1 główka białej kapusty (ok. 80 dag), 50 dag żeberek wieprzowych, 3 średnie cebule, 4 łyżki przecieru pomidorowego, 75 ml słodkiej śmietany, 1 łyżka mąki, 3 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól i pieprz do smaku.
Prepare instructions:
Mięso umyć, zalać wrzątkiem, posolić i ugotować do miękkości. Wyjąć z wywaru, pozbawić kości. Pokroić w kostkę. Kapustę obrać z wierzchnich liści. Pozbawić głąba. Poszatkować. Cebulę obrać i drobno posiekać. Do wywaru dodać cebulę i kapustę. Gotować do miękkości warzyw. Dodać mięso, przecier pomidorowy, pietruszkę i śmietanę, w której rozprowadzono mąkę. Wymieszać i zagotować. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z oddzielnie ugotowanymi i polanymi stopioną słoninką ziemniakami.
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
punca (2011-05-13 09:58)
Dobra zupka,ja jeszcze bobałam trochę wędzonego boczku,wszystkim smakwała