Oooo, takie rogaliki za mną 'chodzą
Mam, z małymi zmianami:
5 dużych kulek ziela bo 24 chyba za dużo /może 4 miały być?/, mniej gałki.
A moje 2ie łyżeczki goździków to około 40 sztuk, nie 70.
Czepiam się ciutkę, ale chochliki szaleją, może i ten przepis popsuły?
Pyszna i bez jaj, a podkręcona musztardą bardzo ostrą /z papryczką/.
Ryby /dodałam brzuszki łososiowe aldikowe/ tłuste więc majonez był zbędny.
Dzięki
I mam nowy skład korzennej - niby podobna a jednak inna
Dzięki, pozdrawiam :)
Całe jajo i gorąca woda, to może być problem, bezpieczniej zacząć od wody, poczekać chwilę by mąka przestygła i dopiero dodać jajko.
A może jestem zbyt ostrożna?
Muszę kiedyś spróbować ;)
Dziękuję kupczatko - dobrze wiedzieć, obejrzę je. Kulki ceramiczne to dobry pomysł i chyba długo mogą służyć.
Malinowy też zalałam. Będzie do barszczu, sałatek lub marynaty. Dziękuję
Już rechoczą, jak zielone pomidorowe żabki
I kolejny ciekawy pomysł na niedojrzałe pomidory .
Obcykam kiedyś te pomidory, obiecuję. Muszę tylko ładnie je 'ustawić do zdjęcia, by wyglądały apetycznie i zachęcająco - w słoiczkach wyglądają jak dżem, konfitura czyli nijak .
Gar wielki, ale wody tyle, by przykryła buraki z dodatkami. Można wlać ile chcemy, dopasować do własnego smaku i potrzeb. Wygodniej mieszać w dużym kociołku, nie wykipi nam na pewno.
Warto postarać się o dobre składniki i choć raz taki barszczyk ugotować.
Pomidory zielone, krojone w plasterki /zasypałam solą na noc, odsączyłam na sicie/ wg tego przepisu też są pyszne.
Smaczny sposób na niedojrzałe pomidory, polecam, dziękuję
Śliwki wędzone dodawałam ale nigdy z przecierem pomidorowym.
W tm bigosie mieszana jest kapusta kiszona ze świeżą, można dokwasić troszkę, jak kto lubi.
Pigwa świeża nie jest bardzo kwaśna, ta po soku czy nalewce jest słodsza od śliwek. To nie pigwowiec, który jest jak cytryna.
zwykle mam śliwki suszone, ale czy to nie będą przysłowiowe 2a grzyby w barszczu? - pomidory, wino, grzyby chyba starczą...
bardziej pasowałaby pigwa /świeża lub z nalewki/