kostka miękkiego masła (200g)
pół pęczka koperku i natki pietruszki
3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
szczypta soli, pieprzu i tymianku
bagietka
Wszystkie składniki utrzeć na gładką masę, uformować i zawinąć w folię aluminiową. Schłodzić w lodówce.
Bagietkę naciąć, ale nie do końca i włożyć pomiędzy kromki cienko pokrojone masło, owinąć w folię aluminiową i grillować 10-15 minut.
Masło wspaniale smakuje też z pieczonymi ziemniaczkami.
Smacznego!