Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik Pina Colada

Sernik Pina Colada

6.1k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Tortownica o średnicy 24 cm:

SPÓD:

1 szklanka* mąki
pół kostki schłodzonej margaryny
1/3 szklanki cukru
1 żółtko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki wiórków kokosowych

MASA SEROWA:

500 g twarogu trzykrotnie mielonego
250 ml mleczka kokosowego
4 jajka
1 torebka budyniu śmietankowego
3/4 szklanki cukru
2 łyżki oleju
szczypta soli

WIERZCH:

5-6 plastrów ananasa z puszki
1 galaretka ananasowa lub o smaku pinacolady
wiórki kokosowe

* szklanka o pojemności 250 ml

Prepare instructions:

SPÓD:

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać do miski.. Dodać cukier, żółtko i pokrojoną w kostkę margarynę. Posiekać wszystkie składniki, na końcu dodać wiórki kokosowe i zagnieść ciasto.

Ciastem wylepić dno tortownicy. Tortownicę wstawić do lodówki na czas przyrządzenia masy serowej.

MASA SEROWA:

Jajka rozbić, oddzielić białka od żółtek. Żółtka ubić z cukrem. Dodać twaróg i mleczko kokosowe, zmiksować. Następnie dodać budyń w proszku i olej.

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno. Pianę wymieszać delikatnie z masą serową. Masę wylać do tortownicy wylepionej wcześniej ciastem.

Piec ok. 50 minut w 180 stopniach. Upieczony sernik wystudzić.

WIERZCH:

Galaretkę przyrządzić wg przepisu na opakowaniu.

Na wystudzonym serniku poukładać odsączone z syropu plastry ananasa. Zalać tężejącą galaretką. Gdy zastygnie wierzch posypać wiórkami kokosowymi.

Author: Mloda 2014-01-12

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Fruits cakes Cheese cakes
Tags:	ananas galaretka pina colada sernik wiórki kokosowe more tags

View all comments (7)

Show previous comments

Gustka (2014-02-02 13:18)

Upiekłam wczoraj sernik z tego przepisu - wyszedł idealnie. Kruche ciasto delikatne z lekkim posmakiem kokosu. Ser, mimo, że ( z lenistwa ) zmieliłam jeden raz, bardzo kremowy i smaczny. Zarówno do ciasta jak i sera dodałam trochę więcej cukru. Bardzo dziękuję da udostępnienie przepisu, na pewno jeszcze nie raz do niego wrócę!

Mloda (2014-02-05 22:43)

Bardzo się cieszę, że smakowało, Gustko:) Pozdrawiam gorąco

iwett (2014-02-06 08:52)

Czy może być Biedronkowy ser w wiaderku?

Mloda (2014-02-06 12:05)

jeśli jest to mielony twaróg, to tak. Nie mieszkam na stałe w Polsce, nie orientuję się dokładnie, jaki jest ten "biedronkowy ser":)

stokrotka390 (2014-06-18 12:40)

Witam, upieklam wczoraj Twoj senik, bo zostalo mi mleczko kokosowe od tortu, tylko na wierzch posmarowalam czekolada i posypalam wiorkami. Jest naprawde bardzo dobry,kremowy i delikatny w smaku. Ja do spodu nie dawalam wcale cukru. Polecam i dziekuje za przepis.

Kokosanka83 (2015-03-14 14:27)

Bardzo dobry sernik, lekki, nietrudny do zrobienia. Bardzo smaczny spód.Ja zrezygnowałam z ananasów i galaretki na wierzchu. Na pewno zrobię nie raz.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By smakoszka35, Sernik na zimno mega królewski

Sernik na zimno mega królewski smakoszka35

Borówkowy sernik w kałuży Glossy

Wiśniowy sernik Agussia834

By Mloda, Sernik truskawkowo - rabarbarowy

Sernik truskawkowo - rabarbarowy Mloda

By Kas75, Sernik na biszkopcie z owocami i galaretką

Sernik na biszkopcie z owocami i galaretką Kas75

By Mloda, Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy

Sernik na zimno truskawkowo-czekoladowy Mloda

By Welona, Sernik z truskawkami, galaretką i Migdałowym Biszkoptem

Sernik z truskawkami, galaretką i Migdałowym Biszkoptem Welona

By Wkn, Sernik malinowy na ciasteczkowym spodzie

Sernik malinowy na ciasteczkowym spodzie Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".