Z żółtek, cukru, cukru waniliowego kręcę kogel-mogel.Jak będzie puch wkręcam po łyżce miękkiego masła, a następnie po łyżce sera, potem budyń w proszku. Ubijam pianę z białek na sztywno.Wykładam na ser i delikatnie mieszam łyżką na jednolitą masę aby piana nie opadła. Rodzynki naparzam wodą i odcedzam na sitku. Obsypuję mąką. Wrzucam do masy serowej.Powstałą masę wylewam na dowolny spód wyłożony do blachy. Piekę 40 minut.Nie otwieram aż góra nie urośnie.Po upieczeniu niech trochę postoi w otwartym piekarniku.
SMACZNEGO!!!