I ja spróbuję:ziemniaki cienko poszatkuję,surowe zapiekę - trwa to ciut dłużej; mięso poświąteczne pieczone czeka na swoją kolejkę
Skoro farsz jajeczny to 1- sos "tatarski, z pieczarkami marynowanymi pasuje, 2- czosnkowy też albo 3- ostrzejszy pomidorowy.
Albo tylko barszczyk do popijania.
I mam: wywar na kościach wędzonych schabowych, wołowinie - szponder, mięso po ugotowaniu wyskubane i dodane do flaczków. Zagęszczę jak radzą: starty parmezan /lub podobny ser/ i ciut śmietany. Albo
po mojemu: zmielone orzechy podpiekę na maśle klarowanym.
Orzechowe aż z 8miu jaj? Tortownica 24 cm starczy czy lepsza prostokątna duża?
Fajny ten FR bo eM ma urodziny niebawem. Serek i żelatyna ok, jednak kusi mnie czekolada - tylko czy nie spłynie z ciasta?
Ja wciąż mam /dolewam wrzątek i odstawiam by nabrał mocy/, dzisiaj podgrzeję, odcedzę, + barszczyk z butelki (rolnik). Starczy nam do sylwka
albo dłużej. Bardzo dziękuję i szczerze polecam
Tradycyjnie u nas z kapeluszy pieczarek - białych i brązowych, smażę na maśle klarowanym, mocno doprawiam pieprzem i słabiej solą. Polecam i dziękuję
po to jest żarłokowo, chyba, by pomagać i podpowiadać lub uczyć, ja tutaj wpadam by szukać inspiracji, porad a czasami znajduję coś zupełnie innego ![]()
Gdybym ja wiedziała więcej, to ...
Ona matką zostanie dopiero jutro
, wczoraj była zwykłą" kobietką jak mnie ktoś, kiedyś 'oświecił
W myślach chyba gotowam' bo dopiero co czosnek wykopałam /fajnie się trzyma, ozimy nadal mam w ziemi
Na wigilię też musi być, ten jest super. Grzybów suszonych nie mam, trudno. Nie mam też czasu na długie obrabianie, idę na skróty od razu dodam mix suszonych warzyw /kupiłam słoiczek/, obrane jabłko i parę goździków - nie będę gotować i zalewać bulionem warzywnym
fajnie, że pomogłam i masa jest jak z cukierni albo i lepsza
Poczekaj bo taka masa na maśle może uciekać, spływać - pewnie już za późno piszę;(
Jaka pani"? Smośka i tyle, odpisałam na privee
Ręczne wyrabianie albo ręcznie wyrabiane - teraz doczytałam, że walnęłam byka