Żółtka połączyć z piwem, szczyptą soli i mąką. Z ciasta rozwałkować cienkie placki (na grubość 1-2 mm), wykrawać paski, nacinać w środku i wywijać faworki.
Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron na jasno złoty kolor.
Ostudzić ukladac na półmisku i posypać cukrem pudrem.
Smacznego.