You are here: / / Owocowy kompot bardzo skoncentrowany

Owocowy kompot bardzo skoncentrowany

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Prepared Processed fruit Stewed fruit, juices
Tags: cukier cytryna owoce more tags
View all comments (7)
Show previous comments
Mari

(2007-07-19 19:09)

Mona24A, napewno mozesz zrobic ten kompot bez rumu ale bedziesz musiala go zapasteryzowac, w moim przepisie nie trzeba pasteryzowac bo rum pelni role konserwantu. Jak zrobisz w malych sloikach np. po dzemie to starczy 15 minut od zagotowania wody. Wody sie nie dodaje, dopiero rozrzedzasz woda jak chcesz kompot podac. Jest to taki b.silny koncentrat, pyszny zreszta i wykorzystac mozesz doslownie wszystkie owoce. Zycze udanego "koncentratu" kompotowego. 

alman

(2007-07-19 20:48)

Robiłam kiedyś w podobny sposób kompoty, podobny, bo dodawałam jeszcze odrobinę wody, nie dodawałam natomiast rumu.Przechowywały się bardzo dobrze. Jeden warunek tylko -moim zdaniem- musi być spełniony - słoiki trzeba napełniać po brzegi, tak prawie "z czubkiem", zakręcić, odwrócić i pozostawić do całkowitego wystygnięcia /najlepiej na całą noc/. 

Mari

(2007-07-19 20:55)

Swietny sposob, godny wyprobowania. Zrobie troche bez rumu ale dodam..............imbiru. Zastosuje Twoj sposob zamykania sloikow, duzo mniej pracy bez tego gotowania,prawda?

Mona24A

(2007-07-19 21:11)

Fajnie. Dzięki za szybką odpowiedź. Jutro idę do ogródka oberwać owocki i robię kompocik.Napiszę jak wyszedł.A tak dla bezpieczeństwa zapasteryzuję- chociaż moja babcia wszystkie soki nalewa z czubkiem , zakręca i stawia "do góry nogami" oczywiście nalewa na gorąco  i rzeczywiścię trzymają się. Ale co babcia to babcia.Dzięki raz jeszcze.I tobie alman za dobrą rade dzięki.

Mona24A

(2007-07-22 12:35)

Zrobiłam bez rumu, ale z dodatkiem aronii - tak dla zdrowotności. Rzeczywiście kompot bardzo skoncentrowany jak znalazł na zimne wieczory. W smaku pyszny. Dzięki za dobry przepis.Zrobię powtórkę przy następnym wysypie owoców. Pozdrawiam mocno.

Mari

(2007-07-22 12:55)

Mona24A, ciesze sie ze kompot Ci smakuje, ja uwazam ze jest rewelacyjny zarowno pod wzgledem smaku jak rowniez tym,ze zajmuje malo miejsca we spizarni bo z jednego sloiczka takiego po dzemie zrobisz 2 litry kompotu. I mozna go zrobic ze wszystkich resztek owocow, ktore zostaly np. po zrobieniu konfitur. Pomysl z aronia tez znakomity,nawet dla tych co aronii nie lubia choc ja uwielbiam konfitury z aronii /z samej aronii/ a moj maz sok bo jak go pije to nie musi brac lekow na obnizenie cisnienia. Pozdrawiam serdecznie.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By caroline1983, Sok z owoców jagodowych Sok z owoców jagodowych caroline1983
By nadia, Syrop z mniszka lekarskiego Syrop z mniszka lekarskiego nadia
By Anna Z, Kompot wiśniowy Kompot wiśniowy Anna Z
Recipe Surowy sok z malin na zimę Iwek
Recipe Rajskie jabłuszka w syropie Janek
By Wkn, Napój wiśniowo-jabłkowy Napój wiśniowo-jabłkowy Wkn
By MonikaMariolka, Kompot z wiśni na zimę Kompot z wiśni na zimę MonikaMariolka
By kasiul_a, Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje Czereśnie jako przystawka kasiuli - dwie wersje kasiul_a
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close