Comments for recipe „Brokuły w cieście piwnym z sosem czosnkowym lub miętowym”

renataz36 (2012-06-12 11:28)

Uwielbiam brokuły w cieście w naszej małej knajpce o nazwie "Sportowa"... niestety sama nigdy nie skusiłam sie zrobić. Muszę to zmienić. Zastanawia mnie jednak to czy naprawdę nie trzeba wczesniej obgotowac brokuła? opiekamy surowe rożyczki?

MAGDAITYLE (2012-06-12 14:30)

Nie, nie trzeba obgotowywać. Brokuł pod wpływem wysokiej temperatury robi się mięciutki. Zapraszam do wypróbowania. Brokuły są super!

krysia50 (2012-06-12 15:22)

Witam i zastanawia mnie w opisie piszesz "obgotować we wrzącej wodzie" brokuł a w odpowiedzi do renataz36, że nie trzeba, więc Madziu jak  to zrobić i ile czasu trwa obgotowanie.  

MAGDAITYLE (2012-06-12 17:07)

Teraz już nie obgotowuję, kiedyś tak robiłam. Po prostu, kiedyś robiłam na szybko tego brokuła i mimo, że nie obgotowałam wyszedł taki sam.

A jeśli chcesz obgotować, to wrzucasz na jakieś 5 minut do wrzątku.

Poprawiłam też w przepisie.

ekkore (2013-03-07 17:08)

Zrobiłam dzisiaj na obiad brokuły i cukinię. Co prawda w cieście z mojego przepis na cukinię (ale różnica niewielka). Byłam zaskoczona smakiem brokułów w tej kompozycji - in plus. Pyszne!

agusia040675 (2016-02-28 19:56)

Pycha i na ciepło i na zimno,podałam z sosem czosnkowym

Wkn (2016-02-28 20:07)

Ąle apetyczne Ci wyszły!