oregano.
Przepis WYSMIENITY i na pewno bedzie nie raz wykorzystywany przeze mnie . Nastepnym razem z pieczarkami.
Dziekuje za niego Tekluniu :))))
:) bardzo mi miło, że smakuje no i co ważne - i robi wrazenie na gosciach ;)
Ja już robiłam kilka razy i też wszystkim bardzo smakował
rewelacja!!!
Skusiłam się wreszcie i zrobiłam to cudo. Miałam trochę problemów z końcami ciasta ale jakoś poszło. Co do dania - fajne połączenie ciasta i kurczaka. Ciekawy smak i wygląd. Moi goście pytali czy się czasem nie pomyliłam i nie podaję deseru hi hi hi...
Fajny przepis, chwalicie wszyscy, ja się tylko obawiam czy ten kurczak jest miękki, czy zdąży się upiec za pół godziny a ciasto się nie spali? bo jak robiłam ciasteczka z francuskiego to po 10 minutach były gotowe.....
aga, ja też się bałam na początku, ale nie ma obaw - mięso NA PEWNO się upiecze! ręczę za to ;)
ja tez mialam takie obawy i podsmazylam kurczaka . Jest zresztą na WZ popdobny przepis i tam pisze zeby podsmazyc miesko.
Ago chyba powinno Cie przekonać ponad 8 stron komentarzy ? :P
Dzisiaj zrobiłam !Pełna obaw ,ale tak apetycznie wyglądało ,że sprubowałam . Danie wyborne~ pychotka . Mięsko w środku upieczone , skórka rumana . Polecam !!Moja rodzinka zachwycona .Dodam jeszcze ,że szybko i łatwo się robi.Próbujcie i smakujcie!!!!!!!!!
NORMALNIE REWELACJA!!!!Zrobiłam na obiad-goście do teraz mnie wychwalają,wszystko zniknęło bardzo szybciutko:) Ja przekrojone piersi zamarynowałam w sosie sojowym,czosnku,przyprawie złocistej i z.prowansalskich.Zrobiłam pakieciki full wypas-szynka,ananas,kukurydza,pieczarki podsmażone z cebulką,plaster sera...Mniam,niebo w gębie.Dzięki temu daniu moja rodzina ma mnie normalnie za jakiegoś boga w gotowaniu teraz:D POLECAM GORĄCO!!
Aha-zapomniałam napisać:ja całe danie na dzisiejszy niedzielny obiad przygotowałam w sobotę wieczorem,wszystko pod folią wstawiłam po prostu do lodówki i było fenomenalne:)Wg mnie chyba nawet lepiej zrobić wcześniej i zostawić na noc,bo się smaki przegryzą i wszystko się fajnie "uleży":D No mniami!
dziewczyny a ja mam pytanie z czym podajecie tego kurczaczka, zrobiłabym też skuszona tyloma pozytywnymi opiniami i nie wiem czy lepiej na obiad czy na kolację i z czym to się je? Pozdrówka
Ja radziłabym ci zrobić na obiad:)Jest bardzo syte,dlatego ja podawałam to z sałatką zrobioną z sałaty karbowanej,oliwek czarnych i zielonych,papryki,pomidorków cherry,kukurydzy,ogórka zielonego i sosu vinegret;) Ale myślę że wystarczy zrobić po prostu jakąś dobrą suróweczkę do tego albo dwie,albo tak jak ja michę efektownej i pysznej sałatki i...delektować się tym cudem:)
dzięki Grzankos to chyba już wiem co zrobię na świąteczny obiad, poczytam tylko co tam można dodać do środeczka
Ja robiłam z surówką z pora,jabłek,marchewki i majonezu i też świetnie pasuje
Ciekawy pomysł na mięso. I bardzo smaczny. Mojemu panu bardzo smakował, a on wyjątkowo nie lubi udziwnień. :)
Zrobiłam mały test, dwie paczuszki wykonałam z przerwami w cieśnie, dwie zwinęłam tak, że paski szły jeden przy drugim, bez śladu wolnego miejsca. I muszę powiedzieć, że ta druga wersja sprawdziła mi się lepiej. Ser nie wyciekł, a mięso było takie samo jak w przypadku pierwszym. Widać odparowuje sobie spokojnie przez ciasto.
Kurczak był wcześniej traktowany sosem sojowym i popieprzony.
Kolejne wersje zapewne zmodyfikuję. :)
A właśnie... Kilka dni dumałam z czym to podać. Nie bardzo pasuje ryż, makaron, ziemniaki... W końcu zdecydowałam się na frytki, ale to jak chleb z ryżem jeść. :) Na szczęście danie jest syte, więc frytki zostały prawie wszystkie. Zszamaliśmy kuroka z surówką a'la kropka ;) którą robię od lat z pekinki i innych dodatków z sosem vinegret.
Widzę, że wyżej też ktoś pisał o takiej kompozycji, więc nie ma się co martwić o inne składniki obiadu. Mięsko i surówka wystarcza w zupełności. :)
Zabłysnęłam na wczorajszym rodzinnym obiadku z okazji imienin Młodego. Pycha!!! Żadne dodatki nie są potrzebne, tylko dobra suróweczka (u mnie była marchewka z groszkiem i surówka z pekińskiej z winegretem). Bardzo syte i pyszne danko ( i eleganckie). Teśc niejadek zjadł półtorej sztuki i kazał sobie spakować dwa na wynos. Dzięki.
Właśnie dziś pierwszy raz przygotowałam to danie na specjalną kolację dla mojego bierzmowanego dziś syna. Wczoraj wieczorem natarłam piersi kurczaka przyprawami i tak sobie leżały do popołudnia. Przygotowanie ciasta - przeplatanie paseczków nie było takie trudne a trochę się tego bałam:) oczywiście dałam też ser i szynkę. Danie bardzo efektowne i smaczne, wszystkim smakowało, podałam z banalną sałatką ziemniaczaną. Dziękuję za przepis, już niedługo wykorzystam go na kolejnej imprezie.
A tak wyglądało moje "dzieło" przed i po upieczeniu
Ale piękne kurczaczki Wam powychodziły! Gratuluje i pozdrawiam wszystkie wielbicielki tego dania :)
Dziś na próbę zrobiłam te piersi , wyszły pyszne w smaku .Mężowi i synowi bardzo smakowało, wyszły mi 3 sztuki z ciasta kupionego w biedronce lecz zaplatanie niezbyt wyszło,
ale wizuanie końcowy produkt był do przyjęcia .POlecam mam następne danie z kurczaa niebanalne ,pięknie dziękuję" teklunia"pozdrawiam madzina
A oto w moim wykonaniu. Bardzo lubię dania przy których praktycznie się nic nie robi, a to do nich z pewnością należy.
Zrobiłam z pieczarkami i serem żółtym. Przepyszne, było mnóstwo pochwał, uchów, i achów. Polecam !!!!
Ja dzisiaj robiłam i potwierdzam, że jest to pyszne danie!!! Troszkę nie wyszło mi też to zaplatanie, za dużo tych pasków miałam...ale następnym razem wyjdzie super również wizualnie ;-)
Skuszona takim komentarzami od dawna miałam zaplanowane te paczuski na świąteczny obiad. Jak obiecałam tak zrobiłam. Filety przekroiłam na połówki większych porcji byśmy nie pokonali, do tego podsmażone pieczarki i starty żółty ser. No i cóż powiedzieć... wróć... napisać TO JEST PYSZNE, Teklunia jesteś Wielka. Pozdrówka świąteczne na półmetku
Dzięukuję bardzo za pochwały i aż się rumienię :)))
Równiez wypróbowałam przepis w świeta. Łatwy i szybki w wykonaniu. Efektowne i smaczne urozmaicenie:) Polecam!!!
super ja dodalam jeszcze w środek troch ananasa-pyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyycha!
Wlasnie skonczylismy jesc.. i zanim cokolwiek zrobie MUSZE wystawic komentarz... toz to jest NIEBO W GEBIE!!! zajadalismy sie z mezem jak nigdy dotad.. a naprawde kawal wybrednego niejadka;) i dla nadgorliwych zon takich jak ja;) - podawajcie miesko tylko z surowko nie da sie tego przejesc!!!mimo ze my naprawde lubimy zjesc i potrafimy dosc sporo.. fryyteczki pozostaly caleeeeee.. nie naruszone.. dziekuje pieknie za przepis!!:*
Goniu - tak samo jak Ty uważam, że frytki czy ziemniaki są tu już całkowicie niepotrzebne! I cieszę się że danie sie podobało :)
Dziewczyny zrobiłam to po swojemu i wyszło miodzio. Usmażyłam czerwoną cebulkę z czosnkiem, dodałam drobniutko pokrojoną pierś. W woku odparowałam drobno pokrojone pieczarki i wsypałam zawartość patelni. Do tego sól, pieprz, chilii i kilka łyżek majonezu (oczywiście winiary). Zrobiłam 4 zawijańce. Do tego sałata z ogórkiem, pomidorem i rzodkiewką - sól, ocet balsamiczny i oliwa. Resztę znacie. Komentarz jest zbędny. Pozdrawiam autorkę oryginału i Asię z Piły, która pierwsza zrobiła to danie i sprzedała mi adres strony.
Aha zapomniałam o żółtym serze - było go dużo.
Jak nazwa wskazuje , naprawde CUDO. Jak pierwszy filet zawijalam w ciasto to wyszla pokraka..... ale nie odpuscilam. Czwarty wygladal juz tak jak powinien.
Gratuluje przepisu!!!!!!
Robiłam to danie ponad miesiąc temu i zapomniałam dodać komentarz. Wyszło pyszne jedzonko, no może nie tak cudowne, jak na Waszych zdjęciach, ale na pewno będę trenować...
Pierwszy raz robiłam w święta. Z szynką i żóltym serem. Piekło się na większym ogniu i kurczak był soczysty. Zjadłam tylko pół porcji bo więcej nie starczyło dla mnie :D. Dziś zrobiłam ponownie, bez szynki za to jedna część była z camembertem. Piekło się dłużej na mniejszym ogniu i mięso było bardziej suche, mimo to równie pyszne :). Link do przepisu rozdałam znajomym i wszyscy zachwyceni. Dzieci jednej koleżanki chcą jeść codziennie tego kurczaka a druga koleżanka zadowoliła strasznie wybredną teściową :D. To danie zdziałało cuda ;). Dzięki za przepis :).
Palce lizac naprawde.Wlasnie skonczylam jesc prosty przepis kurczak upiekl sie szybciutko danie numer jeden POLECAM:):)
Zrobiłam to danie. Wyszło smaczne. Miałam troche pecha, bo kupiłam małe płaty ciasta więc lepiłam małe zawijańce, a później wpadłam na pomysł zawijania bułeczek. myślę, że do środka farsz moze byc dowolny co kto lubi. Ja oprócz sera valbon i oczywiscie kurczaka i szynki włożyłam biały serek smietankowy i tez dobre - podobno nawet lepsze. Danie na prawde proste i szybkie w przygotowaniu. dla osób bez doswiadczenia również:)
Zachęcona zdjęciami oraz ilością pozytywnych komentarzy i ja skusiłam się na to danie,nie żałuję bo pycha, palce lizać. Bałam się zaplatania, ale to nic trudnego. Polecam bo warto. Nie potrzeba też już żadnych dodatków(oprócz surówki) gdyż dla 2 osób to wystarczający obiad.
Robiłam poraz kolejny z tym, że z jednego płata ciasta zrobiłam 6 sztuk goście nie mogli sie nachwalić - nawet zimne smakowały.
rewelacyjny przepis! dzis zrobiłam na obiad i jako dodatek dałam surówkę - pomidory z ogórkami kiszonymi i cebulką ;-)
To jest po prostu MISTRZOSTWO ŚWIATA.Dziękuję za przepis.Pozdrawiam.
Bardzo dziękuję za wszystkie pochwały pod adresem kurczaczka :)
witaj ! potrawa i pomysl super. bardzo nam smakowalo ja podalam to z przezsmazonym kalafiorem z czosnkiem bylo pyszne dzieki i pozdrawiam.
Dołączam do wielkiego grona miłośników tego cuda. Pyszności!!!
supeeer potrawa, na ciepło i zimno, bardzo syte.Pozdrawiam
Wczoraj na Dzień Matki mieliśmy gości, no i postanowiłam zaufać temu przepisowi... Niestety nie będę oryginalna - jedynę co mogę powiedzieć to: REWELACJA !!!
Trochę jest zabawy z ciastem, mnie kojarzylo się to z zawijaniem mumii ;) ale ten przepis jest po prostu genialny w swojej prostocie. Pojedyncze piersi przekroiłam w poprzek żeby były cieńsze. Na mięso nałożyłam troszkę farszu z usmażonych pieczarek z cebulką (miałam zamrożoną resztkę) i na to plasterek sera. Z jednego płata ciasta (takiego w rolce z Biedronki) wyszły dwie "mumie".
Gościom bardzo smakowało, wyraźnie byli pod wrażeniem :) podałam do tego suróweczkę z kapusty pekińskiej z marchewką, cebulką i majonezem. Nic wiecej nie trzeba - to jest bardzo sycące!
Na pewno będę próbować innych wariantów, już mi chodzi po głowie wersja z serem pleśniowym...
dzięjkuję wszystkim za pochwały :) cieszę się, że grono wielbicieli potrawy rośnie! ;)
a pomysł z serem pleśniowym jest świetny. sama na pewno spróbuję.
b o s k i e !!!
pyszności!!!!!!!!!!! polecam i dziękuję za przepis :)
Jestem zafascynowana wspaniałością tej potrawy i właśnie przymierzam się do jutrzejszego "debiutu".Pozdrowionka.
z farszem mielonym i swiezym szpinakiem w srodku tez wychodzi do tego sos truskawkowy wg przepisu bodka
rewelacja :) dzieki za przepis!
Kurczak rewelacja!!!Pycha!!!Dzięki za swietny przepis!!
A oto mój kurczaczek w przkroju:
Kurczak rewelacyjny!! Cała rodzinka się nim zajadała aż uszy im się trzęsły
Hm...az nie moge sie doczekac jak ja wyprobuje ten przepis...poczekam az moj mezczyzna przyjedzie i go zaskocze takim cudem
Rewelacja, zrobiłam z serem i szynką mojemu męzowi aż się uszy trzęsły tak mu smakowało.
Uwielbiam ten przepis. Robiłam to cudo już kilka razy i nie ma mowy żeby komuś nie smakowało. Autorce należą się ogromne podziękowania:)
Dołączam się do podziękowań.Danie jest fantatyczne - efektowne,smaczne i łatwe w przygotowaniu.Dzięki w imieniu własnym i rodzinki.
Pozdrowionka..
Poprawiam błąd : f a n t a s t y c z n e !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
myślicie że zamiast kurczaka można dac karczek?
Danie bardzo efektowne. Robi wrażenie na gościach. S U P E R !!! P O L E C A M !!!
I ja zrobiłam na imprezę w wersji mini, rewelacja, goście pod wrażeniem! na stałe wchodzi do mojego menu:)
hej jestem początkująca w kuchnii i mam pytanie czy tą pierś trzeba przeciąć na pół w poprzek czy wzdłuż żeby wyszły cieńsze??
Mam pytanie,
chciałabym zrobić to na imieniny, ale nie bardzo wiem jak to porcjować?, czy może zrobić mniejsze , czy można to ładnie pokroić?
Robiłem kiedys podobne danie. Jest bardzo smaczne. Porcjowac po upieczeniu raczej sie nie da , bo ciasto bedzie sie kruszyc. Najlepiej zrobic po prostu małe porcje i wtedy piec. Myśle, że teklunia sie ze mną zgodzi i nie będzie zła, że wtrącam sie do jej przepisu :)
Słuchajcie - zrobiłam, takie mniejsze porcje z jednego płata ciasta wyszło mi sześć pasztecików - rewelacja. Zrobiłam na próbę przed imieninami - mniamuśne jak nie wiem. Wielkie dzieki, przepis wchodzi na stałe do ulubionych
Ja również dołączam się do grona osób, którzy wykonali to cudeńko. Ja zrobiłam wersję z pieczarkami, z 1 płatu ciasta wykonaliśmy z narzeczonym 4 kotleciki. Po prostu palce lizać, danie pyszne, efektowne, baarzo sytne, polecam i dziękuję za przepis:-)
Ja również zrobiłam z podsmażonymi pieczarkami i zastanawiam się czy właśnie z nimi nie było jeszcze lepsze :).
rewelacja ... polecam i dziękuje za przepisik ... to już kolejny Twój w moich ulubionych !!!!!!!!!!!!!!!!
Naprawdę super.....
To moje wykonanie tego pysznego dania. Super przepis ! Szybko, łatwo i przyjemnie. Mniam... Napewno będzie powtórka !!!
Przepis naprawdę świetny i godny polecenia.... Robiłam już dwukrotnie i wszystkim bardzo smakowało. Dostałam nawet zamówienie od Mamy, że na imieniny Taty MUSZĘ zrobić takiego kurczaka;) hihi
Bardzooo dziekuje za wspaniały przepis. Robiłam już dwa razy wersje z pieczarkami i serem. Pierwszym razem przyprawiłam oregano tak jak w przepisie a wczoraj mieszanka przypraw do gyrosa. Mężczyzna zaproszony na kolacje był zachwycony. Powtarzal niezliczoną ilość razy, ze nie wie co to jest ale jest wyśmienite i jeszcze cudownie wyglada. W dodatku zjadł dwie sztuki :-) bo nie mogł sie powstrzymac . Jeszcze raz wielkie dzieki i gorąco polecam ten przepis!!!
Mam pytanie czy z tej jednej piersi robimy dwie paczuszki ?? czy całą kładziemy do jednej tyle ze przekrojoną ?? pozdrawiam
Izko - z 1 przekrojonej na pół piersi wyjdą dwie paczuszki :)
Witam mam jedno pytanie ,otoz czy mozna przygotowac to cudo wczesniej a pozniej podgrzac w mikrofali czy nie straci na smaku??
Nie wiem co napisze Teklunia...ja próbowałam...to nie jest to...ale można...oczywiście...
Tak myslałam a moje maluchy nie dadza mi raczej zrobic na swiezo
Zrób wczesniej i przechowaj w lodówcebez pieczenia.Ja zawsze używam ciasta francuskiego z Lidla ,a ono i tak nie jest mrożone i może poleżec w lodówce nawet kilka dni/
Elleno - ja tak nigdy nie robiłam. Chociażby dlatego że nie posiadam mikrofalówki ;) Za to kilka razy przyrządzałam wcześniej same, surowe "paczuszki", chowałam do lodówki nawet na parę godzin i wstawiałam już tylko szybko do pieca, kiedy goście przychodzili. Może spróbuj tak?
Ellena 24 ! Podpowiadam .. Mikro absolutnie odpada !!! Nie ryzykuj , musi byc piekarnik ...w wolnej chwili mozesz zrobic te śliczno - smaczne warkoczyki i ... cak .. do zamrażlnika !!! U mnie są zawsze na '' dyżurze ''obok bomberów wg Aleex ! Smiało mozesz zamrażć surowe osobno pakowane a pomtem myk ... do piekarniczka ..Sprawdzają sie zawsze w wpadku niespodziewanch gosci .. a warzywa na sałatke w domu sa prawie w kazdym domku ! W efekcie w pól godziny masz smaczno danko dla gosci lub ... swojej rodzinki !!! Pozdrawiam
Jeżeli masz kuchenkę z grillem ,smialo mozesz zrobic,ale musi byc grill !
Faktycznie bardzo dobry pomysł czyli ciasto nalozone na piersi nie rozpłynie sie i nie zmieni formy ?jesli tak to mam problem z glowy bardzo dziekuje
Megi 65! powiedz czy przed włozeniem do zamrazalnika rozmrozic czy bezposrednio z zamrazalnika wkładac no i czy wtedy dłuzej piec??
Elelena 24 ! ja troszeczke rozmrazam ale nie do końca .. wtedy szybciej sie upiecze i Polecam nie obawiaj sie smaku nie zmieni .. ale zamrażaj osobno pakowane ... Pozdrawiam !
Tekluniu ! brak słów ,po prostu pyszneeeeeeeeee:)właśnie jemy to cudo na obiadokolacje,o tak późnej porze,bo od 16-tej nie mieliśmy wody,awaria! ale opłacało sie tyle czekać!wspaniałeeee.Dziękuję za przepis .Pozdrowionka
Super, czyli cudo nad cudami.
Cudo, pycha , rewelacja. Z chinską surówka smakuje wysmienicie. Na pewno na stałe zagosci u nas w domu. Pozdrawiam i dziekuje za świetny przepis!!!
moje są trochę zmodyfikowane! po cwiartce fileta pieczarki podsmazone i posypane tartym serem!
Pyszne! zrobiłem dzis na obiad.
Jak widać po ogromnej ilości komentarzy wszystko w tym przepisie jest ok. Mięso Ci się upiecze, ciasto nie będzie mokre od spodu a ciasto boki ciasta(pokrojone na paski) musisz pozlepiać ze sobą i nic nie wypłynie. Poczytaj wszystkie komentarze a rozwieją Twoje wątpliwości
no właśnie czytałam komentarze i tam nie którzy wspominają , że wychodzą im mokre spody, więc chciała zapytać co zrobić w razie czego. nie o to mi chodziło z bokami ale już wiem jak dać sobie rade :)
Ja piekłam na blasze wyłożonej papierem i nigdy nie wyszedł mi mokry spód a robiłam już to cudo co najmniej kilkanaście razy.
Dziewczyny, proszę jeszcze troszkę cierpliwości dla mnie:)
Jak jest jedna podwójna pierś z kurczaka , to jedna cześć jest osobno zawijana a następna osobno? i powstają dwa zawijańce czy każdą pojednczą pierś dzielimy jeszcze na pół i powstają 4 zawijańce?:)
Witam :) Ten przepis to odkrycie roku - nie nudzi się i smakuje doskonale. Moja rodzinka jest tą potrawą zachwycona i gdy mówię, że właśnie będzie na obiadek - wtedy tryskają radością na samą myśl
Chylę czoło przed autorką przepisu. Potrawa pięknie prezentuje się na stole, wcale nie jest pracochłonna. Ja z jednej porcji ciasta francuskiego z " Biedronki" zrobiłam 4 porcje. Polecam zwłaszcza na imprezy, można zabłysnąć przed gośćmi.
Pierwszy raz robiłam na roczek córki.Znikło w bardzo szybkim tempie.Teraz powtórka i wpisane na stałe do zeszytu.Pyszne
Robie właśnie to cudeńko po raz drugi!!!Już sie nie mogę doczekać!!! Tekluniu droga to jest po prostu rewelacjaDriękuję za przepisik!!!
Proszę o pomoc chce zrobić tego kurczaka na imieniny jako glowne danie na gorąco i tu mam problem,kiedy go upiec .Czy w sobote rano i póżnije odgrzac????
Kasiu - ja proponuję, żebyś wcześniej (rano) przygotowała surowe zawiniątka i schowała do lodówki na parę godzin. A tuż przed przyjściem gości włóż je po prostu do piekarnika.
Tak zrobie Tekluniu rano przygotuje siup do lodowki i przed podaniem goracego dania na świezo upieke.Dziekuje
Pychotkaaaaa!!!!!!! Zrobiłam troche mniejsze jako przekąske.Dziekuje za superr przepisik
I ja muszę podziękować za ten przepis i pomysł .Baaaardzo nam smakowało a goście zachwyceni,wiec dzięki podwójne hehehe ,pozdrawiam Marta
Niezwykle efektowne, niecodzienny smak naprawdę przyjemne urozmaicenie codziennych obiadów i nie tylko. Nie wiem dlaczego ale mi zrobiło się miękkie na spodzie co jednak wcale mi nie przeszkodziło bo pod koniec pieczenie po prostu je przewróciłam i efekt końcowy był znakomity. Polecam i dziękuję.
Z czym i jak podawać? Mam zamiar zrobić na Andrzejki,mam nadzieję ze uda mi się choć w połowie tak ładnie zawinąć jak wam.
Bena proponuje poczytać komentarze do przepisu, tam masz różne propozycje z czym to cudo jadamy
Witam podaję link do rosyjskiej strony gdzie krok po kroku pokazane jest jak zrobić bajecznego krokodyla.
http://www.eva.ru/albumpage/49553/1.htm
Jeżeli był już podawany to przepraszam.
Bardzo ladny,szkoda ze go tak przypalila.
W sumie bardzo ciekawy pomysł z tym krokodylem. Zastanawiam sie jednak czy takie cudo udałoby się zrobic z wykorzystaniem ciasta francuskiego?
krokodyl bajeczny jestem pod wrazeniem
Wielkokrotnie, już robiam to danie, z różnym wkładem. Zawsze jest super!!! Krokodyla, równnież robiłam, bardzo ładnie, wychodzi z ciasta francuskiego, na stole prezentuje się wspaniale. Postaram się wkleić fotkę, jak będę robić go następnym razem
Musze przyznac, ze sama sie skusilam i wyprobowalam wczoraj wieczorem ten przepis. Kurczak wyszedl wspanialy, do tego ogorek kiszony i czerwone wino. Kolacja byla bardzo smaczna. Dziekuje tekluniu za wspanialy przepis i serdecznie pozdrawiam!
Rewelacja! Pyszne! Goście byli zachwyceni. Polecam wszystkim. Dziękuję!!!
Prawdziwe cudo, goście byli zachwyceni i wyglądem i smakiem:) Przepis ląduje na stałe w moim jadłospisie:)
Witam zrobiłem według przepisu punkt po punkcie i nawet takiemu laikowi jak ja wyszło super . Natomiast smakowało jak kawałek nieba ....
Robiłam przed świętami,wyszło super.Jako jedno z dań świątecznych,zrobiłam z ćwiartek płatów i na cztery dzieliłam porcję ciasta.Goście byli zachwyceni.Takie małe były świetne,bo można było pokosztować innych dań.
Cudo ! Robię bankowo na niedzielę!!!Chciałabym się jeszcze tylko dowiedzieć, czy mięsko nie jest za suche, bo białe mięsko z natury jest suchawe...
Absolutnie nie jest suche.Nie wiem,może to rozpuszczony ser daje taki efekt.Dzisiaj jadłam na zimno i też było super.Pilnuj tylko czasu,bo według mnie,podany w przepisie jest idealny.Ja piekłam równo 30 minut.Autorce dziękuję za podzielenie się tym przepisem.
Ja piekłem 25 minut . Najpierw na dwóch grzałkach a w połowie czasu już tylko na górnej w temperaturze 190 st. i wyszło jak na zdjęciu ze strony 16. Mięsko było soczyste. Pozdrawiam.
No i zrobiłam, jak pisałam. Pychotka. Rodzina pochłonęła w oka mgnieniu, chociaż nie przepada za białym mięsem ! Jako dodatek podałam zielona sałatę na słodko-winno. Pasowało smakiem. Polecam całym sercem...
pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!polecam
Rzeczywiście danie wspaniałe! Robiłam juz kilka razy i każdy sie zachwyca. Polecam!
Zrobiłam wczoraj na urodziny mojej córci, dla Jej koleżanek ,wybrednych dwudziestolatek, jadły i pękały z zachwytu. Pozdrawiam.
No to i ja dopisuję się chwaląc i dziękując za przepis - jest świetny i prosty a jakie robi wrażenie jak się to cudo przyniesie....
Może tylko mała rada dla przyszłych robiących: o ile ciasto francuskie z Biedronki jest świetne i ładnie rośnie, to ostatnio kupiłam tam też ananasy do tego cuda i.... było niesłodkie :( Ananasy z biedronki (przynajmniej te, które kupiłam) są niesłodkie i psują dania (następnego dnia robiłam sałatkę z reszty tego, co zostało i też musiałam dosładzać )
A ja mam pytanie....jak piec te paczuszki? Na papierze do pieczenia? czy wysmarować tłuszczem blache? i na to mąke czy wodę?
Czytałam gdzieś że woda odparowując, sprawia ze ciasto jest bardziej pulchne
jotemka, ja piekłam paczuszki na papierze w który zawinięte było ciasto francuskie. Papier posmarowałam delikatnie tłuszczem bo bałam się przypalenia. Niewiem czy to było konieczne, ale napewno nie zaszkodziło.
jotemka,ja piekłam już kilka razy i zawsze na papierze do pieczenia.Nie smarowałam papieru.
Dzieki dziewczyny za odpowiedź. Jutro spróbuje i ja
zrobiłam, przepyszne! i co najwazniejsze w czasie sesji - szybkie w przygotowaniu. zamiast ciasta francuskiego użyłam zupełnym przypadkiem gotowego kruchego, wydaje mi sie że jest mala różnica - nie rozwarstwia się tak i jest bardziej słone. przepyszne!
Pycha, pycha i jeszcze raz pycha - polecam wszystkim
Przepis wykorzystałam do dzisiejszego obiadu. Zrobiłam wersję z pieczarkami i cebulką. Do tego brązowy ryż i duszona marchewka z cebulą z fiksem do chińszczyzny. Danie ogólnie robi wielkie wrażenie idealne na popisowy obiad i nie tylko. W smaku bardzo dobre, ale żeby było to coś nadzwyczajnego to nie mogą tak powiedzieć. Jak dla mnie za wygląd - 5, za czas - 5, za łatwość - 5, za smak 4+. Bardzo duża ilośc jedzenia za tak niewiele, przepis na pewno jeszcze nie raz wykorzystam :)
PYCHA !!! dziękuję za przepis, naprawde wyśmienite. Pozdrawiam serdecznie :)
Z czym najlepiej to podawać?
Jak przeczytasz wszystkie komentarze to będziesz miała jakieś kilkanaście propozycji podania:)
zapowiada się powtórka, w ramach eksperymentu jedna pierś była z turkusowym serem pleśniowym i jak dla mnie to smakowało świetnie :)
Super danie. Pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje!
Bardzo szybkie i bezproblemowe. Smakowo co prawda zupełnie mijam się z kurczakiem podanym w taki sposób, ale jestem w przytłaczającej mniejszości, biorąc pod uwagę wszystkie osoby jedzące dziś ze mną obiad. Cieszę się, że poznałam ten przepis- jest w gruncie rzeczy bardzo fajny :) no i ten upleciony "warkoczyk"- wyglądało cudnie! Z jednej porcji ciasta wyszło mi sześć pakunków, piekłam chwilę dłużej niż 30 minut, pewnie dlatego, że nie podgrzałam wcześniej piekarnika.
to jest przepyszne robiłam to już chyba ze 100 razy i nigdy mi sie nie znudziło
jak zrobiłam pierwszy raz dla mnie i dla mamy to musiałam już robić dla wszystkich tak mi zasmakowało ; ))
wszyscy sa pod wrażeniem jakie to łatwe i smaczne
Zrobiłam dzisiaj na obiad Walentynkowy.Bardzo syte zrobiłam 3 piersi, a każde z nas zjadło po pół - nie dawaliśmy już rady. Przepis łatwy, szybki i bardzo, bardzo smaczny
Efekt i smak powalają na kolana! A wymaga tak niewiele pracy. Polecam absolutnie wszystkim i dziękuję za przepis :)
Jak mama robi jakąś " impreze" to ja jestem kucharką i robie to danie ale pierś kroję na miejsze kawałki
i można zjeść po kilka . bo małe to więcej ; PP
W Walentynki zrobiłam romantyczny obiad i podałam właśnie to danie. Mąż był zachwycony !!! Bardzo smakowało !!! Wygląda bardzo efektownie. Na pewno będę często robiła to danie. Dziekuję za przepis.
Kochani, bardzo mi miło, że kurczak zrobił taką karierę :) ja też cały czas wracam do tego przepisu i jeszcze nigdy się na nim nie zawiodłam! :)
Przymierzam się już od jakiegoś czasu do zrobienia tej potrawy bo wygląda bardzo apetycznie :). Mam tylko pytanie: czy pierś z kurczaka ma być podwójna do tego dania? :)
Pięknie dziewczyny pleciecie, jednak najpiękniejsze kierpce robi autorka przepisu. Ruda możesz dać na jeden plaster ciasta albo całą pojedyńczą pierś, albo przekrojoną na pół.
Danie dokładnie takie jak jego nazwa! Prawdziwe cudo w smaku i wyglądzie
No i ja skusiłam się na zrobienie tego przepisu. Paczuszki są boskie !!!!! Zrobiłam z żółtym serem i pieczarkami - wyszły przepyszne :)))
Mimo, że mam raczej dwie lewe ręce przygotowanie nie przyspożyło mi żadnych trudności. Dzieki Tekluniu za przepis
Hmm... nieźle to wygląda, zrobię w ten sposób polędwiczki wieprzowe, ponacinane w poprzek z plasterkami cebuli i boczku na przemian.
Coś wspaniałego!!!! robiłem juz wiele razy i chyba nigdy mi sie nie znudzi.Pogratulowac pomysłu! SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ależ mi miło, że tak wszystkim smakuję :) Cieszę się, że mogłam sę Wam na coś przydać, zamieszczając tu ten przepis :)
Robię je właśnie chyba po raz czwarty ! Cuda nad cudami :)
Dzięki ze wstawiłas ten przepis ,robilam Cud nad cudami kilka razy.
Zawsze wszystkim smakuje ,i napewno zrobię jeszcze nie raz pozdrawiam!!
Wspaniałe! Popisowe danie!:) Dziękuję!:) A tak wyszły (brakuje do oryginału, ale i tak ogólny zachwyt był wysoce zadowalający;))
Pyszniaste to!!!
Wygląda bardzo smakowicie, a co najważniejsze - nie jest zbyt pracochłonne. Jutro biegnę po ciasto francuskie i zapewne przygotuję domownikom na obiad:) Dziękuję!!!
jutro robimy te cudeńko na urodziny....napisze czy smakowało
DZIEŃ DOBRY!! byłam u teściowej na urodzinach, i właśnie podała twojego kurczaka w cieście francuskim!! i powiem że zaskoczyła wszystkich, każdy wzdychał jak go jadł..... niebo w gębie , teraz na mnie kolej ,-zrobie na męża urodziny!! polecam wszystkim,a ciebie dziękujemy za bardzo,bardzo wspaniały przepis.POZDRAWIAM ,i przy okazji życze ci WESOŁYCH SWIĄT
Ja też się dołączam do pochwał. jedliśmy go dzis na obiadek i najbardziej wybredni byli zachwyceni. Pozdrawiam
w środę mamy z mężem naszą rocznicę ślubu - już wiem, co podam na tę uroczystość - już mi ślinka cieknie :))
dziękuję za przepisik - na pewno będzie pysznie :)
pozdrawiam!
no i zrobiłam to pyszne danie - mąż był zachwycony :) jeszcze raz slicznie dziekuję za pomysł - wbrew pozorom to przekładanie ciasta nie jest takie trudne :))
Wesołych Świąt!
Pyszności! Z dwóch gotowych płatów ciasta z Lidla zrobiłam aż 6 paczuszek! Pozdrawiam serdecznie!
Robiłam już parę razy i będę jeszcze robić, bo to rzeczywiście prawdziwe cudo nad cudami.
Robiłam już z kurczakiem i z cielęciną.
Wbrew pozorom to nie jest wcale tak skomplikowane. Doszłam już do wprawy w "pleceniu".
Tylko robię mniejsze warkoczyki, bo z połowy płata to jest za wielka porcja.
Danie godne podania na srebrnej tacy.
Wspaniałe danie nic tylko zajadać, a jakie zapachy w domu że ślinka cieknie
i ja dołączam do grona zachwyconych przepisem :) rewelacja !! nawet plecionka wyszła mi całkiem nieźle. jak najbardziej polecam !!!
Już robiłam tego kurczaka chyba ze sto razy !!!! Każdy jest zachwycony smakiem !!! Zawsze tym daniem zachwycam nowych gości !!! To prawdziwe cudo nad cudami !!! w sumie bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu a wygląda znakomicie !!!!!!!!!! Jeszcze raz duży ukłon dla autorki !!!!!!!!! Dziękuję i Pozdrawiam
Mam ogromną prośbę:chciałam podać to CUDO na przyjęciu komunijnym mojej córki ale mam 30 gości i tylko jeden piekarnik! Nie wim jak wybrnąć z tej sytuacji żeby podać wszystkim jednocześnie - 30 porcji.Zastanawiam się czy mogę jednocześnie wstawić dwie blachy do pikarnika i czy równo się upiecze? Może ktoś robił już większą ilość i podpowie mi jak upiec 30 sztuk?Zgóry bardzo dziękuję i pozdrawiam.
te cuda nie muszą być podane na gorąco, upiec dzień wcześniej, można je póżniej podgrzać ale naprawdę uwierz mi ja podaję je na zimno. Pozdrawiam
i jeszcze edytag5 wcale nie musisz robić 30 szt, zrób 15 szt i podziel na połówki, bardzo ładnie wylądają pokrojone na ukos, i podaj to na kolację
a ja mam pytanko , jak kroisz tą pierś i czy to danie można podawać na zimno?? i czy np.można je zrobic wczesniej a poznej tylko podgrzac ??
taka jedna porcja starcza dla ilu osób bo chcę zrobic to na impreze 15 osobowa, ile razy musze zwiekszac produkty?
przepraszam, nie zauwazyłam, ale i tak mam jeszcze pytania :
na jakiej formie mozna to piec i czy nadaje sie do podgrzania ,czy trzeba jesc na swiezo?
obojętnie na świezo i do podrzania
ja piękę to na blaszce od placków i kłade papier od ciasta franc.
bardzo dziękuje za ten przeois to świetny pomysł:)raz w tygodniu obowiązkowo w naszym domku.wszystkim bardzo smakuje a w szczególności mojemu mężusiowi.to uczta dla podniebienia:)
Mam pytanie czy próbował ktoś zrobić to ze schabem? Myślicie, że byłoby dobre?
Ale super wyglada i napewno smakuje,wypróbuję napewno.
U nas równiez sprawdził się doskonale, a z każdą koleją sztuką plecionka była ładniejsza :)
Super przepis, dzisiaj się skusiłam. Dodałam trochę papryki i zrobiłam tę wersję z pieczarkami. SUPER!!!!!! ;P
Pozdrawiam
Zapomniałam dodać, że piersi obsypałam kucharkiem i nowym wynalazkiem pieprzem cytrynowym. Świetnie smakowało! Brakło mi oregano, wiec coś trzeba było kombinować.
Muszę pochwalić - rzeczywiście smaczne i syte. Potwierdzam, że oprócz surówki nie trzeba dodatków typu frytki itp. Pozdrawiam.
zrobiłam wczoraj na obiad i naprawde jest to przepyszne danie ... nawet mój najmłodszy syn, któremu mało co smakuje, zjadł całą porcję
Tekluniu, robiłam ostatnio kurczaka w ten sposób. Wyszedł bardzo dobry, spodobał mi się pomysł z ciestem francuskim. Użyłam ciasta z Biedronki i nie mam mu nic do zarzucenia. Jednak mam małe "ale" do piersi z kurczaka. Wyszła mi trochę sucha i mało wyrazista w smaku. Z tąd moje pytanie, jak tego uniknąć ? Może namoczyć przez noc w maślance... ?
Może za długo piekłaś?? Ja robiłam tego kurczaczka wiele razy i nigdy mięso nie było suche.
Piekłam dokładnie tak jak w przepisie, 30 min. Mięso nie było bardzo suche, ale chodzi mi o to, że jednak wolałabym aby było bardziej soczyste, dlatego chciałam wiedzieć czy można by było namoczyć je w tej maślance, czy raczej pomysł ten nie pasuje do tego przepisu...
Pycha:))
Dzieci się normalnie zajadały a dla mnie to najważniejsze żeby się dzieci najadły :)). Troszkę zmieniłam ponieważ pokroiłam piersi w paseczki i podsmażyłam i dałam tylko ser żółty pod i na kurczaka
Zrobiłam mniejsze a wyszły tak Dziękuję za przepis
Właśnie jesteśmy po obiedzie, było bardzo pyszne!!! Ja musiałam piec 45 minut, ale to wina piekarnika. Już myślę o modyfikacjach tego przepisu pod własne smaki ...szpinak,sery, i inne bajery... dziękuję!
Nie wiem czy moja pozytywna opinia coś zmieni, przy takiej ilości pochwał. Ale to DANIE jest fantastycznie!!!!! Miałam do wykorzystania pół kg polędwiczek z kurczaka i 1 ciasto z biedronki. Pokroiłam więc ciasto w paseczki i zawijałam polędwiczki z pieczarkami i serem żółtym. Z takiej ilości wyszło mi 10 sztuk przepysznych porcji!!! Teklunio będę wszystkim zachwalać Twój wspaniały przepis.
Przepis ten znalazłam przez przypadek, szukając "co nie co" na obiad, ilość komentarzy sprawiła, że się skusiłam... i muszę przyznać, że KURCZAK REWELACJA!!!!! mój narzeczony, jak i rodzinka byli zachwyceni! Danie jest bardzo sycące, kurczak wyszedł mi soczysty jak żaden! po prostu ukłon w Twoją stronę Teklunia;))
pozdrawiam i dziękuje
witam, kilkakrotnie już robiłam kurczaka z twojego przepisu, nawet teraz w lodówke lezy pierś z kurczaka i marynuje sie w sosie sojowym i przyprawach. kurczak faktycznie jest bardzo dobry tylko mam jedno pytanie.
za każdym razem podczas pieczenia z kurczaka ucieka mi woda i prze to spód tej paczuszki nie jest upieczony tylko jest namokniętym woda która ucieka z kórczaka podczas pieczenia
jak tego uniknąc?? nie pomogło nabijanie ciasta, pieczenie na kratce :( ten jeden mankament sprawai że nie moge sie do końca rozkoszowac tym kurczakiem, jak ktos ma pomysł to prosze o odpowiedz
pinula30 ja piersi podpiekłam troszkę na oliwie, tylkoparę minut. Wydaje mi się, że to pomoże i nic nie będzie wyciekało :)
Upieklam dzień wcześniej i zawiozlam do rodzinki.super jedzonko .Trochę mi plecionka nie wyszła taka ładna jak tekluni ,ale to chyba kwestia wprawy :)Musialąm zostawić przepis ,bo wszystkim smakowalo .A w mojej lodowce już czeka następna porcja ...Dziękuję za przepis.
Czy można to danie przygotować dzień wcześniej,a na następny dzień upiec?
edyyta , ja robiłam to danie wielokrotnie i zdarzało się ,że przygotowywałam je dzień wcześniej i na pewno nie zmniejszało to walorów smakowych . spokojnie możesz pechować , te paczuszkiw lodówce.
juz nie moge sie doczekac żeby zrobic to cudo, bo uwielbiam kurczaka. musze jakos wytrzymac do jutra :)
Czy ktos próbował robić to danie z łososiem?
mam pytanie: czym smarowałyście blachę i dlaczego moje ciasto francuskie jest w wyglądzie tłuste, cienkie i blade, a nie takie ładniutkie jak na zdjęciu? :(
dodam, że mam piekarnik na gaz i pieke w gornej czesci w 200 stopniach
Po upieczeniu masz tłuste i blade ? Dziwne, bo ciasto francuskie w piekarniku nabiera chrupkości i brązowieje... Może to wina piekarnika ? Spróbuj w wyższej temperaturze. A pod ciasto najwygodniej jest położyć ten papier, którym było ono owinięte w opakowaniu :)).
Luna 331 - Mogę powiedzieć że z łososiem też będzie pyszne ( nie robiłam jeszcze sama), bardziej wykwintnie jeśli się na filet łososia położy trochę ugotowanego i doprawionego szpinaku :)).
sunny, dziekuje za rade. sprobuje nastenym razem, tak jak piszesz
Wielkie dzięki Sunny. Na pewno spróbuję :)
potwierdzam, że przyczyną była za niska temperatura. teraz piekłam w 230stopniach i ciasto było chrupiące i rozwarstwione czyli takie jakie byc powinno :)
Zrobiłam i wyszło pyyyyszne... Mniam :) I nawet udało mi się ładnie poprzeplatać :) smakowało wszystkim bez wyjątku!. Niedługo powtórka, bo czeka mnie większa imprezka :)
Aaaaha, zapomniałam dodać, że dodałam zamiast oregano ziół prowansalskich i wyszło pyszne. No, a poza tym zrobiłam 3 godziny wcześniej, wstawiłam do lodówki. Przed kolacją tylko do piekarnika na 30 min i gotowe! Bylo super!
Mam pytanie bo może robię coś nie tak,za każdym razem jak robię to danie (a jest przepyszne) to górę mam bladą a spód po bokach przypalony,pieke w 180 stopniach ale troszkę dłużej i na papierze do pieczenia.
Piecz krócej, ale w wyższej temperaturze.
Pyszne!!!
Jednym słowem - PYCHA! Uważam, że jest bardzo duzo możliwości, co do zawartości paczuszki, więc na pewno jeszcze wrócę do tego przepisu! Pozdrawiam!
Zrobiłam w wersji mini -gościom bardzo smakowało.Robi się szybko i jest bardzo dobre.
Pozdrawiam autorke.
super przepis , wszystkim bardzo smakowało, nawet na zimno super. Szkoda tylko że nie znalazłam instrukcji jak się robi te krokodylki (bardzo mi się podobają).
Rewelacja!!!! 10/10 !!!! Dzięki za przepis
Teklunia BRAWO - super przepis!!!!!!!!!
Tekluniu: Pychota!! Zrobiłam wczoraj na obiad i mam juz zamówienie na następną niedzielę! Miesko jest soczyste - nigdy nie jadłam tak dobrego soczystego kurczaka!!
Z jednego płata ciasta wyszły mi 3 porcje. Ciasto po rozłozeniu przeciełam na pół, ponacinałam obie części zawinełam piersi, ale zostawiłam nieco wolnego miejsca na poczatki i na końcu a nie pomiedzy splotem. Zawijając obie piersi pozostało mi po 3 paseczki ciasta i nimi posztukowałam trzecia porcje. Pół godziny w piekarniku a do tego Tekluniu zrobiłam ziemniaczki pieczone Twojego przepisu- wyszły super!! Muszę zabrac sie za inne twoje przepisy. Pozdrawiam
Tekluniu pozyczylam sobie Twoj sposob..zawijania.. bo zafascynowal mnie Twoj przepis... A ze ciasta mialam niewiele, a w lodowce zanalazlam parowki, wiec sklecilam cos na szybko.. ;)))) Pyszne i efektowne :) Pozdrawiam..
http://www.wielkiezarcie.com/recipe51687.html
A kurczaka, ktorego cala rodzina uwielbiamy, zrobie w najblizszej przyszlosci, bo wyglada niesamowicie!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zrobiłam w sobotę na rocznicę ślubu moich teściowa pochwaliła. Piersi z kurczaka trzymałam przez noc w lodówcewcześciej posoliłam, popieprzyłam, dodałam przyprawy złocistej do kurczaka i ziół prowansalskich.Rano przygotowałam "chałki", a pół godziny przed podaniem do piekarnika. PYCHA !!!!!!!!!
właśnie konsumujemy i jednogłośnie stwierdzamy że jest przepyszne i jednocześnie baaardzo proste :)
pozdrawiam
Torchou <i druga połowa Torchou'a> :)
Zrobiłam tego kurczaka w opatrunku (jak mówiły moje dzieci). W wersji z pieczarkami (tyle, że bez podsmażania) i serem zółtym domowej roboty. Pyszne.
To samo planuję jeszcze zrobić z rybą - z pesto albo szpinakiem, może z fetą.
Wczoraj zrobiłam .Rodzinka zachwycona. Przepis świetny.Tekluniu, bardzo dziekuje za ten przepis.
dzis znowu robie te cudo !!! wypróbowany przepis !! dziekuje za przepis jescze raz i pozdrawiam
Witaj Tekluniu! Mam do Ciebie pytanie. Odpowiedz mi proszę czy mogę te kolteciki zrobić np. dwa dni wcześniej i w tym cieście zamrozić je. Szczerze powiem, że chciałbym je podać w święta, a będę miała całą chałupę gości i nie chcę spędzać wiele czasu w kuchni. Wolę wszystko już wcześniej przygotować, a potem tylko upiec w piekarniku. Co o tym sądzisz? A może już ktoś z WŻ-towców tak robił i wszystko wyszło OK?
łatwo, szybko i smacznie.... dziękuje za przepis. BARDZO DOBRE :)
Dzisiaj już po raz trzeci robię to na obiad. Gorąco polecam bo naprawdę smaczne a i wyglądowo rewelacja. Dzięki za przepis.
Rzeczywiście bardzo pyszne.Zrobiłam wczoraj na urodziny męża.Wszyscy byli zachwyceni smakiem nie wpominając o wyglądzie.Zrobiłam jednak małą modyfikację.Do mięsa piersi dodałam mięso z udka i pokroiłam w kostkę.Reszta była bez zmian.PYCHA.
O jeju jakie to śliczne na pewno zrobię i to jak najszybciej :)
Zrobiłam na dzisiejszy obiadek, bardzo smaczne. Mam tylko pytanie, jak pogrzać to danie jak wystygnie (zaznaczam że nie posiadam mikrofalówki), ponieważ będę niedługo miała gości a nie mogą powiedzieć o której będą a chciałam ich przywitać gorącą potrawą. Może ktoś ma takowe doświadczenie, proszę o podpowiedź. Dziękuję i pozdrawiam:)
Dycha.A nie chcesz wcześniej przygotować i jeszcze nie upieczone ciasto francuskie zamrozić?Zawartość jednak już nie jest surowa.Piersi kurczaka, po zaprawieniu w dość ostrej marynacie są już podpieczonę,pieczarki z cebulką również. Zawsze tak robie i piekę na świeżo przed przyjściem gości.Pakieciki francuskie wyjmuje z zamrażarki na dobrą godzinę przed zaplanowanym czasem pieczenia i od razu smaruje rozbełtanym zółtkiem.Potem piękę gdzięś 15-20 minut aby zawartość była gorąca a ciasto francuskie upieczone.Z tym ,że moje pakieciki są dosyć małe (płat francuskiego ciasta francuskiegoz biedronki dziele aż na osiem pakiecików) i dobra godzina od wyjecia z zamrażarki to jest akurat czas potrzebny aby zawartość w miarę sie rozmroziła a ciasto francuskie nie popłynęło.(Na wiekszy pakiet pewnie potrzeba wiecej czasu na odmrożenie).Trochę więcej z tym roboty ale zaręczam ,że na impreze jest to wielkość akurat.No i ta wygoda z zamrożeniem jest nie do odrzucenia.
Rewelacja, podpisuję się rękami i nogami pod pozytywnymi opiniami. Robiłam już kilka razy i zawsze wychodzi super. Znajomi i rodzinka oniemieli z wrażenia - tym bardziej że bardzo rzadko coś gotuję. a to jest proste, pyszne i efektowne:)
Rewelacyjny przepis, danie bardzo wykwintne, choc to po prostu piers z kurczaka! Szybki w przygotowaniu, plecionka nawet za pierwszym razem wychodzi, a jaki efekt!!! mimo 1000 komentarzy, jeszcze raz polecam!!!! Zaraziłam tym daniem połowe rodzinki!!!!
super przepis! zrobiłam dziś na obiad. bardzo szybkie, smaczne i proste danie. polecam :)
rewelacja, goście byli zachwyceni!
polecam
Ostatnio delikatnie zmodyfikowałam przepis i zamiast oregano, filet doprawiłam gyrosem. Uważam, że jest lepsze, bardziej pikantne. POLECAM!
Super smaczny przepis wypróbowane ,,,z sałateczką z pekińskiej palce lizać..
Przepis rewelacyjny! Nawet mój mąż, który zazwyczaj marudzi kiedy robie na obiad "eskperymenty" tym razem powiedział krótko :" Bardzo dobry obiad dziś zrobiłaś!!
Nalezy Ci się złoto za tego kurczaka! Pozdrawiam ciepło
Rewelacyjny przepis!!!!!
Bardzo smaczne szybkie i pieknie wyglądające danie!!!!
Rewelacja !!! Niebo w gębie. Danie proste, szybkie i BARDZO efektowne. Pozdrawiam :)
Pyszne i proste danie. Mojej rodzince i gościom tak smakowało, że nawet nie zdążyłam zrobić fotki. Jak najbardziej polecam.
Ja tez zrobilam. To jest pyszne (cala rodzina tak twierdzi) cos zupelnie innego.
danie jest rewelacyjne, robię to za każdym razem gdy chcę zrobic cos wyjątkowego i szybkiego:) do tego robię sos czosnkowy i wychodzi pycha, uwielbiam ten przepis:) polecam wszystkim, danie robi się samo
Rewelacyjne.Świetny pomysł na pyszny obiad dla rodzinki,ale też trafione danie dla gości.
Wspaniały, pyszny i piękny wizualnie kurczak, smakował mi i narzeczonemu, jesteśmy zachwyceni:) miałam obawy, czy kurczak nie będzie surowy w środku, ale nie, absolutnie, 30 minut wystarczyło, pomimo, że kotlety były dość grube, mięso było pyszne. Wcześniej leżało 2 h w przyprawie do kurczaka, w lodówce. Polecam, REWELACJA!
Bardzo proszę o podpowiedź, bo chcę zrobić tego kurczaka w niedzielę. Czy na jedną porcję biorę jeden pojedynczy filet z kurczaka i owijam go ciastem czy ten pojedynczy filet przekroić na dwie części i dopiero taką połówkę zawinąć?
Odpowiem za Teklunie jeśli można. Ja pojedyńczą część piersi kroję na pół z ukosa aby wyszły mniej więcej dwa takie same kawałki. Pozdrawiam
Monami, dokładnie tak jak napisała Agnelina. Całą pierś dzielimy na dwie części. To i tak wychodzi wielka porcja :)
Dzięki bardzo za odpowiedź, będę robiła w niedzielę. Pozdrawiam.
Zrobiłam, wyszło przepysznie. Piersi zamarynowałam w przyprawie do kurczaka, czosnku i oregano, dalam pieczarki przesmażone z cebulką, szynka i ser a do tego salatka z mozarellą. Wszystkim bardzo smakowało. Bardzo wielkie dzięki za przepis i pozdrawiam.
kurcze...dzis zrobiłam na obiadek tego kurczaka i wyszła mi totalna klapa :( nie wiem co się stało ale ciasto(kupilam w bierdonce) w ogóle sie nie przurumnieniło było jasne, w ogole nie bylo chrupiące tylko miesko bylo smaczne bo ciasto-zero smaku, co zrobilam źle, czy to wina tego że mam stary piekarnik gazowy???
hmm, a może to ciasto miałam dodatkowo rozwałkować??? kurcze ale wstyd, jestem jedyna którą ten kurczak nie wyszedł :-(
Witam,to nie wstyd bo mnie też nie wyszedł,miałam ten sam problem z ciastem,było blade i bez smaku a na fotkach widać pięknie przyrumienione ciasto,ale spróbuję zrobić jeszcze kiedyś to danie,pozdrawiam.
u mnie mama robi polędwiczki wieprzowe w cieście francuskim i też są pyszne :)
Przepis po prostu FANTASTYCZNY! Trochę zabawy z ciastem jest, ale efekt... Przeszedł moje oczekiwania. Polecam!
Jest to danie genialne, od kilku tygodni będące na mojej topliście obiadowej ze względu na szybkość w przygotowaniu (w mniej eleganckiej wersji - nie robię takich równiutkich paseczków), prostotę - wg mnie niepotrzebnie przepis jest oznaczony jako średnio trudny, bo jest cudownie łatwy - i oczywiście przepyszny smak. Dziękuję za zamieszczenie przepisu, Tekluniu:)
Przepyszne!!!!
miałam tylko jeden problem - piekłam na folii i nie bardzo chciały sie odlepić od niej
Bardzo dobre i efektowne danie. Podałam z sosem czosnkowym - bardzo dobre zestawienie.
Z podwójnej piersi wyszły mi cztery sztuki.
Polecam :)
A oto efekt mojej pracy :
Mam ten przepis od dawna w ulubionych ale wkońcu jutro będę go robić. Tylko mam pytanie do tych 200stopni. Mój piekarnik bardzo przypala i zawsze zmniejszam temperaturę, tylko nie wiem jak tu będzie z tym ciastem francuskim (które też dzisiaj robię sama) czy ono musi mieć wysoką temperaturę jak do karpatki np. żeby te góry urosły a tu ciasto się rozwarstwiło?
Znów upiekłam to mięsko, kolejni zaskoczeni super smakiem i pomysłem goście! Tym razem w środku było mięsko, podsmażona cebulka z papryką i cukinią doprawiona ziołami prowansalskimi i odrobiną czosnku, odrobina kukurydzy i oczywiście żółty ser. Pyszności! Oczywiście przepis poszedł do kolejnych fanów tego przysmaku. Dzięki za super przepis!
Pychotaaa!!!!!!
Zrobiłam dziś i w sobote też zrobie :)
Świetny przepis
pycha danie i bardzo efektowne, niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia, ba tak szybko zniknęło ...
Dzięki za pomysł, mój mężczyzna był oczarowany
Pycha! Zrobiłam wczoraj na obiad mężowi i bratu - zniknęło w kilka sekund. Tak szybkiego a jednoczesnie smacznego kurczaka nie widziałam:D hehe 30 minut kurczakowi w zupełności wystarcza. Od siebie dołozyłam jeszcze 10 minut w temperaturze 230 stopni aby ciasto nabrało ładnego koloru. Dziekuję!
Witam Teklunia
Dzis zrobilam na obiad, dzieki za orginalny banalnie prosty i swietny w smaku przepis na kuraka. Bardzo nam smakowalo napewno powtorze, moj tak ladnie nie byl zawiniety jak twoj bo sie nieco rozwalil z boku ale to pierwszy raz zapewne drugim razem bedzie lepiej.
pozdrowki
Zrobię dziś na obiadek...zobaczymy jak wyjdzie bo wygląda baaaardzo smakowicie :)
w końcu dzisiaj go zrobiłam i mięso wyszło bardzo soczyste, rewelacja :)! piekłam 25 minut ponieważ już były mocno przyrumienione z wierzchu(''nie żałowałam'' jajka smarując :D) i wyszło idealnie :) jak na zdjęciu :P .. noo chociaż nas sztuką ładnego zawijania to muszę popracować jeszcze :D
Przepis rewelacja. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i bardzo efektowne danie. Na wierzch mięsa położyłam podsmazone pieczarki i żółty ser. Radzę uzywać mniejszych porcji mięsa, bo efekt konćowy jest nie do przejedzenia jak na jedna osobę. Dziękuję za przepis:)
Rewelacja! Dodałam też kiedyś zamiast sera trochę szpinaku. Świetny pomysł, dziękuję bardzo!
Pyszności !
Zrobilam to danie dzisiaj na obiad. Musze potwierdzic, ze smakuje wysmienicie. Oczywiscie musze troche popracowac nad splotem, ale jakos sobie poradzilam. Polecam. :)
kiedyś zrobiłam ten przepis na romantyczną kolację z chłopakiem i strasznie nam posmakowało :) dzisiaj znów zrobimy na obiadek bo już się prosi od miesiąca... Pycha
S U P E R! Mąż się zajadał i krzyczał dlaczego tak mało :) Musze tylko nad plecieniem popracować.
Pyszne i proste :) Nie ma co się rozwodzić tylko polecać...pozdrawiam ciepło i podziękowania od zachwyconej rodzinki :D
WItam! Zastanawiam się, jakby smakowało to danie podane z barszczykiem czerwonym.. Czy ktoś z was próbował??
KaRolcla85 ! Próbował , próbował .... jest pyszne .. ! Powalam -:) Smacznego !!
Zrobilam wczoraj na obiadek- rewelacja zadziwilam wszystkich. Przepis rewelacja u mnie wersja z pieczarkami, troszke musze opanowac zawiniecia- kwestia treningu. Ogolnie przepis polecam, warto
Wyśmienite, przepyszne, cudowne... i tak bez końca! Bardzo dziękuję za przepis i pozdrawiam .
Danie wyśmienite. Mięso bardzo soczyste. Rodzina była zachwycona! Rewelacja! polecam
Super danie, super pomysł, ja zrobiłam wersje mini ;) Dwie piersi z kurczaka pokroiłam na cienkie paseczki, i te paseczki "zaplatałam" w ciasto francuskie. Podałam jako przekąskę, która sprawdziła się rewelacyjnie.
Ja oczywiście również muszę popracować nad splotem Przepis super! Mięsko soczyste, połączenie ciasta francuskiego ze smakiem mięska rewelacja. Mojemu facetowi bardzo przypadło do gustu
Pycha, pycha!!! Goście się zajadali i zachwycali Dzięki za super przepisik:)))
Już kolejny raz zrobiłam to super danie tym razem na sylwestra i co tu dużo pisać - same pochwały. Przepis poszedł w świat. Nie zaplatałam tylko zrobiłam prostokąty i ponacinałam jak w przepisie " kurczak w cieście francuskim ze szpinakiem" i pycha a roboty mniej, bo mało czasu miałam by zaplatać na sporą ilość osób.
Wspaniałe to danie i pięknie się prezentuje, a najważniejsze, że jest po prostu pyszne. Pozdrawiam autorkę przepisu.
Dołączam do pochwał,pyszne danie.Ja pierś pokroiłam na mniejsze kawałki i w takiej wersji według mnie jest lepsze.
Walentynkowa obiado-kolacja udana własnie dzieki tej pychocie!! Mąż zachwycony, ja również;) Super przepis,a pierś wychodzi rewelacyjnie wilgotna. Ja dodałam od siebie jeszcze ananasa, pycha.
Pyszne danie, bardzo wszystkim smakowało. I jak na pierwszy raz to nawet ładnie mi wyszło, bo bałam sie , że z moimi zdolnościami artystycznymi nie będzie ładnie wyglądało, ale naprawdę proste w wykonaniu. Pierś była soczysta i miękka , pycha !!!
Rewelacja!! zrobilam dzisiaj na obiad, dodatkiem była surówka z pory - miłe zaskoczenie.Cudownie wygląda i smakuje!!
Zrobiłam na obiad w święta i wszyscy byli zachwyceni. Napewno często będę powracać do tego przepisu
Będę mało oryginalna - REWELACJA :)
bardzo dobre danie, nam smakowało, a i zaraziłam nim mamcię i na imprezę rodzinną zrobiła:)
Witam napalilam sie na zrobienie tego na jutrzejsza impreze ,ale ja chcialabym podac to na zimno,po podaniu pokroic na mniejsze porcje jako mala przekaske.Czy ktos tak podawal?
Danie faktycznie efektowne, ale pierś w całości wyszła mało atrakcyjna w smaku. Sądze, że lepiej pokroic ją na mniejsze cząstki, wtedy zmieści się więcej dodatków.
Polecam to danie :) kurczak jest przepyszny , soczysty i miekki a smak niepowtarzalny/:) zrobilam z serem ,szynka , papryka i cebulka:) polecam:)
Robie to danie już od dobrych kilku lat, zawsze w wersji pierś z kurczaka, ser żółty i szynka. Wczoraj zamiast szynki dałam podsmażone pieczarki z cebulką i trochę czerwonej surowej papryki pokrojonej w kosteczkę i dodatkowo serek żółty potarty posypany na wierzchu . Wszyscy goście zgodnie stwierdzili, że jeszcze bardziej smakuje im w tej "nowej wersji". Aha i zawsze kurczaka doprawiam przyprawą do gyrosa z Kotanyi. Przepis już dawno powędrował w świat:) Polecam, bo danie jest pyszne i efektownie wygląda.
pyszne danie, ja również przyprawiłam pierś przyprawą do gyrosa, przykryłam ją plasterkiem sera i plastrem szynki parmenskiej. rewelacja, goście byli zadowoleni, ale wyszły mi ogromne porcje :)
na stałe w moim menu pychota
Witam
Robię ten przepis od paru lat, jest rewelacyjny:) Tylko,że dla mnie jest to za duża porcja.Ja dzielę ciasto na cztery części , kurczaka na cztry, itd.
Wychodza fajne porcje, do tego sałatka i kolacja mniam mniam :)
Wielkie dzieki za przepis siostrzeńcy podsumowali jednym słowem zaje..fajne ciociu
Mam takie pytanko ,czy ktoś robi to mięsko w HALOGEN OWEN. Pozdrawiam
Zrobiłam dziś tego kurczaka na świąteczny obiad, po prostu pycha. Mile zaskoczyłam gości, przepis poszedł w świat. Do środka dałam, oprócz sera i szynki, pieczarki z papryką, marynowałam od wczoraj w sosie sojowym i ziołach prowansalskich. Rewelacja. Dziękuję autorce za przepis i pozdrawiam- jeszcze świątecznie.
zrobiłam całkowitą wariację tego dania: Kwadraty ciasta złożone jak rożek a w środku krewetka tygrysia i żółty ser tarty zmieszany ze szczypiorkiem i świeżą bazylią. Do tego dip czosnkowy. To był hit imprezy :):)
pyszne. Moje dziecko wprost przepada za tym:)
czy kurczaka trzeba stłuc tłuczkiem czy polozyc normalnie??
zapomnialam jeszcze zapytac czy piers trzeba wczesniej podsmazyc??
czekam na odp :)
zrobilam :) wyrosło pieknie.. takie jak na waszych zdj ale niestety nie smakowało nikomu
połaczenia ciasta francuskiego z filetem. nie dla nas.. wyglada pięknie na talerzu racja..
ale smak ciasta jest slodki.. za bardzo
niestety nie ansze smaki
świetne to mało powiedziane córka (niejadek) zjadła co do okruszka.
żaden facet nie gotuje? bierzcie przykład z np.Paskala.
dajcie odetchnąć swoim kobietom
Super przepis! Dziś robiłam to mięsko dla Rodzinki i wszyscy byli zachwyceni :) napewno poślę go dalej w świat, bo jest godny polecenia!:)
Przepyszne. Mój synuś to uwielbia(oczywiście dla niego robię w wersji mini, zeby łatwo wziął do rączki).
Zrobiłam to danie na urodziny męża, z małą zmianą. Zamiast szynki dałam lekko podsmażone plasterki boczku i ser. Trafiłam w dziesiątkę, poniewaz wszyscy byli tym daniem zachwycni. Pierś z kurczaka była soczysta i przepyszna a boczek nadał tej potrawie niepowtarzalny smak. Ląduje w ulubionych. Pewnie jeszcze nie raz je zrobię.
Zrobiłam na Walentynki w tym roku:) mężowi bardzo smakowało:) ale... powiedział że woli bez ciasta francuskiego:) przepis bardzo fajny i efektowny:) mięsko wyszło mi trochę za suche ale kolacja udana:) dziękuję:P
Dołączam się do wszelkich pochlebnych opinii :) Super przepis, kurczak pyszny i soczysty. U mnie pojawił się w wersji pieczarkowej z cebulą i serem, ale następnym razem wypróbuję z szynką i serem. W każdym razie... polecam!
Pyyyyyycha ! Już wiem co zaserwuję na Świąteczny obiad. Podałam z ziemniakami i surówka z kiszonej kapusty. Następnym razem nie popełnię tego błędu i podam tylko z surówką :)
Zrobiony z przyprawami i serkiem mascarpone na świąteczny obiad. Podany z surówką - mix sałat, pomidory, papryka, ogórek zielony, cebulka, oliwki. Rewelacja
pyszne, robiłam! Czasem dodaje też przysmazone pieczarki i na to plasterek sera, pycha polecam
bez rewelacji, brakło mi ciasta francuskiego i część zrobiłam tylko kurczak pieczarki ser i te bez ciasta wszystkim lepiej smakowały.
Nie kupuję gotowców francuskich (na zagniatanie domowego nie mam czasu), a chciałabym jednak spróbować tego dania. Mam pomysł i pytanie: czy twarogowo - maślane, jak na rogaliki/paszteciki (jest plastyczne, można je zaplatać i smakowo chyba też pasuje) zdałoby tutaj egzamin? Nie wiem tylko czy czas pieczenia (ciasta i mięsa) byłby podobny, tak bym nie spaliła ciasta i dobrze wypiekła kuraka... Ktoś ma może jakiekolwiek doświadczenia w tym zakresie? Proszę o podpowiedź.
Smosiu .. ! Spróbuj raz ''gotowca''. Z tego co wiem, ciasto maślano-serowe tak pięknie nie rozwarstwi się .. Osobiście mi takie ciasto przeszkadza. Idź raczej w kierunki ciasta pikantnego. Ja cyco lekko podpiekam aby tylko straciło swoją surowość i zamknęły się pory mięsa. Po 30 min. jest zawsze przepieczone i soczyste i aromatyczne.. Pozdrawiam ))
:) Dziękuję (ale z Ciebie błyskawica), może warto spróbować tych gotowców, skoro tak są chwalone ... Jak już dorosnę do tego wyzwania, to opiszę wrażenia smakowe/wzrokowe, swoje i reszty smakoszy. Pozdrawiam.