You are here: / / Comments send by the user marialeksandra

Comments send by the user marialeksandra

marialeksandra
Fot. marialeksandra, Rogaliki z sokowirówki
Rogaliki z sokowirówki
8.4k
65
7
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-23 13:38)

Ufam, że się Wam spodobają. U mnie mają niezwykłe wzięcie również ze względu na kolor. 

Fot. marialeksandra, Pizza razowa szybciutka
Pizza razowa szybciutka
4.3k
12
2
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-22 12:11)

A tu jako małe pizzerinki i cebulaki z pieczarkami:

Fot. marialeksandra, Drożdżówki dyniowe bez jaj
Drożdżówki dyniowe bez jaj
6.8k
30
3
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-22 12:09)

Tu w wersji zawijanej z cynamonem:

Fot. marialeksandra, Chleb na zakwasie dla zabieganych
Chleb na zakwasie dla zabieganych
14.4k
144
4
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-19 22:06)

Ależ proszę! Polecam się także z przepisami :)

Fot. marialeksandra, Kruche lniane ciasteczka bez jaj
Kruche lniane ciasteczka bez jaj
6k
44
6
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-13 15:57)

Trudno określić, bo różna może być wielkość i grubość. Pewnie około 10 minut średnio, ale za to wizualnie łatwo ten czas stwierdzić, wyjąć gdy się ślicznie zezłocą. 

Fot. nutella, Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
Ciasteczka z masłem orzechowym proste i pyszne
40.3k
280
15
nutella
marialeksandra

(2012-11-12 09:53)

od kiedy sama robię masło orzechowe, jest znacznie taniej, więc i częściej ciasteczka. znakomite.

Fot. marialeksandra, Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut
Ostry makaron migdałowy, czyli obiad w 18 minut
5.9k
38
5
marialeksandra
marialeksandra

(2012-11-06 10:42)

To strasznie miłe :) Ufam, że ten makaron już ktoś wypróbował, mój mąż się o niego dopomina dość często :) 

Fot. marialeksandra, Wyciskane ciasteczka
Wyciskane ciasteczka
5.3k
24
6
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-31 10:12)

Dowolna pszenna albo orkiszowa, daję razową, bo zdrowiej, ale z jasną tez będzie dobrze. Nawet z graham Ci wyjdzie. Tylko żytnia odpada.

Fot. marialeksandra, Ciemne ciasteczka ziarenkowe
Ciemne ciasteczka ziarenkowe
7.8k
72
10
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-23 09:55)

Tak, one są mocno słodkie, ale u nas w domu takie najlepiej schodzą :) W prawie każdym przepisie ilość cukru można modyfikować. Dopiszę zaraz uwagę o tym do przepisu. A dałaś lepidło jakieś? Nie upieram się przy melasie, może miód? Możesz też dodać jedno rozbełtane jajo następnym razem, u nas na razie jaja nie wchodzą w grę. Wałki po ulepieniu absolutnie nie dawały się kroić, u mnie też, dlatego napisałam o schłodzeniu. Takie lekko podmrożone kroiły się świetnie. Ale to krojenie, to tylko z mojego lenistwa wynika, można przecież zawsze lepić ręcznie, tak jak zrobiłaś :) Ważne, że Wam smakują.

Fot. marialeksandra, Puszyste bułki razowe z zakwasem
Puszyste bułki razowe z zakwasem
7.7k
44
8
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-20 08:25)

Zakwas, moje miła, się hoduje samemu, jak małe zwierzątko, któe trzeba karmić i o nie dbać :) Zobacz na innych moich przepisach na chleby, tam jest napisane, jak się do tego zabrać. Można kupić zakwas piekarski w proszku, ale ja nie umiem go używać. Jeśli natomiast zależy Ci na tych bułkach, a nie boisz się eksperymentów, to spróbuj w miejsce tego zakwasu dodać jogurtu naturalnego - może około 130-150g? Bo w tym akurat przepisie ciasto rośnie głównie na drożdżach, których jest sporo. Zakwas ma funkcję wspomagającą i odświeżającą :) 

Fot. marialeksandra, Chleb z czarnuszką na zakwasie
Chleb z czarnuszką na zakwasie
8.4k
67
11
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-10 16:37)

Bardzo się cieszę, zwłaszcza że to nie pierwszy chleb, który pieczesz z moich przepisów, prawda? My mamy takie "fazy" na konkretny przepis, kiedy pieczemy w kółko przez kilka tygodni, z małymi przerwami na coś innego. A do tego przepisu wracamy regularnie co parę tygodni od czterech lat. Czasem trochę zmieniam proporcje mąk, czasem dodaję więcej ziaren, a czasem nie zmieniam nic :)

Fot. marialeksandra, Domowe wędzonki
Domowe wędzonki
40.5k
154
12
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-08 10:03)

My parzymy, bo tylko ja lubię surowe wędzonki, mąż i dzieci nie tkną.

Fot. marialeksandra, Razowa tarta z malinami
Razowa tarta z malinami
6.7k
25
3
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-05 07:56)

To samo ciasto w wersji szarlotka, naprawdę świetne: 

Fot. marialeksandra, Domowe wędzonki
Domowe wędzonki
40.5k
154
12
marialeksandra
marialeksandra

(2012-10-03 12:28)

Nie przeszkadza, bo wędzarnię mamy zamkniętą i nawet na naszej działce zapach nie jest mocno wyczuwalny. A na degustację byśmy chętnie zaprosili, ale w sezonie późnojesiennym i wczesnozimowym najczęściej jesteśmy tam sami...

marialeksandra

(2012-10-03 12:07)

Też mieszkam w mieście. Ma 700 tysięcy mieszkańców. Ale udało nam się kupić ogródek działkowy... :) Wędlinki są niesamowite, naprawdę. 

Latest recipes

Read more

Most active

ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close