Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sernik z pierniczkami

Sernik z pierniczkami

6.7k

107

Difficulty level
Average

Ingredients:

Spod:

20 dkg herbatnikow lub kruchych ciasteczek

8 dkg roztopionego masla

1 lyzeczka kakao

1/2 lyzeczki cynamonu

Masa serowa:

80 dkg bialego sera (zmielonego)

4 jajka

1 szklanka cukru

2 lyzki budyniu waniliowego lub maki ziemniaczanej

8 dkg masla

25 dkg pierniczkow w czekoladzie

Prepare instructions:

Wykonanie:

Ciasteczka rozkruszyc walkiem lub zmiksowac blenderem, wymieszac z maslem, kakao i cynamonem. Foremke ( u mnie wymiary 24x24cm) wylozyc papierem i dno wypelnic przygotowana masa ciasteczkowa. Wlozyc do lodowki.

Zoltka ubijamy z cukrem, nastepnie dodajemy partiami ser, ciagle miksujac. Dodajemy maslo oraz budyn i nadal miksujemy. Na koniec ubijamy piane z bialek i delikatnie laczymy ja z masa serowa.

Wyjmujemy nasza foremke z lodowki, wlewamy polowe masy serowej, nastepnie ukladamy pierniczki i wlewamy druga czesc masy. Pieczemy ok 60 min w temp 180 st C. Studzimy przy lekko uchylonych drzwiach piekarnika. Sernik mozna oproszyc cukrem pudrem.

Smacznego!

Author: natalka1 2011-10-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Cheese cakes Christmas Christmas cakes
Tags:	sernik piernikowy more tags

View all comments (7)

Show previous comments

natalka1 (2011-10-24 17:52)

balbinka 1001 nie masa serowa nie jest zbyt sucha. Mozna zwiekszyc ilosc masla, pewnie nic nie zaszkodzi. I polecam uzyc tlustego twarogu, ewetualnie poltlustego.

reja52 (2011-10-24 18:49)

Twaróg może być z wiaderka?

natalka1 (2011-10-24 22:10)

Ser moze byc z wiaderka, wtedy sernik jest bardziej delikatny.

cini minis (2011-12-25 18:51)

Serniczek bardzo smaczny, masa serowa, jak i spód z ciasteczek. A pomysł z pierniczkami zatopionymi bardzo fajny i zaskakujący dla gości. Pierniczki wypłyneły mi trochę go góry, ale nadal wygląda to bardzo efektownie i przede wszystkim smakuje super! Polecam!!

iwoniak (2011-12-26 11:15)

Sernik zrobiony i zjedzony. Bardzo wszystkim smakował. Dałam więcej sera (ok. 1 kg) i polałam polewą czekoladową. Pyszny. Polecam.

cini minis (2012-04-08 21:50)

Serniczek bardzo dobry :) po raz drugi robiłam. Jednakże tym razem nie dałam pierników, które pochłaniają wilgoć sera. To był błąd, ale i tak był super!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By kasnik, Chatka Puchatka lub serniczek bez pieczenia

Chatka Puchatka lub serniczek bez pieczenia kasnik

Kwitnący tulipan z twarogiem marba

Sernik udany pani Krysi ulla*

Sernik z mlekiem i kokosem gosiekb

Sernik wiedeński Satina

Sernik z bialą czekoladą kaninek

Sero-makowiec filonka86

Kremowy sernik czekoladowy z orange curd vox humana

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".