Jarzynę, kurczaka i kminek w ziarenkach zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Dodajemy przyprawę do zupy w proszku. Przecedzamy przez sitko, żeby ziarenka nie wchodziły nam między zęby.Zabielamy śmietaną, a diabetycy i odchudzajacy sie jogurtem. Podajemy z grubym makaronem: płatki, śrubki, wstązki; lub z ryżem
Jeśli mamy kminek mielony, dodajemy go pod koniec gotowania.
Jeśli ktoś lubi mocniejszy smak, może użyć więcej kminku.