Słodka gąsienica

Czy lubisz gąsienice? Jeśli nie, zapewniamy, że dziś zmieni się to raz na zawsze. Nasz robaczek jest nie tylko sympatyczny, ale również smakowicie słodki. W dodatku możesz zrobić go własnoręcznie.


Do wykonania Ananasowej Gąsienicy będziesz potrzebować:

¾ szklanki mąki pszennej (100g)
½ kostki miękkiego masła (100g)
¾ szklanki cukru (70g)
¾ szklanki wiórków kokosowych (70g)
po dwie czubate łyżki posiekanego kandyzowanego ananasa w 4 kolorach
1 jajo
maleńką szczyptę soli
szczyptę proszku do pieczenia
troszeczkę mąki potrzebnej podczas formowania ciastek
kilka ananasów, z których wykonasz buciki i czułki oraz kilka rodzynek na oczy


Mąkę, masło, cukier, wiórki kokosowe, jajo, sól oraz proszek do pieczenia przełóż do dużej miski i szybko zagnieć rękami. Lekko podsypując mąką, uformuj kulę ciasta, a następnie podziel ją na 4 części. Do każdej z nich dodaj posiekane ananasy w wybranym kolorze.


Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Za chwilę będziesz na niej lepić Ananasowe Gąsienice. Z kul urywaj po kawałku ciasto i formuj kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Układaj je ściśle obok siebie tak, aby zaczęły przypominać gąsienicę. Kulki delikatnie spłaszcz dłonią, aby równomiernie się upiekły. Każdej gąsienicy wciśnij kawałek rodzynki przeznaczonej na oczko zwierzątka, zrób także buzię z krótkiego paseczka ananasa. Upiecz ciastka na jasnozłoty kolor.


Jeśli chcesz zrobić miłą niespodziankę osobie, którą lubisz i poczęstować ją własnoręcznie wykonanym i udekorowanym ciastkiem, połóż jedną z upieczonych gąsienic na talerzu i zrób jej buciki z kawałków kandyzowanych ananasów. Albo rolki. Możesz też wymyślić inne wspaniałe ozdoby, kapelusz lub parasol i kalosze. Przydadzą się robaczkowi zarówno przy wiosennym słońcu, jak i podczas kwietniowego deszczu.