zrobiłam wczoraj na imieniny męża - i na mój gust ciasto jest za suche.
Położyłam pod budyń jabłka i dzięki temu da sie zjeść, bo było by za suche. Osobiście nie polecam.
Zrobiłam po raz kolejny, tym razem z podwójnym budyniem śmietankowym i podwójną ilością serka i budyniu ciemnego. Zniknęło bardzo szybko.
A ja znowu zrobiłam i jest bardzo pyszny ten przekładaniec. Do ciasta dodałam trochę śmietany.
A tak wyglądał:
Ciasto bardzo smaczne, ale gosiek73 ile dajesz serków wanilioweych, bo ja dałam dwa po 150g i wydaje mi się,że nastepnym razem będę musiała dać wiecej. A mi tak wyszło ciasto.
Dziewczyny właśnie wsadziłam ciasto do pieca i widzę, że budyń jasny tak bardzo bulgoczę, że pochłonął prawie całą warstwę ciemną... Nie wiem dlaczego tak się stało. Czy tę masę serową trzeba było kłaść na zimny czy ciepły budyń??
IK (2005-10-03 07:51)
Bardzo smaczne ciasto. Zwiększyłam jednak ilość jajek w cieście - dałam dwa, bo wyszło mi trochę za suche.