You are here: / / pierogi z tartymi ziemniakami

pierogi z tartymi ziemniakami

  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cuisines of nations Polish cuisine
View all comments (13)
Show previous comments
zielonooka

(2009-10-25 15:38)

około 50 sztuk w zależności od tego jakiej wielkości są pierogi,jesli mniejsze to jest ich wiecej

Aerinka

(2009-10-26 21:44)

Tak jak napisała skopolendra przepis ten przypomina pierogi z farszem ziemniaczanym (nazywane przez Nią dziadowskie :)) Proszę, napisz dokładnie jak to zrobić, czy gotować te pierogi i dopiero później smażyć?
Wiem,że pierogi z ziemniaczanym farszem są popularną potrawą na Podlasiu, Mama mojego Narzeczonego pierwszy raz mi je podała i zakochałam się w nich. Mówiła mi,że jej ciocia robi coś alla pierogi, tzn ciasto jak na pierogi + ziemniaczany farsz, ciasto rozwałkowane zwinięte jak rolada i wtedy kroi na nieduże kluski, w sumie coś podobnego do uszek. Wrzuca do gotującej się wody i ten farsz jest tak spójny,że nie wypada z ciasta. Jak dla mnie coś niesamowitego, podobnież o połowę mniej pracy i równie smaczne jak pierogi. Pozdrawiam

zielonooka

(2009-10-28 21:45)

tak dokładnie jak napisałam w przepisie.najpierw gotujemy pierogi,możemy je jeść pokraszone lub pokroić w paski i podsmażyć tak żeby były rumiane i chrupiące.

aggusia35

(2010-01-02 18:09)

Pycha, pycha ,pycha - polecam

zielonooka

(2010-01-02 18:54)

cieszę się bardzo,że Ci smakują pierożki są naprawdę rewelacyjne dziękuje za miły komentarz

goplana2

(2019-03-08 15:16)

Pierwszy raz robiłam takie pierogi.Dodam,że skorzystałam z przepisu na Twoje ciasto,choć od lat korzystam z innego,bez jajek.Farsz smakowo mnie zaskoczył,rodzinę bardziej.Pytają czemu dotąd jeszcze takich nie robiłaś? No cóż,najwyższy czas zainteresować się kuchnią z Podlasia :) Podałam gotowane i pokraszone oraz odsmażone.Obie wersje są fantastyczne.

Write comment

More from this author

Similar recipes

By małgoska, Świeżonka Świeżonka małgoska
By Barb82, Gulasz z dziczyzny Gulasz z dziczyzny Barb82
By grazka13, Pyszna zupa rybna z grzankami Pyszna zupa rybna z grzankami grazka13
By kuleczka, Kluski przecierane wg kuleczki Kluski przecierane wg kuleczki kuleczka
Recipe Karkówka Peklowana na grilla Grubyborek
By Amatorka kulinarna, Kotlety jajeczne Kotlety jajeczne Amatorka kulinarna
Recipe Śledż w miodzie BoAn
Recipe Grochówka edekR
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close