Comments for recipe „Płucka na kwaśno z ozorkami i sercem”

wiesiap (2007-02-04 17:19)

jak dlugo mniej wiecej gotowac podroby?

Iglosik (2007-02-05 12:03)

 Od półtora do dwóch godzin. Nie można podać dokładnego czasu, wszystko zależy od jakości podrobów (z młodych czy starych zwierząt) oraz od wielkości kawałków. Najlepiej co jakiś czas spróbować czy są już miękkie. No chyba że ktoś nie cierpi podrobów a chce ugotować to danie komuś innemu, wtedy to faktycznie trzeba na oko POZDRO!

misia09 (2009-09-10 16:55)

ja na koniec dodaje ugotowane ziemniaki rozdrobnione pycha polecam przepis

madzina (2010-01-29 16:55)

Zrobie !!! i dam znac jak wyszły nie jadłam ze 20 lat , a nie wiedziałam jak przyrządzic całuski madzina

lobuzka (2012-01-12 10:14)

Płucka właśnie sie gotują!! Zachęcona pochwałami teściowej, a że płucka akurat są postanowiłam spróbować! Jestem ciekawa smaku ;))  W mojej zaplanowanej wersji podam z ziemniakami lub kaszą + surówka z kapusty.