1 kg truskawek ( mogą być mrożone )
1,5 szkl cukru
0,7 l wódki
1 duża cytryna
1. Truskawki umyć ( jeśli mrożone to z całym sokiem ) wrzucić do dużego słoja i zasypać cukrem. Przemieszać.
2. Po ok 8 godz powinny puścić sok, wtedy zalać wódką i przemieszać, zakręcić i odstawić na 5 tyg w ciemne i chłodne miejsce. Co kilka dni wstrząsać słojem.
3. Po upływie czasu zlać nalewkę, truskawki wycisnąć i dodać do nalewki sok wyciśnięty z 1 cytryny - całą nalewkę przefiltrować przez bardzo drobne sitko. Wymieszać, zakręcić i odstawić na kolejne 5 tyg.
Dziś nalewka konsumowana - przepyszna, dość delikatna, ale za to bardzo truskawkowa. Polecam :)
ps. zrobiona z mrożonych truskawek.
Ok, dzięki;)
Dzisiaj nastawiłam Twoją naleweczkę. Zapowiada się pysznie. Dam znać jak wyszła.
W zeszłym roku zrobiłam z wódką i wyszedł dobry kompocik.W tym roku zalałam spirytusem i po ok.trzech miesiącach przegryzania się zrobiło się pyszne,polecam
Właśnie kolejny raz nastawiłam naleweczkę :)
Nalewka przepyszna, robię co roku i nawet mam zamówienia na nią. Polecam .
Witam, w tym roku również popełniona naleweczka, o zamówieniu nie wspomnę;)