You are here: / / Comments send by the user alidab

Comments send by the user alidab

alidab
Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-23 19:41)

Tak wyglada moja sałatka ze szparagówki. Miałam trochę za mało natki pietruszki ale trudno...

Fot. Mari, Ogorki krolewskie
Ogorki krolewskie
64.3k
643
57
Mari
alidab

(2007-07-23 15:36)

Ja zrobiłam z całą porcję cukru ale zwiększyłam ilość octu o prawie pół szklanki. Dla mnie świetne  - słodko-kwaśne i do tego lekko miodowe...:)))

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-23 10:54)

Kola...:)))  Ta sałatka jest więcej niż dobra...:))) 
Ja po dodaniu fasolki i pomidorów, duszę dosłownie chwilę - ok. 5 min. Dłużej nie trzeba, go sie rozgotuje a strąki fasolki i kawłki pomidorów powinny być w całości.
Na całą porcję daję 2-3 liście laurowe pokruszone na mniejsze kawałki  i ok. 10 ziarenek ziela angielskiego - najlepiej dodać w momencie połączenia wszystkich składników - najważniejsze, żeby nie zapomnieć o tych przyprawach...:)))

Recipe
Sałatka kiszona
10.2k
79
8
alidab
alidab

(2007-07-22 23:50)

Tak, przebijam trzonkiem z dużej drewnianej łyżki...:))) Tego dużego garnka kamiennego to mogę Ci pozazdrościć...:)))

Fot. alidab, Placek z rabarbarem
Placek z rabarbarem
116k
1k
171
alidab
alidab

(2007-07-22 23:33)

Till, ja myślę, że w swoich eksperymentach poszłaś we właściwym kierunku...:))) Jeżeli już ma być duet owocowy, to jedne z nich muszą dominować wyrazistym smakiem (wiśnie) a rola tych drugich jest bardziej uległa (borówki) choć nie drugorzędna... Z pewnoscią to był ciekawy wybór, może jeszcze w tym sezonie pozwolę sobie skopiować oczywiście przy uzyciu borówek ze słoika...:))) Tak na koniec, to szczerze Ci powiem, że bez względu na efekty (nawet oszałamiające) przy eksperymentowaniu z owocami rabarbar zostanie dla mnie numer jeden w tej hierarchii...:)))))))))))))))))))

Fot. igulec, Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami
177k
1.8k
141
igulec
alidab

(2007-07-19 16:32)

Dzisiaj z czystego lenistwa zdecydowałam się zrobic na obiad coś, co nie będzie wymagało dużego nakładu pracy ale nie spodziewałam się, że będzie to takie smaczne danie...:))) Wchodzi na stałe do mego jadłospisu. :)))
Tak wyglądałprzed pieczeniem:   I po :

Fot. aga9999, Śmietanowiec - prosty sposób na deser
Śmietanowiec - prosty sposób na deser
13.9k
197
32
aga9999
alidab

(2007-07-19 09:41)

Od dawna miałam ochote zrobić ten zapomniany przeze mnie deser ale upały i rodzinka w drodze znacznie przyspieszyły decyzję...:)))
Poniewaz przez najblizsze dni będzie nas dużo, to deser zrobiłąm z podwójnej porcji  i na spodzie biszkoptowym. Największą tortownicę miałam zajętą więc wpadłam na pomysł żeby zrobić w brytfannie do pieczenia mięsa wyłożonej wcześniej folią. Poszczególne etapy wyglądały tak:
  Kolejno wlewałam masę mleczną , na sama górę przycięłam biszkopt, na biszkopt deskę, odwróciłam do góry dnem i do lodówki. Po zdjęciu brtfanny niestety pięknie deser pękł...
Jednak dno jest trochę węższe niż góra i na stól się nie nadaje ale walorów smakowych przez to nie stracił i dyskretnie w kuchni mozna go pokroić.
Na talerzyku wygląda zachęcająco : a z bliska jeszcze lepiej ...:)))
Do masy śmietanowej z wielką ostroznością (bo nie lubię "perfumowanych"ciast dodałam parę kropli aromatu migdałowego i masa śmietanowa przypomina w smaku tę białą warstwę kolorowej galaretki kupowanej na wagę, którą pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa...:)))
Może należałoby popracować nad techniką wykonania tego deseru w owalnej brytfannie i byłby ciekawy pomysł na duże wielkanocne jajo, odpowiednio udekorowane. Mogłaby to być np. pascha...:)))
Aga serdecznie dziękuję za ten przepis i  polecam z największą przyjemnością mimo moich przygód z nim.Pozdrawiam...:)))

Fot. ilka76, Wiśniowa delicja
Wiśniowa delicja
31.9k
613
58
ilka76
alidab

(2007-07-19 08:39)

Ciasto-deser  bardzo dobre na obecne upały. Ja robiłam w dużej tortownicy bez delicji i po pierwszej degustacji okazało się, że warto było...:)))
Tak wygladało w moim wydaniu: 

Fot. grzegorz, biszkopt który się udaje
biszkopt który się udaje
555k
1.5k
235
grzegorz
alidab

(2007-07-18 16:44)

Powiem tak : zdecydowanie nie był to pierwszy biszkopt w moim życiu... :))) Trochę się już zdarzyło upiec i to z różnym skutkiem, najczęściej był dobry, zawsze był "jadalny' ale nigdy nie byłam tak zadowolona z tego wypieku jak dzisiaj... Naprawdę ! Upiekłam z takiej porcji jak w przepisie ala w tortownicy o śr. 31 cm , wyrósł pięknie, równo i w ogóle jest jakiś niesamowity.....Przekroiłam na pół i będą to dwa solidne spody do dwóch różnych tortów na zimno. W środku jest taki, że nawet nie wymaga chyba ponczowania. Jestem nim oczarowana, krótko mówiąc i serdecznie dziękuję za przepis.
A tak wyglądał: 

Fot. Mari, Ogorki krolewskie
Ogorki krolewskie
64.3k
643
57
Mari
alidab

(2007-07-18 15:37)

Ogórki są bardzo smaczne, z delikatnym akcentem miodu .Szczerze polecam w ramach wspólnego "ogórczenia"...:)))
Tak wyglądały w moim wydaniu : Mari, serdecznie dziękuję za przepis...:)))

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-17 23:12)

Makusiu, oczywiscie że powinnaś umieścić. Kazdy przepis , chociaz podobny może po wykonaniu dać inny efekt a dasz szansę na wypróbowanie wszystkim WŻ-om...:))) Ja także jestem ciekawa ...:)))))

Fot. alidab, Korniszony inaczej
Korniszony inaczej
96k
805
55
alidab
alidab

(2007-07-17 22:23)

Bettii, ja także robię  w takich słoikach. One mają pojemność 0,5 a duże 0,9 l... W związku z tym trzeba dać trochę więcej niż połowwę podanych ilości i będzie dobrze..:)))

Fot. Etnavo, Ogórki z przecierem
Ogórki z przecierem
107k
966
135
Etnavo
alidab

(2007-07-17 21:27)

Ja także dzisiej zrobiłam te ogórki, spróbowałam je przed pasteryzacją. Są bardzo smaczne - ja zamiast gęstego przecieru dałam pastę pomidorową z kartonu i rozprowadziła się idealnie. Tak wyglądają moje, jeszcze gorące...:))) 

Fot. alidab, Sałatka z fasolki szparagowej x
Sałatka z fasolki szparagowej x
37k
466
33
alidab
alidab

(2007-07-17 19:05)

Asiula, ładnie prezentuje się Twoja fasolka, ale ta moja wygląda zupełnie inaczej...:))) Jest zdecydowanie bardziej pomidorowa i w takim dość zawiesistym sosie.
Jak uporam się z ogórkami, zrobię tę fasolkę i też zamieszczę zdjęcie...:)))

Fot. alidab, Zupa z wiśni dobra na upały
Zupa z wiśni dobra na upały
34.5k
203
22
alidab
alidab

(2007-07-17 18:13)

Takie zupy owocowe nie należą z reguły do męskich smakołyków, chociaż są wyjątki...:)))

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close