Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Zupa porowa z mielonym miesem i serkiem topionym

Zupa porowa z mielonym miesem i serkiem topionym

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

pierwsza wersja:

500g miesa mielonego wolowo wieprzowego
2 pory
2cebule
3 srednie marchewki
2 sloiczki(puszki)pieczarek,zagotowanych w wodzie 170g po odcedzeniu kazdy
2x200g topionego serka smietankowego.
sol,pieprz,Vegeta,bulion wolowy

druga wersja:
500g miesa mielonego wolowo wierzowego
2 pory
2 cebule
2 puszki pieczarek(najlepiej w calosci jak najmniejsze)
200g serka ziolowego
200g serka smietankowego
sol,pieprz,vegeta bulion...

Prepare instructions:

pierwsza wersja:

Pore i cebule drobniutko pokroic.Marchewke zetrzec na duzych oczkach.
W garnku w ktorym bedziemy gotowac zupe rozgrzac troche tluszczu(olej lub rama culinesse...)wrzucic marchewke i chwile smazyc.Dodac cebule i pore ,jeszcze chwile smazyc i zalac wszystko woda.dodac przyprawy i pieczarki.Na patelni usmazyc mieso do chwili wyparowania wody i dodac do zupy.Pogotowac chwile.Zupe zdiac z pieca i rozpuscic w niej serki.Doprawic.(z tej porcji wychodzi ok.4l zupy)

druga wersja:

Pore i cebule pokroic wrzucic do garnka,zalac woda i gotowac do miekkosci.Zmiksowac.Z miesa zrobic malutkie kuleczki(przyprawic jak kotlety mielone) i wrzucic do gotujacej sie zupy.Dodac pieczarki i chwile pogotowac.
Zdiac z pieca i rozpuscic w zupie serki.Doprawic.

Author: josa 2009-11-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations German cuisine Soups Meat soups
Tags:	mięso mielone pora ser topiony more tags

View all comments (1)

Eliswie (2009-11-11 23:01)

Robie te zupe w nieco biedniejszej wersji. Usmazone mielone przekladam do garnka. Na tluszczu po mielonym podsmazam lekko por pokrojony w polplasterki (daje 4 sztuki), przekladam do mielonego, dolewam gotujaca sie wode, wkladam 2 serki ziolowe, przyprawy. Gotuje 3 - 4 minuty. Por nie moze sie rozgotowac. Podaje te zupe z grzankami lub zapieczonym chlebem tostowym. Pycha. Pozdrawiam. Elzbieta

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa wiejska z Bawarii bahus

By kaha87ha, Kremowa zupa serowo-cebulowa

Kremowa zupa serowo-cebulowa kaha87ha

Niemiecka zupa serowa wkingaw

By punkrock, Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna

Zupa po meksykańsku gęsta i pożywna punkrock

Kulki mięsne w cytrynowym sosie (Juwarlakia) arkudaki

Zupa meksykańska prosta i szybka cucina

Zupa Mexicana MagKad

Zupa serkowa z klopsikami Wkn

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".