Olej lekko rozgrzewamy dodajemy koncentrat pomidorowy,cały czas mieszamy.Dodajemy przyprawy.Dolewamy trochę wody tak żeby powstał gęsty sos .Wyłączamy,studzimy i rozsmarowujemy na surowym cieście.
Pizza z tym sosem jest przepyszna
Rada : Niektóre koncentraty mają gorzko - kwaśny posmak , w takim przypadku dodajemy szczyptę cukru .