You are here:
Main page
/
Recipes
/
Biszkopt z suszonymi owocami
Biszkopt z suszonymi owocami
Difficulty level
Easy
Ingredients:
BISZKOPT :
1 szklanka mąki ( tortowa typ 405)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 jaj
1 szklanka cukru
szczypta soli
1 łyżeczka ocet
( do powyższych składników mozna dodac jeszcze 1 opakowanie cukru waniliowego)
OWOCE:
100 ml amaretto 100 ml krupniku ( wódka) 100 ml wody 300g rodzynek 150g śliwek 100g moreli
Prepare instructions:
z białek ubic piane (na sztywno) ubijaja dodac sól i cukier. Żółtka rozmieszac, dodać proszek i ocet. Do ubitej piany dodac zółtka . Do całości dodac mąkę i wymieszac. Wylac na blache posmarowana tłuszczem. Piec 30min w temp.180*C
rodzynki namoczyc w amaretto, morele w krupniku(wódka), śliwki w słodzonej wodzie. Na biszkopcie ułożyc warstwe rodzynek, dekorowac suszonymi sliwkami i morelami. Podawac z bita smietana.
A czy te suszone owoce nie odpadają z ciasta? Przecież nie ma tam żadnego kremu, który by je "zatrzymał", a jeśli dobrze rozumiem to kładziemy je na już upieczony biszkopt... Jakoś nie potrafię sobie tego wyobrazić!
na upieczony biszkopt smarujemy troszke bita smietana ukladamy owoce a pozniej kladziemy reszte bitej smietany. wiem ze to dziwne robilam go tylko raz w zyciu a pzrepis mam z programu telewizyjnego
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Jamaica (2006-01-14 22:09)
A czy te suszone owoce nie odpadają z ciasta? Przecież nie ma tam żadnego kremu, który by je "zatrzymał", a jeśli dobrze rozumiem to kładziemy je na już upieczony biszkopt... Jakoś nie potrafię sobie tego wyobrazić!