Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sałatka warzywna wg M&Ł

Sałatka warzywna wg M&Ł

8.3k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

4 duże ziemniaki
3 marchewkii
2 ogórki konserwowe i 2 kiszone
groszek
3 jajka
mały seler
2 pietruszki
pół jabłka
por
cytryna
majonez
sól, pieprz

Dziś postanowiłam poćwiczyć robienie rożnych dekoracji z warzyw. Nie mam zbyt dużych zdolnosci plastycznych, ale jak na moje możliwości to nie wyszlo tak źle:)

Prepare instructions:

Sałatkę warzywna zrobić umie chyba każdy, ale z moich obserwacji wynika, że sałatka sałatce nierówna. Próbowałam już wiele różnych wersji, ale przyznam nieskromnie, że ta zrobiona przeze mnie smakuje mi najbardziej. W zasadzie wszystko robię tak samo jak wszyscy z małymi wyjątkami, które tutaj opiszę:

Niektórzy do sałtaki dodają cebulę, moim zdaniem to błąd, gdyż cebula psuje smak. Do sałatki dodaję tylko por.
nigdy nie dodaję musztardy, mimo iż niektórzy twierdzą, że to zaostrza smak. Wolę dodać w tym celu więcej pieprzu.
aby uzyskać odpowiedni kwaskowy smak wciskam sok ze świeżej cytryny.Powoduje to także, że sałatka nie ciemnieje.
Nigdy nie dodaję do sałatki warzywnej żadnej wędliny czy mięsa, gdyż sałatka szybko się psuje i w ogóle pogarsza to smak.
Nigdy nie biorę do sałatki młodych ziemniaków.
sałatkę przyprawiam tylko i wyłącznie solą i pieprzem, w żadnym wypadku warzywka, czy wegety
nie przesadzam z ilością majonezu, gdyż jego zbyt duża ilość dominuje smak sałatki.
nie przesadzam z ilościa jabłka, gdyż sałatka staje się zbyt słodka.

Author: mariola2000 2009-11-14

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Salads
Tags:	sałatka more tags

View all comments (9)

Show previous comments

mariola2000 (2009-11-15 12:49)

Nie probowałam dodawać masełka, ale spróbuję bo to może być mieć bardzo ciekway smak. Dziękuję za pomysł:)

Justin (2009-11-17 20:54)

Na pewno pięknie Twoje potrawy prezentują się na stole.
Czy możesz zdradzic sekret jak robisz te ozdoby i jakim sprzętem?

mariola2000 (2009-11-18 13:38)

kazdą z tych ozdób zrobiłam nozykiem i obieraczką do ziemniaków.
Róże na środku zrobiłam z marchewki. Wyciełam dlugie, cienkie plastry z marchewki i pierwszy z niech zwinęłem w rulon, a kolejne jako płatki, złożyłam w pół i pprzymocowałam za pomocą nitki do reszty. Doczekałam ok 30 min i ściąlgłam nitkę.

płatki zrobione są z jabłka, wycinałam kolejno coraz większe łezkowate skrawki jabłka, a potem je razem złożyłam.

pozostałe dekoracje to po prostu wycinałam nozykiem. Wymaga to troche czasu i cierpliwości, ale jak się juz się nauczy jak tto robić, to nie wymaga tyle czasu.
Pozdrawiam:)

mariola2000 (2009-11-18 13:39)

musze dołożyc sprostowanie, bo jeszcze raz zerknelam na zdjęcie, nie wszystkie dekoracje sa zrobione nozykiem. Serduszka robiłam z papryki za pomoca foremki. Tak samo kwiatki z ogorka:)

Iwonka50 (2009-12-29 10:24)

Witaj, napisz mi proszę czy te ozdoby robisz z surowych czy gotowanych warzyw pozdrawiam serdecznie

mariola2000 (2009-12-29 18:06)

zdecydowanie z surowych

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

KusKus do obiadu katy12

sałatka z ogórków do słoika aagau

Sałatka krabowa mariolek8

By mariola2000, Sałatka meksykańska wg M&Ł

Sałatka meksykańska wg M&Ł mariola2000

By niebieska-różyczka, Sałatka z wędzonej makreli wg Różyczki -szybka

Sałatka z wędzonej makreli wg Różyczki -szybka niebieska-różyczka

By marialeksandra, Sałatka zimowa z kwasem mlekowym

Sałatka zimowa z kwasem mlekowym marialeksandra

Sałatka brokułowa z bekonem leszczynka

By dorka22, KOLOROWA sałatka z zupek chińskich

KOLOROWA sałatka z zupek chińskich dorka22

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Sałatka warzywna wg M&Ł

Difficulty level