Nie kazdy w świeta lubi kaczke, ges czy rolade, a tradycyjny kurczak jest nudny , dlatego polecam kurczaka cytrynowego.
Cytryny wyszorowałam. Z jednej starłam skórke, wymieszalam z 2 łzykami oliwy, pieprzem i wysmarowałm kurczka z zewntąrz.
Czy należy go piec bez przykrycia?Szczególnie podoba mi się ta cytrynka.....
Niestety mojej rodzinie ten kurczak nie smakował.Od cytryny (pomimo tego, że obrałam ją ze skóry) był gorzkawy. Warzywa też za bardzo się spiekły.