Mąkę roztrzepać w 100 ml zimnej wody. Resztę wody wraz z syropem zagotować (maliny wcześniej wyłowić z syropu i umieścić w naczynkach, w których będzie podawany kisiel). Do gotującego się syropu wlewać cienką strużką wodę z mąką. Ciągle mieszając zagęścić. Przestudzić kisiel i wymieszać z miodem. Zalać odłożone wcześniej maliny.
Kisiel podać na ciepło lub na zimno.