Ciasto:Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno.
Margarynę z cukrem wymieszać dodając żółtka i dalsze produkty. Na koniec powoli dodać ubitą pianę DELIKATNIE mieszając. Ciasto wlać do wysmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą formy do gotowania babek. Zamknąć. Wstawić do garnka z zimną wodą i gotować pod przykryciem1 h 10 min od zagotowania. PODCZAS GOTOWANIA NIE PODNOSIĆ POKRYWKI. Ciasto wyjąć z formy.
Polewa:W garnku rozpuścić masło, czekolady i mleko. Ciasto oblać polewą czekoladową i posypać płatkami migdałów.