You are here: / / Medaliony wołowe z puree selerowym

Medaliony wołowe z puree selerowym

  • Difficulty level

    Easy

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (2)
afera10

(2008-10-20 09:15)

Ogólnie przepis bardzo dobry, ale wg mnie wymaga zmiany. Uważam, że nie potrzebne jest dodawanie tak dużej ilości bulionu ani do puree ani do sosu pomarańczowego. Puree robi się bardzo wodniste, a sos zupełnie nie przypomina sosu. Aby sos zagęścić dodałam rozpuszczony w śmietanie serek topiony i sosik wyszedł bardzo dobry. W nastepnym wydaniu w ogóle zrezygnuję z bulionu wzamian dodam tłuszczyk spod smazonego mięska i powinno być ok.

afera10

(2009-02-04 13:49)

Piszę ponownie, bo co prawda nie robię medalionów, ale za to bardzo często robię puree selerowe, które robi furorę w mojej rodzinie! Robię go tylko ze śmietaną 30%, ale wychodzi fantastyczne. Dziękuję!

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close