Lubię eksperymentowac w kuchni i próbowac różne przepisy ale ten niestety nie przypadł mi w ogóle do gustu;( To ciasto na pewno nalezało by dopracowac,brakuje mu soli i jest przez to nijakie.Niestety ale nie powrócę do tego przepisu.
A ja żałuję, że nie wypiłam tego piwka i nie zrobiłam zwykłych frytek! Wynalazek w postaci tych kulek jest po pierwsze pracochłonny, po drugie żadna rewelacja a mój syn nawet stwierdził, że ohyda! Ciasto jest twarde i bez smaku a masa ziemniaczana wypływa z niego. Przykro mi, ale szkoda czasu i składników.
Własnie,szkoda nawet tego piwa,zdecydowanie lepiej go wypic;)
Ja je posoliłam i dodałam jajko, ale i tak skreślam ten przepis!!!
oj, przykro że tak wam to nie smakowało, u mnie wszystkim moim znajomym bardzo smakuje i wszyscy to robią do róznych dań. Ziemniaki nie wypływają a smak jest lekko słodkawy przez ser żłóty. Panierka z sera i piwa jest dosyć znana - i stosowana do piersi z kury i do innych mięs jak i właśnie ziemniaków, ma ona byc twarda i chrupiąca.. ale ..cóż..jedzenie jak i inne rzeczy to kwestia gustu :)
Minimaxiorka (2011-11-02 12:56)
A te ziemniaki to najlepsze są zaraz po usmażeniu, czy dobrze smakują również po odgrzaniu (w razie zrobienia większej ilości)?. I na jakiej tarce ścieramy ser, duże czy małe oczka?