Mam pytanie:jak obtoczyć w bułce tartej? Całość - farsz o skorupki? W samej bułce tartej, czy też w mące i jajku? Bardzo proszę o odpowiedź, ponieważ chętnie wypróbowałabym ten przepis
Już któryś raz zauważam, że czasem ignoruje się pytającego. A szkoda.
Angelikabg - sądzę, że w tartej bułce obtacza się wyłącznie tę część jajka, po której widać farsz. Nie ma sensu obtaczać skorupki. Mam nadzieję, że autorka nie obrazi się, że za nią odpowiadam. Pozdrawiam :)))
Angelikabg co prawda nigdy nie robiłam tych jajek, ale jakbym robiła wg tego przepisu to obtoczyłabym tylko te strone z farszem w bulce, tak jak kotlety mielone (czyli bez surowego jajka) chyba ze nie chcialaby sie bulka trzymac farszu wtedy bym kombinowala z surowym jajkiem. A skorupki nie obtaczalabym bo i po co, tego jesc chyba nikt nie bedzie.. ;)
Aleex, aga9999 Bardzo dziękuję Wam za podpowiedź :-)
przepraszam ze nie odpowiadalam na zadanie pytania ale najzywyczajniej w swiecie nie mialam zainstalowanego internetu w nowym mieszkaniu do ktorego sie przeprowadzilam.od tygodnia mam komfort posiadania internetowego kontaktu ze swiatem wiec obiecuje odpowiadac na wszelkie pytania:)jeszcze raz przepraszam-w zadnym wypadku nie chcialam nikogo zlekcewazyc.oczywiscie obtaczamy w buce tylka ta czesc z farszem:)pozdrawiam i zycze smacznego!
szyszunia6 jest ok
W tym roku też te jajka gościły na moim stole.Ja daję troszkę podsmażonej cebulki i szczypiorek zamiast koperku.Gdy zainstalowałam się na stronie chciałam podać ten przepis jako swój,ale on już krąży i jest doceniany.Jaja te są zawsze zjadane na ciepło ,od razu po postawieniu na stół dlatego moja rodzinka nie zna smaku tych jaj na zimno.
PYSZNE!!! podobnie przyrządzane goszczą co roku na stole u mojej babci :)
Jajeczka bardzo dobre choc forory nie zrobiły na moim swiatecznym stole. Zrobiłam ze szczypiorkiem. Nastepnym razem sprobuje z koperkiem. Pozdrawiam :)
nimphe (2005-11-06 15:47)
u mnie w domu robi się to dokładnie wg tego samego przepisu. i są WYŚMIENITE!!!!! znikaja w oka mgnieniu:) a wogóle najpyszniejsze są gdy smażone zostały na masełku... mniami..aż się rozmarzyłam