You are here: / / / Comments

Comments for recipe „Rolada łososiowo-szpinakowa cudo”

kiniusia23

(2007-12-11 16:52)

A tak wygladają moje roladki,popisowe danie na każdą okazje :)

emssa

(2007-12-11 21:56)

Podaj jeszcze wymiary blachy .Strasznie mi sie to podoba

kiniusia23

(2007-12-12 11:18)

Emssa! Standardowa blacha ktora jest w kazdym piekarniku :)
poniewaz bede robila rolade na swieta uzupelnie przepis kolejnymi zdjeciami. Smacznego!

kasia2871

(2007-12-14 08:04)

czy ten szpinak to maja byc mrozone liscie czy taki drobny szpinak w kostce?

kiniusia23

(2007-12-14 11:00)

Szpinak mrozony w duzej kostce taki zwykly ze sklepu.

emssa

(2007-12-15 11:31)

Podpowiedz mi jeszcze jaki to ma byc łosoś bo musze sie przyznac ,ze nigdy nie kupowalam łososia.Jeszcze jedno ile przed swietami moge to zrobic?

kiniusia23

(2007-12-15 17:27)

Łosoś wędzony w plastrach-dostaniesz w każdym markecie :) Rolada jest tak prosta i szybka w przygotowaniu ze wystarczy ja zrobic rano tego samego dnia.. Polezy w lodowce kilka godzin i sie przegryzie-gwarantuje sukces. Z moich dodatkowych uwag, zalecam dokladne sprawdzenie na ktorej stronie papieru do pieczenia kladziesz mase-musi to byc "śliska" strona, a gdy upiecze sie juz szpinak najlepiej polozyc papier na mokra ściereczkę-wtedy odejdzie bez problemu.Czekam na wiadomości jak wyszło ;) Pozdrawiam!

krzys59

(2007-12-19 16:06)

Z nieba mi spadłaś z tym przepisem
Kilka dni temu mieliśmy małe co nieco w pracy i firma zaserwowała takie roladki. Wyśmienite. A dzisiaj siadłem poszukać przepisu na to cudo. I jest. Jak na zawołanie.
Zastanawiam się czy zamiast Almette nie połozyć mascarpone? Ciekawe co by z tego wyszło.

emssa

(2007-12-20 12:10)

Ja tez sie zastanawiam czy to musi byc almette czy moze jest jakis tanszy odpowiednik

kiniusia23

(2007-12-20 18:55)

Szczerze-nie probowalam innych niz wymienione w przepisie dodatkow... Bardzo sie ciesze ze przepis robi furore-bo napprawde jest tego wart ;) w mojej rodzinie nie ma juz "swieta" (urodziny,imieniny i inne okazje) bez roladek.. Naprawde goraco polecam!

krzys59

(2007-12-26 21:31)

Zrobiłem mały eksperyment, połowa rolady była z łososiem a że miałem go za mało to druga połowa była z tuńczykiem. Z łososiem lepsze, ale z tuńczykiem też "zjadliwe". Co do mascarpone to chyba przekombinowałem, smak trochę za mało wyrazisty. Ser musi mieć konkretny smak. Ale tak czy inaczej przepis jest REWELACYJNY

kiniusia23

(2007-12-27 17:46)

Zgodnie z obietnicą uzupełniłam opis zdjęciami z ostatniej przygody roladkowej ;) cieszę się że przepis znalazł chętnych no i że się udało pokombinowaćpozdrawiam serdecznie wszystkich użytkowników!

olcieek

(2007-12-27 20:00)

Robię w sobotę - goście przychodzą a akurat łososia ci u mnie pod dostatkiem :D
Znalazłam bardzo podobny przepis, tam zamiast amette użyta była kostka twarogu rozrzedzona lekko jogurtem, a z innych przypraw to gałka muszkatołowa, koper, sok z cytryny (koniecznie do łososia cytrynka!).
OJ muszę zrobić ta roladkę koniecznie :))

olcieek

(2007-12-30 00:12)

Rewelka !!
Zrobiłam w piątek, podawałam w sobotę wieczorem.
Goście byli zachwyceni, ja z resztą również.
Robi się szybko i jest naprawdę smaczne :)


Wszystkie składniki, oprócz łososia kupiłam w biedronce.
Szpinak mają świetny- taki z brykiecikach, usmażyłam go z 1,5 łyżeczki masła, solą, pieprzem ziołowym i 2 ząbkami czosnku. Do jeszcze ciepłych dałam 3 jajka, bo miałam xxl (naprawdę wielgachne :P )
Serek kupiłam Zielona Łąka naturalny- mniej więcej 3/4 tego serka ubiłam z 4 ząbkmi czosnku posypanymi solą, sokiem z cytryny, startą skórką cytrynową.
Na to łosoś. Zawinęłam i  na tym koniec. Nawet nie spostrzegłam się kiedy skończyłam robotę.
Niesamowite roladki.
Kiniusiu gdybym mogła to bym Cię po rączkach wycałowała, bo przepis naprawdę pierwsza klasa :)

Dziękuje serdecznie i obiecuję, że nie raz zagości na moim stole.

danutellka

(2007-12-30 21:46)

naprawde oczy ze zdziwienia przetarłam, to naprwde superowy pomysł i przy najbliższej okazji zrobie a raczej już mnie korci aby zrobić jutro na sylwestrową prywatkę, w mgnieniu oka dodaje do ulubionych. Pozdrawiam wszystkich i dobrej zbawy

krewetka

(2007-12-30 22:22)

A gdzie mogę niedrogo kupić łososia?  bo w Lidlu widziałam 100gr za 7 zł a razy 4 to trochę wychodzi, bo w przepisie jest 400gr łososia.

Baśka

(2008-01-01 15:53)

Syn zabral roladkę do znajomych na Sylwka.Bardzo ucieszylo mnie,że były prosby o przepis.Zrobiłam z łososia w kawalku,oj okrutnie trudno go pokroić na plasterki,ale troszke obniżylo to koszt roladki.

Mońcia

(2008-01-01 16:10)

Odpowiadam krewetce-ja kupiłam za 7 zł łososia 200 gramowego w Netto.
Teraz co do samego przepisu-trzymałam się go ściśle i użyłam zalecanych przez kiniusie składników.Ponieważ uwielbiam szpinak,łososia i serek almette spodziewałam się raju dla podniebienia...no może chociaż nieba w gębie.
W efekcie mam bardzo mieszane uczucia-roladki dobre ale smak mnie zawiódł,być może zbyt wiele sobie po tym daniu obiecywałam.Jadłam ale zachwycona nie byłam.Moim zdaniem roladki przed podaniem koniecznie trzeba skropić sokiem z cytryny,nabierają wtedy bardziej wyrazistego smaku a poza tym jak już ktoś wcześniej napisał łosoś kocha cytrynke.
Z pewnością kiedyś jeszcze zrobie te roladki musze tylko dojść czego mi w nich brakowało.To jest oczywiście moja subiektywna ocena i to jest właśnie w tych przepisach fascynujące,że jak sami przepisu nie wypróbujemy to się tak naprawde nigdy nie przekonamy czy jest wart zagoszczenia na naszych stołach na dłużej.
A tak prezentowała się moja rolada przed zwinięciem:

A tak pokrojona i gotowa do spożycia:

olcieek

(2008-01-01 16:19)

No pisałam włąsnie że tą roladke trzeba intensywnie przyorawić żeby wydobyć smak.
Cytryna musi być obowiazkowo a w sezonie to jeszcze koperek by sie nadawał :)
Czosnku tez nie żałujcie i będzie pyszne ;)

krewetka

(2008-01-28 22:17)

Mońcia dzięki za info. poszukam... pozdro!

boro92

(2008-02-16 17:57)

no i zrobiłam .fotki nie zrobiłam bo myslałam że po urodzinach mojego męza zostanie mała część tej roladki ,ale niestety nic się nie ostało:)Wszystkim bardzo smakowała ,ja nie mogę nic na jej temat powiedzieć bo nie zdążylam skosztować:)Dziękuję za przepis i pozdrawiem autorkę

Clikmm

(2008-03-04 22:08)

Super przepis - jeszcze lepsze danie. Ja zrobiłem z serkiem szczypiorkowym i też było smaczne, ale jednak serek czosnkowy to jest to.
Jestem wielkim fanem szpinaku i przepis idealnie trafił w moje gusta

BeaMaj

(2008-03-25 04:16)

Rolada szybka do zrobienia i pyszna! Dodalam tylko do serka troche soku z cytryny
 

kiniusia23

(2008-05-17 09:26)

Cieszę się że roladki smakują :) i robią taaaaaką furorę. Naprawdę gorąco polecam! ;)

kiniusia23

(2008-12-05 19:07)

Dziś ponownie jak co roku robię roladki. :)
Gorąco je polecam.

Gosia_523

(2008-12-17 20:49)

:(  moze smieszne pytanie ale jaka wage ma mrozony szpinak?

izabelasw

(2008-12-19 08:26)

Powielam pytanie Gosi_523. W przepisie podalas "1 opakowanie mrożonego szpinaku", a sa dostepne roznej wielkosci opakowania od 500g do 2 kg.

eda371

(2008-12-22 19:49)

roladki sa piekne ale mi jakos nie podeszly , lecz moi goscie byli zachwyceni i wszystkim musialam dac przepis

Gosia_523

(2008-12-23 10:40)

no cóz ja kupilam szpinak o wadze 750 g, szkoda ze nikt nie odpowiedzial na moje pytanie :(

niebieska-różyczka

(2008-12-23 10:53)

Fajnie by to smakowało w galarecie:)

atenka

(2008-12-24 21:55)

Roladka pyszna, wszyscy zachwyceni :), ciesze sie ze wybralam wlasnie ja do zrobienia na nasza pierwsza samodzielna wigilie :). Ja kupilam szpinak 450g chyba to jednak troche zamalo bylo, nastepnym razem wiekszego opakowania poszukam. Moze smarowac odrobine serkiem lososia tez z wierzchu? u mnie troche sie odklejal o szpinaku.

gitan

(2008-12-25 19:04)

Moje roladki były chrzanowe następnym razem będą z czosnkiem.
Serka było dwa opakowania po 150g i 250g łososia,wystarczyło na blachę
taka z piekarnika.Wyglądały tak:

Kiniusia23 pozdrawiam i życzę WESOŁYCH ŚWIĄT.

reniutka

(2008-12-28 19:08)

Zrobiłam jako jedno z dań wigilijnych. Pycha.

Gosia_523

(2008-12-29 15:26)

Rolada poprostu cudo ja dodalam do serków czosnek, wszyscy sie zachwycali  i od razu musialam dac przepis. Rolada jest naprawde prosciutka w zrobieniu. Ja mialam szpinak z Iglo-750 g a dalej jak w przepisie. Jedno jest pewne ze rolada bedzie nie jeden raz na moim stole goscic, seredecznie dzieki za tak wspanialy przepis :)

JolaFi

(2008-12-29 15:39)

Roladka wszystkim bardzo smakowała,  łatwo się ją robi i efektownie wygląda. Na pewno zrobię ją nie raz .

Zombi

(2009-01-02 11:43)

Tak wyglądała rolada na moim stole wigilijnym

kiniusia23

(2009-01-05 17:33)

Przepraszam, że nie odpowiedziałam na pytanie ale nie zaglądam tutaj zbyt często.
Opakowanie szpinaku mrożonego 500g. (standardowe dostępne w sklepie w lodówce)
Bardzo się cieszę że przepis zdobył tylu zwolenników.
U mnie ta potrawa ma zastosowanie przy każdej większej okazji.
Smacznego! :)

danutellka

(2009-01-05 21:09)

zrobiłam na święta i powiem jedno wszyscy byli zachwyceni :D nawet moja mama była ciekawa przepisu. A oto zdjęcie :)

danutellka

(2009-01-05 21:23)

aa....... chciałam tylko dodać że ja użyłam serka Ostrowia czosnkowego (2 opakowania) i dodałam do nigo soku z cytryny - wyszło mniami, a do szpinaku dałam z 5 ząbków czosnku jak podgrzewałam go na masełku

dagac

(2009-01-11 14:46)

Przepyszna!!!

Kluko

(2009-03-14 22:45)

Przepyszna. Oczywiście troszkę zmodyfikowałem (do serka dodałem so z cytryny, biały pieprz, sól, świeży koperek), ale była to mała modyfikacja. Przepis rewelacyjny i na pewno jeszcze zagości na moim stole:)

anuia

(2009-04-02 10:48)

a ja wybrałam ten przepis jako zaliczenie do szkoły z tematu przystawki z ryb^^ Mam nadzieje, że mi sie uda:)

mabika

(2009-04-11 20:30)

przepis zagości u mnie na długo :) jest pyszna :) (do szpinaku dodaję tylko dużo soku z cytryny )

kuchareczka79

(2009-05-22 11:29)

Rolada jest rewelacyjna. Szybko się robi, rewelacyjnie smakuje i obłędnie wygląda. Miałam obawy czy mi się uda, ale nawet najbardziej wybredny z moich gości był zachwycony i pytał jak się robi pomimo, że żona widuje go w kuchni tylko jak je.

Bsiaua

(2009-11-30 13:07)

Roladka jest bardzo smaczna do tego rewelacyjnie prezentuje sie na stole. Również wg mnie przyrzadza sie ją szybki i łatwo :)

ana8

(2009-12-11 16:14)

Rolada jest pyszna. Powiedzcie Kochani ile dni wcześniej mogę ją zrobić przed Wigilią?

gitan

(2009-12-11 19:30)

Rolada zawinięta w folię spożywczą wytrzyma nawet tydzień,oczywiście w lodówce.Robiłam ją już kilka razy tylko serek Almette zamieniłam na serek homogenizowany 0% z odrobina żelatyny + przyprawy - to wersja dla odchudzających się.

ekkore

(2009-12-24 16:12)

Zrobiłam na Wigilię - jesteśmy po próbnej degustacji. Pycha - niewiele roboty  -ale za to jaki smak i wygląd.
Zamiast almette dałam normalny twróg, zmielony przez maszynkę do mięsa, dodałam trochę jogurtu naturalnego - aby uzyskać konsystencję smarowalną, a "dosmaczyłam" wasabi. Wyszło super.
Moje dziecko powiedziało po pierwszym kęsie, że zamiast twarogu lepsza byłaby feta, jemu doskonale pasowałaby do szpinaku - pomysł do wypróbowania.
Następnym razem sam koniec rolady - ten zewnętrzny posmaruję  też serkiem po łososiu - bo dół nie trzyma sie rolady, do ryby nie chce się przykleić.

I na koniec mam pytanie - czy po wyjęciu z folii rolada jest zawsze taka mokra - czy to u mnie jest jakiś błąd technologiczny? Nie jest to jakiś wielki problem - bo osuszyłam papierowym rcznikiem

kiniusia23

(2009-12-28 22:47)

Roladka może być mokra ale spowodowane jest to raczej samym "ciastem" z białek i szpinaku.
Proponuję po upieczeniu tej masy, odłożyć ją na czystą ściereczkę - może to pomoże. ;)
Doszłam też do tego, że łososia musi być MINIMUM 400 g (jakiś czas temu skończyłam na 600 g) najlepiej tego droższego - są większe płaty, ładniej to wygląda i lepiej się kroi. Proponuję też spróbowanie nowego almette: czosnkowego. Życzę szczęśliwego Nowego. I pozdrawiam. :)

gusiaczek

(2009-12-29 12:23)

Czy łosoś ma być wędzony czy surowy? I czy mogę zjeść taką roladkę będąc w ciąży?

Write comment

Most active

  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close