1 kg filetów z ryby (np. dorsz, tilapia) mrożonych lub świeżych
1 jajko
bułka tatrta + olej
przyprawa uniwersalna
5 średnich ogórków konserwowych
1 słoik papryki konserwowej (ew. świeżej)
2 cebule
Rybę podzielić na porcje. Przyprawić, zamoczyć w jajku, panierować i usmażyć na oleju. (Można również bez panierki :))
Cebulę posiekać. Ogórki i paprykę pokroić w małą kostkę. Wymieszać warzywa razem. W misce ułożyć naprzemiennie rybę i warzywa.
Składniki zalewy zagotowac w rondelku i zalać rybę z warzywami. Odstawić na 12 godzin żeby się "przegryzło".
Smacznego! :)
Rybka bardzo smaczna. Trzeba ją zrobić dzień wcześniej żeby rybka przeszła warzywami.Gorąco polecam.