Kapustę, szczypiorek i rzodkiewki umyc, pokroic na cząstki, wymieszac. Dodac pokrojoną w kosteczkę paprykę i kukurydzę z puszki. Majonez, śmietanę i musztardę wymieszac, dodac do warzyw. Przyprawic solą, pieprzem i ewentualnie sosem egzotycznym (nadaje surówce bardzo dobry, słodko-kwaśny smak). Wstawic do lodówki.
♣♣♣ Surówka najlepiej smakuje do dań obiadowych, kotletów i innych mięs