Ocet malinowy - najprościej jak można /wg WŻetu/: maliny świeże, zdrowe, 'otrzepane z robali i innych paproszków zalewam octem spirytusowym.
Dosypuję, potrząsam by owoce były zawsze przykryte, jak trzeba dolewam ocet.
Stoją w piwnicy, w szklanym słoju, przykryte folią, którą dociskam gumką lub pokrywką. Zlewam, odcedzam po kilku miesiącach a podbieram na bieżąco gdy potrzebuję. Jest super smaczny, pachnący i BIO Polecam ;))
Basiu pisałaś, że "dodajesz grzybki. Masz na myśli suszone /wcześniej namoczone i ugotowane/? Ile ich trzeba na 1kg buraczków?
A ten barszczyk zakwaszę moim octem malinowym, idealnie pasuje /pomysł wużetowy/.
Sorry nadia nie mam fotek. Ogóreczki pyszne, obrane lub ubrane'
Pomidorki zielone też nam smakowały, do kanapek i tostów zapiekanych pod serem. Pozdrawiam
Niezbyt piekielne, łagodne, raczej słodko /tylko miód/ - kwaśne /ocet pigwowy mój/, chyba moje 'czilli zwietrzało ale pyszne są, dzięki :))
Już zasolone, czas na siekanie czosnku, mieszanie zalewy. Już mi ślinka cieknie
Jeszcze szybciej z blenderem zamiast tarki. Ciekawe i smaczne. Dzięki za pomysł, nigdy bym sama na to nie wpadła
Hmm!! dobrze, że jestem zdrowa i mogę ukręcić taki dla przyjemności...
Tylko ten rum taaaki drogi a zus-sponsor strasznie sknerzy
Dobrze wiedzieć, że to trudne ciasto
Może mąka musi być odpowiednia czyli droższa?
Pyszny , polecam i dziękuję za kolejny pomysł na nudny karczek.
Pyszna, nawet z zielonej soczewicy i z selerem marynowanym. Polecam
Powtórka już wkrótce wg przepisu.
Rewelacja, smaczne i fajne bo inne. Koniecznie do powtórki, może ze schabu tym razem
Pachnie pyszniasto
Pyszny pomysł, kiełbaski pod boczkiem na święta a wczoraj ziemniaki. Polecam, dzięki
Pyszna i baaardzo treściwa, sycąca.
U nas dzisiaj na śniadanie, moja wersja: wędzona pierś gęsi zamiast kurczaka Wesołego Alleluja
Kefir w temp. kuchennej + proszek i soda, po 1 łyżeczce z górką .
Może Krystyna podpowie coś jeszcze? Powodzenia :)