Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / konfitura wiśniowa

konfitura wiśniowa

Difficulty level
Easy

Ingredients:

na 1 kg wiśni 1kgcukru ,1galaretka wiśniowa

owoc włóż do garnka:                   dodaj cukier:

smaż:                                          ostudź:

Prepare instructions:

owoc wypestkować po wcześniejszym jego umyciu,przełożyć do garnka,zasypać cukrem i na bardzo malym gazie stale mieszając smażyć 1/2 godziny,po czasie zdjąć zognia i pozostawić do całkowitego wystudzenia,następnie znów na małym gazie smażyć jeszcze 45 minut, po czasie dodać galaretkę,zamieszać i przełożyć do słoików,pasteryzować 10 minut, inka21

U W A G A !
Pamiętajcie! wlewając gorący dżem do słoików koniecznie musisz wlewać do garnka do pasteryzowania też ciepłą wodę, jeśli dodasz wody zimnej twoje słoje popękają i praca pójdzie na marne

Author: inka21 2006-07-21

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Prepared

View all comments (7)

Show previous comments

inka21 (2006-07-21 12:41)

aldko :) suchą galaretkę dodajemy do całości

aldka (2006-07-21 12:46)

Dziękuję za szybką odpowiedź, tak właśnie myślałam ale wolałam się upewnić. To samo dotyczy konfitury morelowej jak sądzę ;) /bo morele też już czekają na przerób/
Aldka

Tereska* (2006-07-21 15:20)

Inko21 czy dżem robisz razem z robaczkami w wiśniach? Ja miałam tez zamiar zrobic dżem z wiśni ale kiedy zobaczyłam ze w prawie kazdej wisni jest robak to zrezygnowałam. To moja dobra rada zeby zawsze wisnie sprawdzac.

inka21 (2006-07-21 16:30)

ja bez robaczków stosuję,poprostu każdą wisienkę wypestkowuję a przy okazji oglądam

Bilka (2006-08-12 11:29)

Inko21 czy cukier w tej konfiturze ma znaczenie tylko smakowe, czy wpływa też na konsystencję -po prostu chciałabym dać go mniej i nie wiem czy można??

inka21 (2006-08-12 17:46)

jeśli chcesz- zaryzykuj, ja trzymam sięzelaznych zasad, no i uwaząm ,że ilośc cukru sprzyja lepszemu żelowaniu się konfitury, pozdrawiam

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Papryka marynowana do słoika orzeszek

Mizeria w słoiki balbina66

Papryka na zimę zojka69

By zojka69, papryka z pieczarkami na zimę

papryka z pieczarkami na zimę zojka69

Przysmak z jabłek rynia2

Sałatka z cukinii i warzywami rynia2

Karotka dyniowa Wkn

wedlina z piersi kurczaka magdabi79

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".