You are here: / / Comments send by the user agik

Comments send by the user agik

agik
Fot. Wkn, Batoniki musli
Batoniki musli
80.9k
555
16
Wkn
agik

(2009-01-17 18:10)

Zrobiłam uzywając gotowej mieszanki musli ( ktoś pytał o to, dlatego pozwalam sobie wstawić komentarz )

W smaku bardzo dobre, pyszne wręcz, luby stwierdził, ze to będzie jego ulubiona słodycz, więc pewnie jeszcze nieraz będę robić, ale już mieszając wszystko "na piechote"- i to nie dlatego, że  składniki sa jakies niedobre- wszystkie rzeczy zawarte w meszance są dobre, więc całość nie może być inna niż dobra ;)

Natomiast

1. w gotowej mieszance nie ma dmuchanych ziaren, a to dla ogólnego kształtu batoników jest wazne

2, w gotowej mieszance zawsze trafi się trochę "sieczki"- takiej drobnicy, której nie mamy, kiedy sami wszystko mieszamy.

3. dodatkowo krojenie rodzynek, śliwek i moreli i co tam jeszcze jest- rozdrabnia jeszcze bardziej całość. ( chyba, ze komuś b się chciało wybierać te większe kawałki i kroic je osobno. Ja się na to nie pisze, bo az takim kopciuszkiem nie jestem ;) )


Słowem- uzycie gotowej mieszanki musli sprawia, ze całość jest bardziej zbita. Nie polecam.


Będę jeszcze robić- ale już nie korzystając z gotowej mieszanki.

Fot. anay, Sernik kokosowy zimny na spodzie musli
Sernik kokosowy zimny na spodzie musli
23.1k
261
10
anay
agik

(2009-01-17 17:59)

Pierwsze koty za płoty w ramach mojej akcji "deser bez pieczenia"

Anay- jestes genialna! Słodki spód i kojąca  wręcz masa. Nie uniknęłam błędów. A błedem było uzycie gotowej mieszanki musli do spodu- no ale wybór mój, więc i ryzyko moje :) Obawiam się tylko, ze tata nie pogryzie, ale to pewnie wina tego właśnie, ze to gotowa mieszanka musli. Będę robić jeszcze na bank :)- tylko juz mieszajc wszystko według receptury :)

Wyszło mi tak: 

Dziękuję :)

Fot. viola1112, Parówki w cieście drożdżowym
Parówki w cieście drożdżowym
258k
924
121
viola1112
agik

(2009-01-13 19:00)

Zrobiłam i to jest bardzo dobre :)

Użyłam kiełbasek drobiowych i z wierzchu posypałam czarnuszką. Szybkie, efektowne i pyszne. Będę jeszcze robić :)

Tak mi wyszły:

Fot. Wkn, Kulebiak z kapustą i orzechami
Kulebiak z kapustą i orzechami
22.8k
296
13
Wkn
agik

(2009-01-03 11:07)

Zrobiłam wykorzystując wigilijna kapustę. I to było bardzo dobre. Troche się obawiałam, że moi goście z "trzecimi" zębami sobie nie poradzą w orzechami, ale orzechy okazały się miękkie.

A to jajko po to, żeby wchłonęło nadmiar wilgoci? Tak mi trochę "zazgrzytało" w przepisie, ale postanowiłam sie nie wymądrzać i zrobiłam, jak było napisane.

Bardzo dobre, będę jeszcze robić.

Recipe
Lane kluski niebanalne bo smażone
10.9k
113
5
teresa55
agik

(2009-01-03 10:58)

Zrobiłam na wigilie, zamiast ziemniaków do ryby. Moja siostrzenica niejadek powiedziała cieniutkim głosikiem "fantastićne ciociu, pyśne" :D te kluseczki miały chyba największe branie na moim swiątecznym stole :)
Będę je znów robić :)

Fot. Glumanda, Barszcz czysty na samych jarzynach
Barszcz czysty na samych jarzynach
25.9k
28
37
Glumanda
agik

(2009-01-03 10:52)

Zrobiłam na Wigilię, potem drugiego dnia świat, a potem jeszcze na sylwestra- pycha.

Nie zakwaszałam octem, tylko kwasem buraczanym. Cukru już nie było potrzeby dodawać. Za to dodałam jeszcze kawłeczek imbiru do jarzynek i na koniec przyprawiłam gałką muszkatołową.

Zawsze już będę taki robić :) Puściłam w swiat- mamie tez bardzo smakował i powiedziała, ze będzie też tak robić.

Pycha i polecam :)

Recipe
Smalec z pałacu hrabiego X
4.8k
110
14
Janek
agik

(2009-01-03 10:45)

Zrobiłam ten smalec w wersji z papryką. Kiedyś jadłam taki w knajpie, podawali na razowym chlebie do piwa. I nie chcieli zdradzić, jak się robi :) Teraz juz wiem :)
Mnie bardzo smakował, jako smarowidełko do chleba słonecznikowego, raz na jakis czas. Pyszny tez na grzance z tego chleba ozdobiony ogórkiem kiszonym- mniam wielkie :)
Luby stwierdził brak "wzorku" na języku, o którym Ci kiedyś mowiłam, a poza tym powiedział: "a czemu on jest taki czerwony", hi
Będę go jeszcze robić, ale już bez papryki, bo z 1/4 ilości jak dla mnie jednej wyszedł zapas chyba na pól roku :)

Fot. agik, Zurek
Zurek
4.7k
27
5
agik
agik

(2009-01-03 10:34)

Bardzo się ciesze, ze smakowało :)

Pozdrawiam ;) i... jaka ja tam pani ;)

Fot. basilek, Wigilijna kapusta z grzybami
Wigilijna kapusta z grzybami
39.8k
379
18
basilek
agik

(2008-12-14 14:09)

Zrobiłam tę kapustę wczoraj. Szukałam alternatywy dla kapusty z grochem, której nie cierpię. No i zrobiłam na próbę.
Jest doskonała! Nie dałam jabłka ( bo akurat nie miałam na stanie) zrezygnowałam też z vegety.  Brak mi słów, bo ja myślałam, ze nie lubię kapusty na ciepło. Wyszło no to, zę się myliłam :) Kapustę wczoraj zrobiłam z myślą o dzisiejszym obiedzie i musiałam dać sobie po łapach, zeby jej całej nie pożreć wczoraj.
Moim zdaniem- danie godne do podania na srebrnej tacy :)

Fot. Wkn, Gdy się świat i zaświat łączą...
Gdy się świat i zaświat łączą...
5.9k
0
9
Wkn
agik

(2008-11-03 11:05)

Bardzo ładnie napisane.
Rzeczywiście niewiele zostało z tamtych tradycji. Coś jednak zostało. Nawet w tej tandecie, która stwarza otoczkę Święta Zmarłych.
Mysle sobie, ze moze nie staramy sie przekupić zmarłych duszyczek, za to z wdzięcznością, zadumą wspominamy naszych bliskich zmarłych.
Troszkę chyba inny wymiar ma to Święto w zwycięskim XX! wieku- odwiedzamy groby, MIMO  kilometrów, MIMO zimna, Braku pieniędzy.. Nie śmiem oceniać, czy wywiar ludowy, czy taki wymiar psychologiczny, który ja odczuwam teraz- ma wygrać.

Odwiedzamy groby...
Może dlatego, ze czujemy się wpisani w jakiś kontekst? Rodzinny i szerszy?
Dekorujemy groby i choć to często przypomina konkurs na najfatalniejszy gust i największe sknerstwo ( nie tylko dąbek z supermaketu się opłaca. Jeszcze bardziej opłaca się "palma" - wiązanka , w innych regionach mówi się na to tez "paletka"- ooo!!! ta to się dopiero opłaca...wykonana z folii z oczojebnymi kwiatkami, zapakowana w lustro, bo dzięki temu wydaje się większa, zabrana z grobu wieczorem 1 listopada, skwapliwie przechowana w piwnicy na następną okazję- opłaca się najbardziej).
Mimo wszystko w tym całym zamieszaniu, jednak coś zostaje. Zaduma nad tym ze może za parę lat mnie ktoś będzie prowadził i podtrzymywał, zebym mogła pomyśleć nad grobem.
Ze tych grobów będzie coraz więcej
Że to w końcu będzie i moje miejsca...

Dobrze, ze choć w ten jeden dzień łuna nad cmentarzem przypomina o czymś chyba ważnym.
Pozwala się zatrzymać...
Pomyśleć o tym, ze coś dostaliśmy, a przedostatnią rzeczą, jaką możemy zrobić, by wyrazić naszą wdzięczność- to dać kwiatek, zapalić światło.

A potem znów pędzić :)

Recipe
ziemniaczki w solnej skorupce
1.4k
20
4
agik
agik

(2008-10-19 21:13)

Nie!!! Nie obiera się ze skórki. Cały urok tego dania polega na tym, ze ziemniaczki się skrzą :)

Nadziewa się je na widelec, macza w sosie- i do buzi. Dlatego trzeba powybierać ziemniaczki takie na jeden ząb- najlepiej wielkości orzecha włoskiego.

Fot. tineczka, Salatka z ogorka i granata
Salatka z ogorka i granata
12.6k
59
9
tineczka
agik

(2008-10-12 04:50)

Jezusie... Teraz zrozumiałam... Japoński vinegar- to ocet japoński z ryżu, tak? a nie sos winerget na bazie octu ryzowego?

Ucz sie jezyków Agiku :)

Ja zrozumiałam, że użyłaś gotowego sosu winegret ( pisze fonetycznie)- czyli 3 części oliwy i jedna część "kwaśnego" ( w tym wypadku octu ryzowego)

Wpisałam ocet ryżowy do biznes planu na rok 2009 :), następnym razem zrobię z octem jabłkowym- bo sałatka jest dobra i piekna na oko

agik

(2008-10-10 18:34)

Ja się skusiłam :)
I tak- ogórek, granat, kiełki ( mieszanka różnych)- spoko mozna kupic w prawie każdym markecie, o groszku sobie zapomiałam.
Ale sos zrobiłam z cytryny i oliwy... Proszę Tineczko nie odbierz tego jako zarzut, ale mnie zniechęcają bardzo te "dziwne" sosy...Piszę dziwne, dlatego, zę żeby je wypróbować musiałabym podjąć ryzyko wydania kilkudziesięciu złotych- nie wiem czy można kupić ryzowy winegret, natomiast wiem, ze ocet ryżowy kosztuje gdzies ok 10 zł za buteleczkę 100 ml... Dla mnie to za drogie.

Natomiast mam wielką wolę wypróbowywania Twoich przepisów i bardzo by mi ułatwiło gdybyś podawała zastępniki...

Nie wiem, czy nie "zepsułam" Twojego przepisu- robiąc inny sos... W każdym razie nam bardzo smakowała surówka :) i przepięknie wyglądała i jeszcze będę ją robić- może z innym sosem

Pozdrawiam i dziękuję

Fot. Teresa.Marcjan, Buraczki z jabłkami i świeżym imbirem
Buraczki z jabłkami i świeżym imbirem
8k
16
3
Teresa.Marcjan
agik

(2008-10-07 17:09)

Zrobiłąm te buraczki, mają bardzo interesujący smak...
Mam pytanie- do czego je uzywać?

Recipe
Chutney z nektarynek
6.7k
18
9
tineczka
agik

(2008-10-07 17:07)

Zrobiłam Twój chutney i bardzo wszystkim smakuje. Nie miałam syropu z cukru, nie miałam tez płynnego ciemnego miodu, ale rozpuściłam i zagotowałam brązowy cukier w gorącej wodzie. Wyszło dobre. zapasteryzowałam dla pewności, bo nie wiem, kiedy będę używac następną porcję.

Mam takie pytanie- chutney do mięsa, ale czy dawać jeszcze surówkę? czy to już "dwa  grzyby w barszcz"?

Albo moze to jest temat na forum?

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 273
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close