Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z nasion, drobniutko poszatkować, wymieszać z oliwą. Dodać drobno posiekane korniszony i cebulę oraz liście roślin przyprawowych. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Amatorzy mogą dodać 3 - 4 drobno posiekane ząbki czosnku. Podawać do wszelkich posiłków.