You are here: / / Tort ziemniaczany zwany pirogiem

Tort ziemniaczany zwany pirogiem

19.5k
200
12
  • Difficulty level

    Easy
  • Prepare time

    Długi
  • Portions

    20  portions

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (12)
Show previous comments
frytka

(2012-02-01 20:15)

Czy kaszę wsypać do samej wody odlanej czy do ziemniaków z niepełną szklanką wody? I nie rozumiem co to znaczy,że ciasto górne i dolne ma nachodzić na siebie.

janeczka669

(2012-02-01 23:04)

Suchą kaszę wsypujemy do ziemniaków i wraz z pozostałą w nich wodą dusimy tłuczkiem i pod kocyk.

Co do ciasta to ja robię tak. Połową ciasta wykładam dno formy i boki do ok 2/3 wysokości. Na to daję farsz, wyrównuję go i lekko odciągam ciasto od brzegu formy( najlepiej robic to nożem). W powstałą lukę " upycham" następnie brzegi górnego ciasta, najlepiej gdy dojdą prawie do dna formy, poźniej wszystko formuje w blaszce na w miarę gładki placek, starając się by boki ciasta ładnie wypełniły formę. Podczas pieczenia brzegi ciasta połączą się w całośc.

agusia040675

(2012-08-24 15:20)

Witam zrobiłam dzisiaj ten tort ziemniaczany na obiad,bardzo smaczne danie.Mój piróg wyszedł ciemniejszy ,ale może dlatego że robiłam z kaszy prażonej co wcale nie znacy że był gorszy.Całkiem fajna odmiana codziennych obiadów (nierzadko już znudzonych)Polecam.

A tak wyglądał mój piróg

janeczka669

(2012-09-02 22:18)

agusia040675 cieszę się, że skorzystalaś z przepisu a jeszcze bardziej cieszy fakt, że "tort" smakował.

Wyglada bardzo fajnie.     Pozdrawiam.

dorka1315

(2014-03-21 10:29)

Często robię tego pieroga tylko ja dodaje jeszcze ser biały , jajka i mleko zsiadłe jest bardzo dobry Pozdrawiam

onlyred

(2014-03-25 14:14)

Zrobiłam, zjadłam i muszę stwierdzić, że pyszne. Wcinaliśmy z sosem czosnkowym. dzięki

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close