Naleśniki z czymś ;)

Naleśniki:

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy

Na rozgrzaną patelnię wylewamy około 3/4 chochelki ciasta naleśnikowego i smażymy z obu stron na złoty kolor.

"Środek" ;)

Pieczarki smażymy

Cebulę "zarumieniamy"

Ser ścieramy na tarce.

Szynkę kroimi w małe kosteczki.

Na połowę naleśnika daje po truchu wszystkiego i posypujemy serem.

Składamy na pół i na patelnię i podsmażamy pod przykryciem aż ser się stopi.

Można podawać z ketchupen lub sosem czosnkowym (ja lubię jeden tak, a jeden tak)

Sos czosnkowy

Do garnka wlewamy jogurt (bądź śmietanę).

Wyciskamy  czosnek

Dodajemy  trzy-cztery łyżki majonezu.

Dodajemy łyżeczkę cukru i sól (ilość zależy jak kto woli trzeba próbować ;) )

Można też oczywiście "do środka" dać rzeczy jak papryka itd. ale ja tak jak podałam lubię najbardziej.