Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Galareta z kurczakiem i pieczarkami

Galareta z kurczakiem i pieczarkami

7.2k

Difficulty level
Average

Ingredients:

2 udka z kurczaka lub 1 udko i 1 pierś

2 marchewki

Kawałek pietruszki, selera i pora

Ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz, ew. przyprawa warzywna

25 dkg pieczarek

2-3 jajka ugotowane na twardo

Puszka zielonego groszku

5-6 łyżeczek żelatyny

Prepare instructions:

Wykonanie:

Do garnka wlewamy wodę, wkładamy mięso, marchewkę, pietruszkę, seler, por, liść laurowy, ziele angielskie, i sól, gotujemy 1- 1,5 godziny. Przyprawiamy dużą ilością pieprzu. Wyciągamy warzywa i mięso. Odmierzamy 1 litr bulionu i dodajemy do niego żelatynę. Schładzamy.

Pieczarki kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 min, odcedzamy.

Mięso kroimy w małe kawałki, marchewkę w kostkę, jajka w plasterki, a groszek odcedzamy z zalewy.

W małych miseczkach układamy plaster jajka, łyżkę marchewki, łyżkę groszku, pieczarki i mięso. Zalewamy tężęjącą galaretą. Wkladamy na całą noc do lodówki.

Smacznego!

Author: natalka1 2012-10-27

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters
Tags:	groszkiem jajkiem marchewka more tags

View all comments (3)

gabigold (2012-10-28 07:07)

foteczka przepiękna i pomysłowo bo chyba w butelce zrobiona? przynajmniej tak mi przyszło na mysl

iwett (2012-10-28 10:06)

To chyba tescowe foremki kwiatki na galaretkę - też mam takie.

natalka1 (2012-10-28 23:25)

Tak, to foremki kupione w tesco, idealnie nadają się również do słodkich galaretek z owocami, zawsze fajnie wyglądają:) Pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Smakowity paprykarz na ostro Lea2

Galareta z nóżek wieprzowych lexi27

Marchewkowe śledzie InkaMalinka

By Lea2, Placuszki sezamowe z nadzieniem warzywnym na ostro

Placuszki sezamowe z nadzieniem warzywnym na ostro Lea2

Galareta z kurczaka lexi27

By kasiul_a, Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami

Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami kasiul_a

Ryżowa sałatka z tuńczykiem MartaEm

By marta998, Pasztet marchewkowo-orzechowy

Pasztet marchewkowo-orzechowy marta998

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".