-
Difficulty level
Very easy
Ingredients:
1 żółtko,
4 jajka,
150 g mąki,
150 g masła,
150 g cukru kryształu,
50 g cukru pudru,
1/2 szkl. soku z cytryny,
80 g masła,
tłuszcz do formy
Prepare instructions:
Uformować je w kulę, zawinąć w folię i wstawić na godzinę do lodówki.
Po tym czasie, ciastem wylepić dno i boki wysmarowanej tłuszczem formy. Wierzch ponakłuwać gęsto widelcem i tak przygotowane ciasto piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 - 20 minut.
W tym czasie sporządzić masę. Jajka utrzeć z pozostałym białkiem, cukrem kryształem i sokiem z cytryny. Następnie podgrzać, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Dodać 70 g masła i wymieszać.
Ciasto powinno być już gotowe ;)
Masę wystudzić, wylać na ciasto i zostawić do zastygnięcia.
Jagody umyć i przebrać. Następnie gęsto ułożyć na cieście. Mniam!

eskulap (2004-07-10 16:08)
Ciasto jest zjadliwe, ale nie rzuca na kolana... Cytrynowy krem jest strasznie kwaśny i dziwnie smakuje.. Może tak ma być, ale mnie nie smakowało.. :)

Krystyna911 (2008-11-19 07:48)
Oj, nieładnie, nieładnie tak kopiować. Łącznie ze zdjęciem http://www.cincin.cc/index.php?s=&showtopic=7181&view=findpost&p=135579

Mama Rozyczki (2008-11-19 08:21)
Krystyno,zobacz zdjecie kasiulinki w profilu,mysle ze ona tego nie skopiowala ! layla i kasiulinka sa bardzo podobne,uwazam ze na cin cin tez wstawia swoje przepisy,tylko na innym niku,co wcale nie jest zabronione.Tarta wyglada bardzo zachecajaco.

_iwona_ (2008-11-19 08:38)
Oj nieładnie, nieładnie tak się czepiać...
A tarta trafia do ulubionych i czeka na świeże jagody. Uwielbiam tarty!

Kasiulinka (2011-04-06 11:18)
Jak już wcześniej zauważono Kasiulinka oraz Layla to te same osoby ;P. NIestety nie mogłam sie zarejestrować sie tutaj jako Layla, bo podobnież już Layla jest. Laylą byłam na mniam mniam, tutaj nie mogłam, ale na cin-cin nic nie stało na przeszkodzie. Więc na cinie to nie siostra tylko ja. Zdjecia tam już nie ma co prawda, bo przestałam sie udzielać z braku czasu i tp. ale gwarantuję że to ja :) Pozdrawiam