- pieczarki pokroić w kostkę, dodać cebulę (także w kosteczkach) i zioła prowansalskie-->udusić;
- bagietke pokroić na 8 części(na spody zapiekanek),posmarować je masłem;
- położyć na każdą z zapiekanek pieczarki+kukurydze, wstepnie podgrzać w piekarniku w 50 stopni C;
- następienie położyć na wierzch ser ,
- piec do rozpuszczenia sera(110 stopni C);
- dodać ketchup i majonez, na wierzch zapiekanki położyć plasterek pomidorka i ogórka, pokroić szczypiorku, posypać papryką słodką:)
p.s:taka pyszną zapiekankę można również kupić na dworcu pks w Rzeszowie(nazywa się tam zapiekanka super), jest tam gdzie największa kolejka:),
ale nie ma to jak domowe
sylwina (2008-08-08 15:44)
każdy, kto mieszka w Rzeszowie zna te "dworcowe" zapiekanki, nigdzie indziej nie można takich kupić, ale zrobić w domu - czemu nie:-)))